上期我们提到10分钟阳光浴，大脑开挂的秘密武器，那如果碰上下雨天，或者怕晒不爱出门，怎么办？别急！我们还能从餐桌上“挖”出维生素D，给大脑“续航”！要知道，维生素D不仅能提升专注力，还能保护大脑神经细胞，预防认知衰退，更堪称是孩子智力发育的“守护天使”。
说到食物补维生素D，鱼干绝对是“王者选手”！特别是红鳟鱼干，维生素D含量稳居榜首，堪称“行走的营养库”。沙丁鱼、鳕鱼、三文鱼这些“肥嘟嘟”的鱼类也不差，因为维生素D是脂溶性的，偏爱藏在脂肪里，脂肪越多，它的含量就越高。吃一口鱼肉，就像给大脑喂了一颗“能量豆”，让思维更灵活！不过要注意，奶酪、牛奶里的维生素D含量只是“青铜选手”，靠它们补量远远不够。
还有个“隐藏大佬”——干香菇！您可能不知道，香菇被阳光晒过后，能合成大量维生素D2！虽然D2要在人体内转化成D3才能被大脑直接利用，中间有点“损耗”，但香菇里的D2储量惊人，完全能“以量取胜”。可惜现在市面上的香菇大多是烘干的，想买到“日光版”不容易。，也可以动手DIY！买些鲜香菇，铺在阳台晒上几天，看着它们慢慢变成“健脑小金片”，既有趣又营养。
当然，如果实在不爱吃鱼和香菇，也可以选择维生素D补剂，但食补永远是最天然、最安全的方式。把这些富含维生素D的食物端上餐桌，就像给大脑搭建了一座“营养加油站”，孩子学习更轻松，脑袋更灵光，成人工作也更高效！