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首农食品集团丨打造农业新场景 拎稳首都“菜篮子”

首农食品集团丨打造农业新场景 拎稳首都“菜篮子” 国资京京
2025-05-30
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设施农业蔬菜培育,首次实现北京地区温室番茄越夏生产并年产量超3700吨;服务鲜切蔬菜消费,构建起从农田到消费端的12小时极鲜供应链;服务保障北京农产品流通,源源不断地将各地鲜活农产品送上百姓的餐桌……


积极推动传统农业产业的转型升级,努力构建农业全产业链条和优势产业集群,首农食品集团打造农业生产新场景、新业态、新模式,全力拎稳首都“菜篮子”,用心守护广大市民的四季三餐。


作为探索现代都市农业发展模式的示范园区,位于海淀区上庄镇双塔村北的西郊农场首农庄园占地1040亩,拥有一百余亩5000余株樱桃树,有3栋现代化连栋温室和39栋高效节能日光温室,温室面积达600亩。园区内生产的100多种蔬菜和水果,“南果北种”产品10余种,30余种产品已获得绿色食品A级认证。


翠湖智慧农业创新工场可谓是推动中国农业现代化的重要科研示范基地。这里是北京市高效设施农业首个试点项目,占地878亩。目前,21万平方米的大型智能连栋温室已建成运营,成为京津冀地区最大的蔬菜生产单体连栋温室,研发创新基地正在逐步改造中。


翠湖智能连栋温室番茄栽培场景


走进温室,一排排整齐的番茄秧映入眼帘,这些番茄秧根扎在长条状的椰糠“土壤”中,顺着牵引绳固定向上生长,所需水肥等养料通过根部附近的滴箭提供,按照设定好的程序定时开启水肥一体滴灌。温室内密密麻麻的管线和传感器,精准控制着番茄生长的温度、湿度、通风、光照等环境条件。


北京翠湖农业科技公司党支部书记、总经理李新旭介绍,通过引入机器人、物联网技术和大数据分析,建立了智能化管理平台,实现“一屏统管”的全流程数字化管理,园区管理与劳动生产效率提高3倍以上,公司成为全市首批获得“国家级生态农场”称号的11家生产主体之一。


翠湖智能连栋温室整体技术达到世界领先水平,温室主要覆盖材料、主体框架实现80%以上国产化替代,建设成本降低了30%,打破我国智能连栋温室设施装备及关键栽培技术长期依赖进口的被动局面。


经过集成攻关,翠湖农业不仅破解了北京设施农业无法越夏的难题,还突破了本土化智能连栋温室番茄单产提升“卡脖子”技术。目前,项目串收樱桃番茄年产量超过3700吨,首次在北京地区完成温室番茄越夏生产,实现周年稳定供应,为北方设施农业提供可参考可借鉴的“首农样本”。


与此同时,首农食品集团旗下裕农优质农产品种植公司实现了从田间到餐桌的标准化管理,鲜切蔬菜领域建立了涵盖种植、生产、冷链配送的可追溯机制,为“菜篮子”安全提供全方位保障。现拥有自主基地1427.5亩,合作基地超6000亩。年加工蔬菜2.66万吨,常年为大型餐饮企业、商超、便利店、餐饮服务行业提供鲜切蔬菜,服务全国8000余家餐饮门店。


裕农智慧蔬菜大棚


裕农公司在大兴区长子营镇的蔬菜种植及净菜加工产业园区构建起从农田到消费端的12小时极鲜供应链,目前,该产业园区年供货能力已突破1万吨;1万平方米净菜加工中心,5条智能化生产线每日可产出50吨鲜切蔬菜和冷链即食产品。


此外,位于朝阳区黑庄户的北京鲜活农产品流通中心是亚洲单体最大的“菜篮子”,目前已有1580户商家入驻,每日蔬果成交量高达700~800吨,肉类成交量达70~80吨,日均进场车次近5000辆,最高近8000辆,保障每日数百吨农产品供应,为老百姓提供丰富的选择。

来源:人民日报客户端




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