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蓝莓,一个有颜又有料的水果,真的不尝试一下吗?

蓝莓,一个有颜又有料的水果,真的不尝试一下吗? 云农智联
2022-12-14
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导读:蓝莓蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少


蓝莓




蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形,蓝莓果实一般在花后70-90天成熟。果肉细软,多浆汁。种子细小,食用时可随果肉食下而不影响口感。

蓝莓  Lanmei



蓝莓主要品种


蓝莓根据树体特征、生态特性及果实特点,在栽培学上通常划分为矮丛蓝莓、半高丛蓝莓、高丛蓝莓(南高丛蓝莓、北高丛蓝莓)、兔眼蓝莓4个品种群。


蓝莓


个头很小,看起来非常可爱


口感属于酸酸甜甜的,就像在恋爱中一样,因此蓝莓深受女孩子的喜欢


果实肉质细腻,种子极小,甜酸适口,有清爽宜人的香气,富含多种维生素及微量元素等营养物质。


蓝莓果实不仅颜色极具吸引力,而且风味独特,既可鲜食,又可加工成多种老少皆宜的食品,深受消费者喜爱



蓝莓




云南蓝莓产地优势


云南拥有宜人的气候和肥沃的土壤,全年阳光充足,得天独厚的的气候条件为蓝莓提供了优质的生长环境,成就了云南蓝莓的优秀品质。








蓝莓价值



蓝莓果实具有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能。


蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。


蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果是种高纤维食品可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能。


蓝莓果实是加工的上好原料,在美国,蓝莓常与其他果品加工成复合饮料,如蓝莓橘子汁、蓝莓葡萄汁、蓝莓苹果汁等。蓝莓可供鲜食或加工。




蓝莓特点


高颜值高营养

富含果胶、花青素、丰富的维生素等


颗粒饱满

蓝莓果皮呈天然深蓝紫色,色泽独特,果实饱满圆润


果肉细腻  酸甜可口

新鲜蓝莓果肉细腻,口感酸甜适口,有清新怡人的香气,清甜可口的清新


新鲜白霜果粉

蓝莓生长过程中会自然分泌出果糖液凝结形成白霜



联系人|刘江昆

联系电话|18487100762



【声明】内容源于网络
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旨在分享农业产业发展的美文,包括智慧农业发展、数字农业发展、乡村振兴建设、农业电商发展、科技农业发展、未来农业趋势等。
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