前言
当第一缕晨光穿透广州的薄雾,永旺超市生鲜区已悄然架起一排排贴有 “日日鲜” 标签的风行鲜牛奶 —— 这是风行牛奶仙泉湖牧场与永旺超市联袂打造的 “鲜奶日日鲜” 项目,一场专为华南消费者量身定制的 “新鲜革命”,正于此 “新鲜” 启幕。
颠覆行业的 “新鲜革命”
为了这场颠覆行业的 “新鲜革命”,风行牛奶内部掀起资源整合举措,将 “不可能” 变为 “可能”,把 “做不到” 化为 “必须做到”。历经 30 天的全力攻坚,6月25日,该项目在永旺超市城光荟店正式上架。
这一切的背后,是风行乳业基于深度市场洞察所做出的战略选择。我们率先在广东省推出唯一“清晨上架,只售当天”的鲜奶经营模式。之所以坚持走这条难而正确的路,是因为我们清晰地看到:
当前中国乳制品消费正经历结构性升级。随着健康意识提升和消费水平提高,消费者不再满足于“喝上奶”,而是追求“喝好奶”——他们看重“新鲜”、“营养”与“口感”,渴望真正值得信赖的高品质产品。
因此,推出“仙泉湖牧场日日鲜”项目,并非一时之举,而是基于市场洞察的战略必然。风行牛奶必须用一款产品,让“新鲜”变得可见、可感、无可争议。“只卖当天”就是最极致、最直观的承诺,做广州市内最新鲜的鲜奶产品。
清晨上架,只售当天
依托“仙泉湖牧场”这一稀缺资源背书,我们推出战略级产品“仙泉湖牧场4.0时鲜牛乳”,以“广州本地牧场+极致新鲜+极致营养”打造高端细分市场,实现品牌价值突围。
走进永旺城光荟店专区,“清晨上架,只卖当天”的标识格外醒目。整齐的专业冷柜、牧场微缩景观营造强烈视觉冲击,配合专属物料、导购与礼品设置,全面提升“当天鲜”的消费体验。
产品瓶身贴心贴有 “星期贴纸”,每日采用不同颜色设计,直观强化 “本地牧场,极致新鲜,只售当天” 的核心认知,让消费者一眼便能感知新鲜。
为严格践行 “不卖隔夜奶” 的承诺,公司创新推出 “动态折扣” 机制,力求在闭店前实现产品售罄。“八点后来基本买不到了,都是当天清空。” 城光荟风行牛奶售货区前,顾客王女士笑着说道,“风行仙泉湖牧场这款当日鲜奶口感特别好,喝着特别放心”。
城光荟店促销员也表示:“很多熟客会特意晚上来‘捡漏’,但我们坚守原则,绝不卖隔夜奶,卖不完就按规定报损。也正因如此,顾客对我们的信任度越来越高。”
卓越的运营模式很快收获丰硕成果。城光荟店导入 “当日鲜” 模式后,单月单品类销售额突破万元,单个SKU业绩表现尤为突出,成功跻身店内明星产品行列。
这一创新经营模式得到永旺超市的高度认可,7-9 月,“鲜奶日日鲜” 项目陆续进驻永旺超市光大店、领展店,9 月还计划入驻百信广场店。与此同时,风行牛奶同步推出 210ml 玻璃瓶仙泉湖牧场 3 天清甜鲜牛乳,在沙太南旗舰店、国金饭堂店推行 “日日鲜” 模式,同样收获消费者的喜爱与追捧。
“仙泉湖牧场日日鲜” 项目的推出,是风行牛奶在消费新时代下的主动进化。它以颠覆性的产品理念,精准满足市场对极致新鲜的需求;它的意义,不仅在于 “卖牛奶”,更在于 “传递一种关于新鲜和健康的新标准”。凭借绝对差异化的优势,风行牛奶成功在激烈的市场竞争中脱颖而出,引领区域乳业迈向价值新方向。

