今天是农历十二月初八，即腊八节，俗称“腊八”。又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日。在古代，腊有三层含义：“腊者，接也”，寓意新旧交替；“腊者同猎”，指奉上猎物祭祖敬神；“腊者，逐疫迎春”，寓意攘除灾祸，迎接新春。
在历史上，腊八节喝腊八粥的习俗已有千年。腊八粥的寓意不仅仅是为了腊八节，它更包含了人们对于新年的美好愿望，阖家团圆、风调雨顺、万事顺心、诸事周全，而这美好的寓意，随着文化的传承一直延续至今。
和家人围坐在一起，喝一碗热乎乎的腊八粥，许下对新年的期许，这便是年末之时温暖且幸福的事情，同时也赋予腊八节更多美好吉祥的节日意义。
在北方，尤其是华北地区还有泡腊八蒜的习俗，用醋泡出来的腊八蒜通体翠绿，如同翡翠碧玉。
安徽省黄山市黟县当地的人们，家家户户还会在这天做腊八豆腐。现将豆腐切块，抹上盐水之后在中间挖一个小洞，在太阳下晒制成“腊八豆腐”。
在中国一些不产或少产大米的地方，人们会做腊八面。据说，人吃了“腊八面”福寿、康乐，平安。
除了吃食外，腊八节还有一个重要的习俗就是祭祖！孝爱是中华人民刻在骨子里的传承，而腊八祭祖也是古人留给我们宝贵的精神文化。“每逢佳节倍思亲”，亲人在我们的生命中的重量是无法衡量的，对于远去的故人，我们思念，我们缅怀，我们祭奠，用这样的方式来证明他们的存在，也证明我们从来没有忘记他们。
腊八已至，愿新的一年万事顺遂，平安喜乐！
