今天,你养生了吗?
健康之道在于饮食,
饮食之道在于养生。
今天的你,健康饮食了吗?
为什么要健康饮食?
健康饮食是保持身体健康的重要因素之一。良好的饮食习惯可以为我们提供充足的营养,增强免疫力,预防疾病。
健康饮食可以给身体提供充足的营养,身体需要各种维生素、矿物质和蛋白质等营养物质来保持正常的生理功能。
健康饮食可以增强免疫力,通过摄入富含维生素C、E和锌等抗氧化剂的食物,我们可以增强免疫系统的功能。
健康饮食可以预防疾病。一些慢性疾病,如心脏病、高血压和糖尿病,与不健康的饮食习惯有关。通过减少摄入高盐、高糖和高脂肪的食物,我们可以降低患上这些疾病的风险。相反,采用健康饮食,可以降低患病的可能性。
健康饮食
如何做?
1
食物多元化
我们每天的膳食应该包括新鲜的蔬菜水果、肉类、鸡蛋、牛奶等食物。
2
少油少盐少糖
保持清淡的饮食习惯,食物尽量少油少盐,多吃一些营养高、纯天然食物。
3
营养结构化
摄入的食物要有充足的营养,保持身体所需营养物质,为身体保驾护航。
4
选合适的产品
多食新鲜蔬菜、水果、紫山药粉、葛根粉、茯苓粉等健康且营养的产品。
紫山药
俗话说“秋冬要润补,即食山药粉”。山药补而不热、温而不燥。而紫山药含有大量的淀粉、蛋白质、矿物质等营养成分,几种花青素的含量也比普通山药高不少,被称为“紫人参,”秋天易疲劳、皮肤干燥,吃点紫山药刚刚好。
葛根
“北参南葛”中的“葛”,指的就是葛根,可见其营养价值。《伤寒论》中,张仲景以桂枝加葛根汤用于治疗“太阳病,项背强 ,反汗出恶风者”。其中,“太阳病,汗出恶风”为桂枝汤所主治,加上一味葛根,便可以治疗“项背强 ”,缓解颈项部肌肉强硬、拘急不舒以及痉挛感。
茯苓
茯苓是药食同源的中药,自古以来就当食物吃。《东坡杂记》记述了苏东坡服茯苓之方法:“以九晒九蒸之胡麻,用茯苓加白蜜少许,为饼食之,日久气力不见衰,百病自去。此乃长生要诀。”《图经本草》有这样的记载:“茯苓为末,浸入酒和蜂蜜中封月余,可制成极甘美的茯苓酥。明代李时珍也在《本草纲目》介绍了茯苓粥与茯苓馄饨的做法。
魔芋
魔芋我们古代又称妖芋。“冬天吃一根,滋补又强身”, 一减脂,二排毒,三补钙,四强免疫。目前魔芋食品非常风靡,由于魔芋的热量低纤维高,很多人把魔芋食品称为“减肥食品”。
这些好吃又健康的产品你知道吗?
紫山药粉
紫山药里面含有大量的花青素和薯蓣皂苷,颜色呈紫色,含有比较多的淀粉酶、氨基酸、维生素、钙离子等多种成分。花青素是一种很强的抗氧化剂,能够辅助美白。适量的吃一些紫山药粉,不但可以起到补中益气的作用,而且可以吸收其中的微量元素,增强人体的免疫力,对于一些肺虚导致的咳嗽或者是脾虚导致的腹泻,都有消退作用。
吃法:先用冷水或温水把紫山药粉稀释,再加入95度以上沸水冲泡,搅拌均匀即可使用。可加入蜂蜜、牛奶等调味。
葛根粉
葛根粉,纯天然保健食品,葛根含有丰富的异黄酮类物质,又有钙、硒、铁、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素,野生葛根粉味道微苦,之后回甘,颜色为淡黄色。具有“断谷不饥,解表退热,生津止渴,开胃下食,适于高血压、高血脂、高血糖,脂肪肝、肥胖症等人群。
吃法:
先用冷水或温水把葛根粉稀释,再加入95度以上沸水冲泡,搅拌均匀即可使用。可加入蜂蜜、牛奶等调味。
葛·根
茯苓粉
茯苓具有健脾化湿,利水消肿,宁心安神,可以用于脾虚所致的食欲不振、大便稀溏、神疲乏力,也可用于水湿重所致身体浮肿、尿少、头晕心慌,还可用于心神不安所致失眠多梦。
吃法:先用冷水或温水把茯苓粉稀释,再加入95度以上沸水冲泡,搅拌均匀即可使用。可加入蜂蜜、牛奶等调味。
魔芋粉
魔芋粉能宽肠通便,且富含膳食纤维,饱腹感强,可做代餐,有预防便秘和肠道疾病的功效。魔芋含有葡萄甘露聚糖,能有效的阻止人体对胆固醇的消化和吸收,具有降血脂的功效。魔芋中含有丰富的水溶性纤维素,能吸收糖类,可以抑制肠胃吸收糖类,有利于人体降低餐后血糖。
吃法:魔芋粉可直接冲泡使用,也可烘焙魔芋蛋糕,或者魔芋曲奇饼干等。
魔芋粉
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