最新解读《食品安全国家标准—预包装特殊膳食用食品标签》
2013年12月6日，中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布了最新的《食品安全国家标准—预包装特殊膳食用食品标签》，该标准将于2015年7月1日实施。
该国家标准一发布，立刻在食品生产业，尤其是在孕婴童食品界引起了不小的波动。那么，该国家标注究竟规定了什么？又有哪些与我们老百姓生活，尤其是孕妇，婴幼儿息息相关的内容呢？
首先，我们要知道什么是特殊膳食用食品？特殊膳食用食品简称特殊膳食。它的定义是为满足特殊人群的生理需要或某些疾病人群的营养需要，按照专门配方生产加工的食品。也就是说，特殊膳食是针对特殊人群或者疾病人群的，那么，孕妇和婴幼儿也属于特殊人群。所以，孕妇和婴幼儿服用特殊膳食就更有针对性，更加安全。例如，我们非常熟悉的婴幼儿配方奶粉，就属于特殊膳食。
另外，国标中明确规定，特殊膳食的标签必须标注适用人群和用法用量。这就说明了，特殊膳食对人群的指向性是很强的。而与其相对应的普通食品则是不能标注适用人群和用法用量的。因为普通食品只是提供人们日常所需的基本营养，而没有明确的人群针对性。举个例子，比如一瓶矿泉水，总不能规定我们每天喝几口水吧？
所以，在2013年9月开始打击保健品“四非”专项整治活动后，国家出台了《关于进一步规范保健食品监督管理，严厉打击违法违规行为有关事项》的征求意见稿。其中明确规定，普通食品不能标注适用人群和用法用量，严禁说明其有任何功效和保健功能，其中也包括进口产品。一经发现，一律按照虚假产品，夸大宣传进行严肃处理。
通过以上规定可以看出，普通食品是没有任何保健和治疗功效的。而针对孕妇、婴幼儿的特殊人群除了保健品以外，服用特殊膳食是更安全、更有针对性的选择。
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