昨日,岁月知味小青柑红遍全国,引起了全国各地茶友的高度关注。很多茶友询问“小心肝”如何冲泡,是否像普洱茶一样用盖碗冲泡,或者开一个紫砂壶专门用来冲泡“小心肝”呢?

我们的回答是:No!那岁月知味的“小心肝”该如何泡呢?用什么冲泡呢?
接下来跟着小编的“六步曲”,教您如何泡好您的“小心肝”。
第一步:取一颗小青柑,去掉带有果蒂的盖子(小青柑的盖和果皮并不是原配,盖子冲泡会增加其酸度与苦涩度,对小青柑的口感不利)

第二步:备时尚茶具,取岁月知味小青柑专用冲泡茶具套组(一壶,一公道,六个杯)

第三步:将小青柑放进带有滤网的壶内,大孔朝下,小孔朝上(冲泡时形成倒漏斗状,利于茶味的浸出)

第四步:冲泡,可沸水冲泡(冲泡时对准小青柑底部的小孔细水入注)利于茶味的浸出,茶与果的水浸出速率基本相同,增加茶果融合度,提高小青柑口感的丰富性。

第五步:浸泡,口感浓度可根据茶汤的颜色进行任意调节

第六步:出汤,一杯迷人的带着果味的茶汤就可以喝啦!任君饮用。

迷人的小青柑,方便携带,一颗一泡,健康又时尚。无论何时,无论何地,都可以来一泡小青柑。岁月知味“小心肝”时时刻刻伴着您的左右,为了您的健康和雅致生活,我们一起来相约!


