
紫米是大自然的恩赏,也是祖辈传承下来的宝贝。不论外界如何变化,科技如何发展,它就只喜好这纯净的高山梯田,依旧用那古脉相传的原始种植工序。春种,秋收,一年一熟,不疾不徐!

纯正的紫米蒸煮后晶莹透亮,味香且糯;熬成粥则清香油亮、软糯适口,在民间备受推崇,有“药谷”和“长寿米”之称。

白鹭飞舞,生态天堂
源产地坐落于普洱无量山脚的桂花甲山村,海拔1400多米独特的地理位置,特有的胶泥土土地肥沃,这里日照充足,雨量充沛,生态极佳,自古即是水稻种植的上佳之地。
每至夏夜,成片的稻田,千层翠绿间衬托着万点淡黄。一阵微风吹过,稻花的香味在夜色中浸润开来,宛如八月的桂花,十里飘香,桂花甲也由此得名!自明清时代,桂花甲米便美名远扬。

传统农耕,自然法则
因当地丘叠壑高,又是特殊的胶泥梯田,只能采用传统的农耕种植方法。
耕牛犁田翻地,人工育秧插秧,一切皆循自然法则,历六个多月的生长周期,人工收割晒稻,方可有所收获。



反复调整 精选工艺
紫米稻谷初碾时紫皮太多,不宜食用; 保留最完整的米糠层,才能把珍贵的天然花青素留住,我们根据数年的市场反馈数据,调整工艺,经过三次去皮,恰到好处的保留紫皮,既有良好口感,又尽量保住更多的营养成分。

颗颗细选,粒粒珍品
精心挑选,每一颗米粒都有足够的颜值,形状匀称饱满,紫白纹理相间,怜爱之人又称其为“紫珍珠”。


营养丰富,天生骄傲
紫米主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、蛋白质等营养物质,所含微量元素(如铁、锌、钙、硒、锰等)居五谷之冠。

根据日本科学研究,紫米还有多种其他营养益处:
1、富硒,有助于预防常见疾病的发展
2、天然棕色脂肪有助心血管健康,降低心血管疾病风险
3、铁含量丰富,能帮助改善气血
4、富含纤维和大量的抗性淀粉,有助于体重管理。


春风拂过,稻花的清香在夜色中浸润开来,宛如八月的桂花,十里飘香,翩然入梦。
桂花甲紫米 ¥ 39.00 - 68.00(点击上图可购买)
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