2013年2月，《陕西医学杂志》发表了一篇《乳清乳铁蛋白对儿童营养性缺铁性贫血的治疗价值》的临床文献。该临床观察在西安交通大学医学院第一附属医院进行。
该实验将120名符合缺铁性贫血的诊断标准患儿随机分为两组。治疗组60人，观察组60人。治疗组口服乳清乳铁蛋白胶囊每日一次，每次1粒（25mg）。观察组口服硫酸亚铁片30mg/（kg.d），分三次服用。两组的疗程均为1个月，疗程结束后观察其疗效。
治疗组总有效率为96.67%，对照组总有效率为83.33%，两组比较差异有统计学意p<0.05。两组患者治疗前血红蛋白、血清铁蛋白及血清铁差异无显著性P>0.05。经治疗后均有明显上升，且服用乳清乳铁蛋白组患者的血红蛋白、血清铁蛋白及血清铁上升明显高于对照组，差异有显著性P<0.01。
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