新品指南第 1 期
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加拿大知名巧克力品牌Purdys Chocolatier推出一款印有盲文的无障碍巧克力产品Holiday Braille Box。该产品包装具有盲文定位标签、盲文巧克力图例和二维码，方便盲人和弱视人群使用。YOUTUBE盲人美妆达人Molly Burke称，这款巧克力对她来说是一款极具意义的标志性产品，改变了她多年来没有其他人或技术帮助而无法挑选自己喜爱巧克力的困境。目前该产品提供了10种常用语言（英语、法语、西班牙语、意大利语、德语、普通话、粤语、旁遮普语、他加禄语和阿拉伯语）。
据悉，Purdys 还通过其慈善计划 Purple Partnerships 向 CNIB 基金会捐赠了10,000加元。从2021年12月15日起 Holiday Braille Box可在 purdys.com 上在线购买，22日起也将在加拿大各地的部分商店出售。
来自美国的Trader Joe's新推出的 Pound Plus 巧克力，将比利时牛奶巧克力配上焦糖、椒盐脆饼和海盐。顺滑香醇的牛奶巧克力中点缀着浓郁的焦糖、脆脆的椒盐脆饼片和刺激舌尖的海盐，咸甜的完美交融给人新奇复杂的味觉享受。同时轻巧便捷的包装使人随时随地，方便食用。
产品售价：17.6盎司/4.99美元 （资讯来源：traderjoes）
图源：明治官网
TCHO
美国旧金山本土著名新兴巧克品牌TCHO计划在2023年转型成为一家全素食巧克力品牌。正值过渡期间的TCHO在今年12月推出了一款素食巧克力产品——放纵素食巧克力，通过用植物基取代奶制品，达到环保、可持续性的社会价值。
目前这款素食巧克力有六种口味可供选择，分别是Toffee Time（腰果酱为基底混合椰子糖、燕麦奶和可可制成的巧克力，表面撒上海盐和纯素太妃糖碎片）、Aww Nuts!（黑巧克力，内馅是杏仁黄油）、Choco Latté（咖啡松露巧克力，内馅是燕麦牛奶巧克力与有机咖啡豆相结合）、Holy Fudge（一种用加纳黑巧克力制成的产品）、Born Fruity（果味丰富的秘鲁巧克力）、Dark Duo（Holy Fudge与Born Fruity相结合、风味浓郁的巧克力）。而在包装上，放纵素食巧克力以大胆鲜艳的颜色和醒目包装抓人眼球，深受年轻一代的喜爱。
产品售价：2.5盎司/ 5.99美元 （资讯来源：vegnews）
乐天YOIYO岸单一麦芽日本威士忌立冬巧克力
乐天旗下D2C巧克力品牌YOIYO，是一个采用乐天先进巧克力制作技术，将来自日本全国各地的精选酒品与香气浓郁的柔滑巧克力相结合的个性独特、品质高端的巧克力品牌。YOIYO希望给予消费者对于纯净的水源、扎根大地的食材、传统工艺味道的切实体会，赋予消费者一种慰藉心灵的味觉感动。而品牌名“YOIYO”取自“晚安”这个词，希望为消费者营造出黄昏或晚餐后悠闲自怡的“居家时光”。
2021年12月14日YOIYO重磅推出第四弹岸——单一麦芽日本威士忌立冬巧克力。这款巧克力可以让消费者享受到充满红糖与水果芬芳的威士忌风味。为了更好地品尝美味，YOIYO推荐旗下巧克力的食用温度是“大约20度”。在这个温度下，酒精的香味升起，伴随着巧克力逐渐融化，甜味蔓延开来。除了单独享用，YOIYO还推荐消费者可以搭配咖啡和茶等饮料一同享用。
产品售价：4个装/3132日元（资讯来源：prtimes）
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