春天里，有太多美好的事情，
美好到值得你浪费大把时光。
二三月
杨柳，依依； 桃花，妖妖
温风，习习 ；细雨，酥酥
正是
一裳北鸟青衣 一汀南阳浮云
春暖午后
吃一杯，清闲暖茶
[ 初 春 闲 茶 ]
最体贴的是，躺在窗前晒太阳，
在素素深深的光影下，
捧一卷书，温一盏茶。
像诗中说：
矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶，
怎一个“闲趣”可解？
而能一边打春晒阳，一边咬春吃茶的地方
就在
[ 惟 茶 ]
一个临江路边，
以木、竹呈现的空间里。
世间风雅皆入茶
惟茶的茶房掩在数千竹打造的竹舍后面，
九间房以诗雅茶名命名：
昔归、早春、古韵、冰岛、
岁月、娜罕、薄荷糖
和易德、易道
屋舍内一张茶席，余下，
便是山林古宅搜寻来的素旧家具，
以及一些寻常朴素的静物。
然而，来惟茶讨一杯好茶的人，
最大的雅趣，在于，
茶器之美。
茶器，从陆羽先生在其《茶经》中精心设计的
笤、釜、则、瓢、碗、
等用于煮茶品饮的二十四器
到如今越来越复杂
材质、色泽、器形、纹路
破土成器、淬火而生
皆暗含一份陶制手作人心底的软玉生香
茶席之上，
以四季晨昏的交替、气候空间的性情，
挑选一只赏心的茶器，
或古朴、或自然
然后，注水温壶、投茶入壶
一叶纤植，一叶嫩芽
直至出汤入杯。
大概喜欢喝茶之人，
都有一两件自己独爱的茶杯或茶壶，
至于什么是漂亮的茶器？
在惟茶，看对眼喜欢就好。
它可能不是每一件皆出自大家之手，
或许也没有拥有悠久历史可讲述，
吸引你的可能简单的只是它的弧线设计、
花纹肌理、匠人故事......
目前惟茶里收藏着爱好茶器的老板辗转寻来的，
数百个匠心雅致的茶器。
有求来的名家之作，
也有市集上发现的一件独立手作人作品。
如今放在店内
茶友可以选择自己喜好的茶器
其实，茶器再好看再贵，还是要用来喝茶才对。
毕竟喝茶喝茶，一切最后还在于杯里的那口茶水。——惟茶
茶器在侧在手，
不经意的惊鸿一瞥，便胜却人间无数。
杯小如胡桃、壶小如香橼，
青花与粉彩、陶瓷与铜铸，
煎、点、茶和壶、杯、盖碗，
万般皆美。
春风逗月、物雅心欢，
方正大小，浓烈淡雅之间，
万般皆色。
然后随时想着用它泡一杯茶喝，
水气微朦中观看蜷缩茶叶，
在杯壶中卷上舒次、一沉一浮。
清透的水随着茶叶的年龄，
泼墨浸染出不同的茶色，
透绿、暖黄、润红，
在起起伏伏、热热闹闹的煮茶之中。
茶水与器皿碰撞，
半盏、一握，在人间。
发现
拥抱
欣喜
茶器之美 无律方寻
惟茶的茶器中，我最爱的还是这把铁壶，
看似又粗糙又老旧，
但是用来炉火煮水，方觉可爱。
惟茶还保留着这种小炉煮茶的方式，
像古时的宋人文雅 ，
小炉灶上，起炭点火。
比起电炉煮茶，这种自然原始的火炉煮茶，
有一种期待的喜悦。
这种慢慢等待火燃水开的时间，
漫长又短暂，安静又沉稳。
茶器之美，
是喝茶视觉的一味享受
除此，来惟茶喝茶，喝的是什么？
一种味道：岁月知味
惟茶所选茶品，
来自易武茶品牌岁月知味。
不见茶汤而只闻其名，
都透出几分柔润与醇厚劲儿。
若将不同年份的普洱一起品饮用，
色泽与口感，
都像是写满的不同时期，
心与世磨合后的不同模样。
世间有一物，如此像人生，难得。
可岁月这东西，
在每个人身上，印记总是不同。
岁月之味也许是深谙此道。
也当是这样的茶汤，
才对得起这茶室的江水春光。
惟茶说，茶缘起
初见，饮茶。 再见，赏茶
三见，话茶 ；深谙，沐茶
以茶器为美的茶缘
又怎能拒绝呢
欢迎茶友莅临岁月知味重庆旗舰店品茗
联系人：颜先生
电话：023-6785 5505
地址：重庆市江北区北滨一路龙湖星悦荟11区F11(北滨路漫咖啡边）
