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北京蓝雨天下农业科技发展有限公司
随着时代的不断变迁,人们一直在吃的方面下着功夫,从开始为了吃饱,到后来为了吃好。如今,吃出健康的新理念不断变成新的方向。人们对大米的追求亦是如此,而稻谷的加工程序则可以说是与此息息相关。

从最早的仅仅去壳吃粗米到后来通过舂米、石磨碾米的方式产出口感更好的精米,然后再到机械加工推广开来之后,能够大批量碾米的加工设备开始出现。而如今,随着人们健康观念的提升,智能无人鲜米机这一设备开始应运而生,通过崭新的碾米方式,给人带来了符合大家营养健康需求的现碾米。

智能无人鲜米机对大米的加工与当今普遍的大米加工方式并不尽相同,不同于普遍的大批量加工大米,再进行运送售卖的方式,智能无人鲜米机采用的是顾客当场购买,当场进行加工的方式,使得顾客能够买到新鲜富有营养的鲜米。

合稻园智能鲜米机已经在北京通州的几个社区铺开,让社区人民从此吃上新鲜现碾的胚芽米,长期吃健康鲜米,对全面提升社区居民身体素质和健康文化意识有重要的作用!
位于通州的阿尔法社区、云景里小区、晟世嘉园、东总屯小区、靓景明居、中泽家园的业主们注意啦!现磨鲜米就在家楼下,随时吃米,随时打!
人们希望吃到无农药残留的蔬菜,新鲜的水果,活蹦乱跳的鱼虾。这些都是副食,你可曾想过,我们最常吃的主食是否符合上述条件,如何吃到鲜米?
大米不光有保质期,还有保鲜期?
稻谷(带壳大米)可以存放3年
而鲜米的保鲜期仅仅是20天
稻谷储藏在鲜米机中,是以水稻种子的形态,处于有生命的休眠状态,稻壳是大米的铠甲,表皮是大米的护身服,它们共同构成了大米的保护层,使大米能够更长久的保持生命。一旦开仓碾磨脱壳后,大米就开始了从鲜米——新米——陈米的氧化过程。就需要极尽快速地包装并配送至消费者手中,因为缩短了新大米与空气接触的期限,减少了氧化过程,这样加工出来的鲜米保留了大米的最高食味值和营养。

大米随着储存时间的延长,营养价值、口感会大打折扣,内部酶活性降低,结构逐渐松弛,米粒碎了以后非常容易长虫子。如果贮存不当,不仅失去原有的色香味,甚至可能霉变。所以,大米越早食用越好。
合稻园智能鲜米仓不存大米,只存稻谷,食用之时开机碾磨,确保了20天的保鲜期,保证米饭的最佳食味值,其新鲜度堪比枝头新采摘的水果。

适时通风,防潮隔热。大米的保存应注意防潮、隔热,尽可能存放在阴凉、干燥、易通风的地方。大米吸湿性较强,鲜米要注意防潮,不宜混存。例如,大米不宜靠墙着地,通常要放在垫板上,防止受潮;大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存,否则大米吸水,容易霉变或生虫。
注意隔热,远离热源。在高温环境下,大米容易发热霉变,因此应注意隔热,远离热源。例如,大米不宜存放在厨房内,因厨房温度高、湿度大,对大米质量影响很大;大米不宜放在炉灶旁,因离热源太近,大米会发热从而引起质量变化。
鲜米的存储如果条件允许建议冷藏,当然最好的办法是在品鲜期内食用完毕!

合稻园在黑龙江省齐齐哈尔市拥有独立的产业链条,从始至终保证稻米的品质与安全,通过智能鲜米机,为社区居民提供绿色、健康、正宗、品质的鲜米,把真正的东北大米带到千家万户,建立健康、和谐、美丽的社区文化。
公司地址:北京·通州·北京ONE写字楼2301室
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当季水稻 现碾现吃
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