道德水平、文化修养、
客人来之前要提前打扫门庭,以迎嘉宾。客人在约定时间到来,应提前出门迎接。
在见面中,“尊位”是表达尊敬的重要环节。中国传统的做法是“以左为尊”,将客人安排在主人的左侧,以示尊敬。
客人落座后,若端上糖果盘要用双手将糖果盘送上,如梨、苹果等应削皮递给客人。西瓜、菠萝等应去皮,切块用水果盘端送给客人。若当着客人的面削皮,刀口应朝内,并要注意手不要碰到水果肉。
倒茶水时要注意茶倒七分满,上茶时以右手端茶,从客人右方奉上,面带微笑,双手奉上,眼睛注视对方,并说“请喝茶”。帮客人倒茶倒水之后,壶嘴不要对着客人。
有些客人常常会带礼物来,对此送客时应有所反应,如表示谢意,或请求客人以后来访再不要携带礼品了,或相应地回谢一些礼物,绝不能受之无愧似的若无其事。
主人家所有成员应对所来的每一个人都热情招呼,有时施点头致意礼即可。如果是夏天应打开空调,送上扇子、冷饮。
应及时与客人交谈,话题内容可因实际而定。一般来说应谈一些客人熟悉的事情,若无法奉陪客人交谈,可安排身份相当者代陪或提供报纸杂志、打开电视供客人消遣,切不可出现主人只管自己忙,把客人晾在一旁的现象。
客人告辞,一般应婉言相留。客人要走,应等客人起身后,再起身相送,不可客人一说走,主人就站起来。
送客应送到大门外或街巷口,切忌跨在门槛上向客人告别或客人刚走就用力关门。
来源:文明定西
编辑:李淑娟
审核:闫宝明
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