又到一年枇杷成熟时~
福州的吃货们
在采摘完草莓樱桃桑葚后
怎么能错过甜甜的枇杷呢~
因为阳光充足的原因
今年的枇杷特别甜
剥开那层薄薄的金黄色外皮
露出那嫩嫩的果肉
让人看了垂涎三尺
夏季容易燥热不安，看到枇杷那黄澄澄的果实，人也仿佛恢复了活力。剥开一个放入口中，酸甜适中·口齿生津，一口气不吃下七八个的，根本停不下来~
不过，若你只是把它当做一种普通水果，那就太可惜了。因为，用对方法吃枇杷，才能发挥它惊人的养生功效，简直堪比一个家庭小药箱呢。
那么怎么吃枇杷吃最养生？
说到枇杷的养生功效，“润肺”应该是你最熟悉的了。
没错。中医认为，“枇杷，春实、夏熟、秋萌、冬花，独备四时之气”，是清热祛湿的高手。当你偶感风寒，咽喉肿痛，咳嗽痰多，内热旺盛时，吃上一勺浓稠的枇杷膏，便是家喻户晓的土方。
不仅如此，枇杷还能润五脏、滋心肺，是辅治肺病的佳品，李时珍在《本草纲目》中就记载过这点。
当然，作为一种可口的水果，枇杷酸甜的滋味也让人实在想念：果肉厚嫩、汁多质细，风味清甜、味酸回甘。
立夏后吃枇杷或枇杷膏，好处可多啦~
枇杷浑身都是宝，不仅是夏天的佳果，而且果实做成的枇杷膏、枇杷蜜也有药用效果，是入夏时期的养生佳品！
对于很多人而言，这个时令的一口美味，便是清肺止咳的那一剂香甜 — 枇杷膏。
按照老偏方的做法，逢有咳嗽，便会摘一些枇杷，刷净枇杷上的茸毛，加入老冰糖，用水煎服，这是很多人一生都忘不了的老味道。
枇杷的药用价值很高，其味甘酸、属性平中带些许凉，基本上既不偏寒，也不偏热，任何体质的人都可以吃。
枇杷膏是最近很受欢迎的一款养生必备之良品，味道甘甜清香，最常见简单的吃法就是泡水喝。
重点是！枇杷膏能够清热解燥、润喉润肺，尤其对于吸烟的烟民以及受燥热天气及粉尘污染困扰的人士来说，有很好的清肺、润肺、止咳的作用。还能辅助缓解失眠多梦、喉咙生痰的症状。枇杷膏老少皆宜，是帮助冬病夏治的好选择。
PS：枇杷膏的做法（原料：枇杷·冰糖·蜂蜜）
1·挑选新鲜的无碰伤的枇杷洗净备用
2·枇杷对切后去皮，然后用手把壳剥去，去除核膜
3·然后把枇杷果肉放置在容器中用冰糖腌制片刻，果肉倒锅入中进行熬煮，放入适量冰糖
4·待煮开后撇去浮末，用铲子把枇杷肉弄碎一些，然后往锅中加入适量蜂蜜，不停的搅拌锅中的枇杷肉，防止粘锅，火候控制在小火
5·最后待果肉熬制成酱黄色后关火晾凉，把枇杷膏盛入干净的玻璃罐密封后放入冰箱保存即可。
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来源：图文摘自网络