据相关资料显示，王正然在2014年创办了国内第一家股权众筹第三方门户网站，有近10年的金融行业从业经验，同时也是最早进入中国互联网金融行业的投资人之一，深圳多家知名互联网金融企业的投资人，红岭创投的天使投资人、监事。
主题分享内容如下：
大家晚上好，今天我跟大家分享最近以来的投资心得。
一、消费产业为什么迎来升级？
1.消费升级与“千禧一代”消费观密切相关
“千禧一代”的年轻人已经实现了马斯洛需求层次的生理需求，他们的消费理念发生了变化，并且深刻影响着中国的消费结构。而目前很多的社会现象也印证了这一点，如大学生会超前消费，裸条借贷。
2.中国经济环境导致资本更倾向衣食住行领域
二级市场股市不好的时候，大家就更倾向于购买医药股，因为抗跌。同样，中国经济的大环境不好的时候，资本就更倾向于衣食住行领域。在消费升级的当口，而餐饮行业有着万亿的市场。例如，新锐消费品牌好色派沙拉、遇见小面、喜茶、小仙炖等都备受资本的青睐。
这几个案例都有一个共通点--靠单品来突破。以往的品牌我们很难联想到他的某一个品类上，但好色派沙拉、遇见小面、喜茶，他们的品牌辨识度很高，因此更迎合年轻人的需求。
我们在今年年初布局了“吃个汤”这个项目，当时看好汤品类的这样一个市场，广东餐饮项目地域性很强，广东地区爱喝汤，因此市场潜力巨大。
此外，“吃个汤”模式很轻，由于具备中央厨房，厨房占用店铺的面积大大减少，同时，店里不需要厨师，这就减少了很多的成本。此外，“吃个汤”与喜茶、好色派沙拉一样，也是靠着单品来突破的，因此他具备投资的潜力。
二、怎么去判断一个项目的优劣？
1.品牌的品类有没有强劲的竞争对手。市场上的汤有品类无品牌。像餐饮店或者街边店一天可以卖出几千份汤，但并没有形成品牌。
2.店铺快速扩张的能力。“吃个汤”在去年10月份开始第一批的筹备，到12月份已经开了8家，因为他的模式很轻。
3.一个优秀的团队。“吃个汤”的成功还来自于他们团队的执行能力。像一些拿到融资的新兴品牌，他们大多不是做餐饮出身的，“遇见小面”是华南理工的团队，他们都是高学历的，其中还有是做大数据的。这样的团队，相对于传统做餐饮的团队，他的格局要强很多。同时，资本也是更青睐于这样的团队。
来源:众筹之家
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