那家红遍ins/抖音/微博/小红书的店来啦
只卖泡面的『泡面小食堂』
2.5m高的泡面墙
搜罗全世界100+种泡面
拯救你的“泡面情结”
上过Running Man的面 / 夜店炒面 / 世界前三的面
这里的面全都大有来头
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2017年开在厦门的“泡面小食堂”，
火速攻陷了厦门人的微博、朋友圈、抖音等，
成为游客到厦门必去的新打卡地。
不仅如此还进驻到全国各地，
更方便“小食堂”的粉丝前往打卡。
今年4月，
福州唯一 一家“泡面小食堂“也正式营业啦，
还等什么，赶紧打卡起来呀~
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位于井大路上的泡面小食堂，
刚进门就被眼前整面的泡面墙给震惊到了，
花花绿绿各种款式的泡面直冲感官，
好像进到了一家泡面博物馆！
泡面来自世界各地：中国香港、中国台湾、
日本、泰国、韩国、印尼…
足足100+款，
一天吃一袋，一个月都可以不重样。
各种网红的、稀有的、小众的泡面，
这里都能找到
选择困难症可以在这里纠结半天。
每款泡面上，店主贴心地标识了价格，
以及各自的特色：Running men同款、
肉很多、有加酒，新盆友等等。
不同地区的泡面还带有浓郁的地方特色，
像是韩国的泡面就是以辣和芝士为代表；
台湾的泡面则会单独配一袋肉包，以足料取胜；
斯里兰卡、泰国这些东南亚国家，
会把当地特色的香料融入泡面中，口味独特清爽。
首先要选择一款你想吃的泡面，
如果拿不定主意，
告诉店里的小姐姐你喜欢的口味，
她们会认真帮你挑选哦。
然后选择一款喜欢的配菜套餐，
等待15分钟就可以吃上热腾腾的面。
这里的配菜有4种不同的搭配和价位，
还可以加蛋，加芝士片，12元起煮哦！
虽然说是泡面，
但这里的泡面不允许“泡”，
会有小姐姐帮你煮好，
众所周知，泡面一定是用锅煮最好吃！
所有面都是现点现煮，一锅一份，
需要等上10-15min
为了好吃的，需要一点耐心~
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上过Running man 的面
喜欢看Running man，
对这款不倒翁海鲜拉面肯定不陌生，
除了面，连锅都是电视同款！
这颜值一看就食欲满满了。
蟹排+花蛤+豆泡+煎蛋组合而成，
分量实在，颜值在线，
一端上桌，泡面香气扑面而来，
不禁让人食欲大增~
海鲜面选用了宽宽的面条，
最大的优点在于面条相当有劲道，
放了很久都没有糊，
鲜辣的口感刺激味蕾，
吃起来特别过瘾。
银魂限定版”夜店炒面“
汤面吃了怎么能不试试炒面，
要做到雨露均沾！
银魂粉一定会被这一款泡面吸引！
这一系列在日本也是超级抢手！
有四种味道可选。
体贴不油腻的夜店炒面，
几乎每个口味都让所有人折服！
尤其是银魂爱好者，
更是不容错过！
摆盘很精致，
搭配福袋，香肠，芝士年糕，煎蛋，
一看就食欲暴增的那种~
福袋像个小荷包一样，
外面是Q弹的豆皮，
咬开一看，里面是满满的蟹子，
每嚼一口，都会感觉蟹子在口中绽放，
每一口都是鲜味的爆发~
普通的香肠，煎成小章鱼的样子！
形象顿时鲜活起来，
一口放到嘴里，
皮脆肉嫩，回味无穷~
七分熟的爱心蛋，
用筷子轻轻一戳，
蛋黄不安分的流出来，
看的小编口水直流！
自带的酱料很良心，
店员默认会帮你加酱料，
但我更喜欢自己动手。
炒面Q弹爽口，吸收酱汁入味，
一口接一口，大口吸溜，
根本停不下来的节奏！
世界NO.1的叻沙面
世界泡面榜Top1的百胜厨叻沙拉面，
堪称泡面小食堂耗时最长的面，
因为面条的原因，煮起来比较费时，
但是口感却异常好。
这款拉面的精粹在于汤底，
叻沙中加入椰香调的味道非常特别，
辣中带点甜，很微妙的口感，
一口下去椰香醇厚，
简直大写的满足，
非常具有东南亚风情的一款泡面！
面条有着手工拉面般的筋道，
在吸足了汤料的汁水后，
入口时，能感受到辛辣的面条中
混合了浓郁的椰香味，
这款泡面排行第一，当之无愧！
最“少女心”的火鸡面
说到泡面家族传说中的网红火鸡面，
那在吃货界绝对是无人不知，
无人不晓的啊！
无论你是否能吃辣，
都忍不住想体验一把火鸡面的味道。
最近新出了一款奶油火鸡面！
说实话对这包装一见钟情，
满满的少女心都要溢出来了！
加了芝士片和蘑菇，
给了这款奶油火鸡面带来双重暴击！
迫不及待想要试试这款豪华版奶油火鸡面！
在传统火鸡面的基础上加入了奶油，
使得口感更加细腻醇厚。
精心调配，将意式风味和韩式辣酱相结合，
入口瞬间，辣味爆发，给味蕾带去极致体验~
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冰镇的气泡饮料，和来自不同地区的果酒，
都非常适合搭配泡面，
尤其是在夏日炎热的天气里，
似乎是赋予了泡面套餐一个清爽，明丽的好心情。
草莓石榴气泡水，
色味俱佳，喝前搅一搅，
很适合夏天的一款饮品，
喝起来十分解腻清爽。
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泡面小食堂”店面不大，
以简约小清新的装修为主。
即使是炎热的夏天也不会觉得燥热，
一个极小的空间，营造小而美的精致感，
这也是为什么会成为网红店的原因~
“林深时见鹿，海蓝时见鲸，梦醒时见你”
都不如饿了来一碗泡面实在。
每天一到饭点就爆满，
小编提醒大家可以错峰用餐，以免等位哦~
看到这里我就不信你会忍得住，
肯定是放下手机去泡一碗面解解馋了吧~
不想一个人吃泡面可以去泡面小食堂哦！
那里有一群喜欢吃泡面的小伙伴陪你一起~
让你不用出国也能吃到来自世界各地的泡面~
泡面小食堂，满足你对泡面所有的幻想~
泡面小食堂
门店地址：井大路157-03号(八角楼巷内)
门店电话： 18621103609
营业时间：周一至周日 11:00-21-00
来源：好吃吧
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