辟谷断食是一种特殊的排毒方法，对全身骨骼、肌肉、皮肤、内脏、血液、津液和各种分泌管道、分泌物都来一次大过滤、大清洗，保持了全身的纯洁度，促进人体调节系统的和谐，从根本上消灭发病的根源。
辟谷断食由于进食很少，肝脏负担变轻，会回过头来清除血液里的毒素、使毒素深度降低，同时合成有益于身体免疫的活力。
辟谷断食养生法,很多人认为是为了减肥或为了减重，辟谷断食犹如看见房间有小小垃圾马上做好清理的道理。 当你身体允许你可以做下3天辟谷疗法--犹如你在家休息三天打扫一下套房的部分垃圾当你身体允许你做7天辟谷疗法--犹如你请保洁阿姨来家里大扫 除一次，当你身体允许你做14天辟谷疗法--犹如你整栋别墅从新装修一次、更加漂亮和牢固。
做辟谷养生法最大的效果就是让自己身体的各机能自愈力提高和增强为了更加健康！为了更加美丽！为了更加年轻请养好基础做辟谷养生法!
辟谷断食的作用
1、辟谷断食可使身体得到休息和恢复，因而我们在辟谷后能以更高的效率工作，并能减少各种疾病的发生，帮助腺体恢复正常和平衡分泌。
2、辟谷断食可使身体内的有毒物质迅速分解及排除，使机体能以最高的效率工作，防止疾病发生。
3、 辟谷断食能使整个身体充满活力，并重建细胞、组织和血管，减缓衰老过程和增加寿命。
4、辟谷断食能使皮肤更清洁、红润，增加皮肤光泽度和弹性，粉刺、皮肤传染病等也能得到很好的改善，能使眼睛变得清晰、明亮，对血压偏高、感冒发烧、头痛、偏头痛、失眠、便秘、炎症、神经紧张、肌肉酸痛等有明显的效果。
5、辟谷断食有助于停止抽烟和喝酒的欲望。过量的饮食使神经紧张，因此想借烟和酒来松弛，辟谷可放松神经而除去这些渴望。
6、 辟谷断食能够使机体燃烧过多的脂肪，达到减轻体重和瘦身的效果。因为辟谷可清洁消化系统，让肠胃恢复健康，使不正常的强迫性过量饮食停止。 一个经常饮食过量的人的胃会不自然地膨胀，因此需要更多食物来填充。辟谷断食使膨胀的胃回复到正常的大小，使不自然及有害的贪食消失，从而避免了肥胖。
7、 辟谷断食可使心智更清晰、感官更敏锐，并能增强记忆力。空的胃不会把大脑中的血液引来作消化之用，因此大脑能收到额外的血液和养料，阻塞大脑的有毒废物也会被清除。
8、辟谷断食帮助你睡得更好。在规律的辟谷断食后，很多失眠患者发觉他们比以前都睡得更好。 辟谷是大自然的镇静剂，能够放松神经、消除焦虑，因为很多失眠症起于酸性消化不良、心灼，以及吃了错误的食物。
辟谷后的饮食注意事项
辟谷后，复食必须注意的：辟谷刚刚结束，身体就像一只刚剥了皮的煮鸡蛋，柔嫩、干净、易受污物的伤害。所以尽量不要吃富含化学添加剂（如：防腐剂、增稠剂、食用色素、食用香精等）的食物。
建议先食用绿色天然蔬果！如果辟谷结束后就立刻大吃大喝，这就好比一个人在睡梦中酣睡，忽然被你叫醒并立刻剧烈运动，你想想会发生什么呢？
刚结束辟谷断食，身体非常的干净，象海绵一样，你吃什么他就吸收什么，所以尤其注意你吃的东西是否健康。我们会提倡你先吃纯天然的新鲜食品。
因每个人的情况不同，以下食谱安排仅供参考。总体原则是：循序渐进，逐步复食，流食到固体，让肠胃逐步苏醒，恢复正常，并养成和保持健康的饮食习惯。
肠胃平时不好的，复谷开始每天早上喝点水煮大白菜汤，不放油。
复食第一二天：早、中为，蔬菜汤（将小青菜洗净切碎，不放油） 第一餐菜稍微少一些，汤多一些.
晚上为米粥（方法同上，可以连米一起吃）每餐1碗到1碗半左右。
复食第三四天：早上可吃小米粥，水煮南瓜汤，第四天可以吃炒蔬 菜。中、晚可以面条。少油盐。
复食第五六天：早餐可吃米粥或面条，可吃鸡蛋。中、晚可以吃米饭（米饭不要过硬）和炒青菜、炒鸡蛋、炒豆腐。不要吃油炸食品和肉类。
复食第七天：素食，正常饮食，每餐7、8分饱即可。 想减肥者吃半月至1月素食5分饱，复谷开始春季建议水果：芒果，木瓜，香蕉，桔子，菠萝，金桔。平时肠胃不好者，流食、蔬菜5分饱，少食多餐，不食荤食、海鲜，七天后均可正常饮食，但仍应控制食量，同时不要过于油腻，严禁暴饮暴食！ 辟谷后的饮食习惯可能发生改变，这很正常。要学会倾听自己身体的诉求，不要总被大脑指挥——很多时候，身体比大脑聪明的多！
