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炒个菜房子差点烧没!厨房这个角落很多人都会忽略…

炒个菜房子差点烧没!厨房这个角落很多人都会忽略… 云南消防
2023-03-05
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近日,浙江杭州

一饭店厨房发生火灾

现场浓烟滚滚

到报警后

消防救援人员迅速到场组织扑救

经过十多分钟的紧张扑救

火势最终熄灭

经现场询问了解

此次火灾原因为
油锅起火
火焰瞬间引燃了
布满油垢的油烟管道
看似不起眼的油垢
其实是厨房安全的一大隐患
稍一疏忽就易引发火灾
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2023年2月13日,江苏省淮安市,一饭店发生火灾,消防救援人员第一时间赶赴现场处置,经过10分钟的猛攻,火灾彻底被扑灭,现场无人员伤亡,据了解,此次火灾系油锅起火引燃油烟管道所致

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2023年2月8日,海南省东方市,一饭店厨房发生火灾,现场浓烟滚滚,消防救援人员迅速到场组织扑救,经过10分钟处置,火情很快得到控制。据了解,此次火灾原因系厨师在热油时暂时离开,导致油锅起火,火焰顺着管道引燃排烟风机


看过以上内容
相信大家都了解了
油垢带来的安全“威胁”
除此之外
厨房都有哪些火灾隐患
该如何预防厨房火灾
如若不慎起火该如何处置
请查看以下内容
厨房里的火灾隐患

如何预防厨房火灾

发生火灾如何应对


▌来源:中国消防

▌编辑:李子涵

▌校对:赵珺珺

▌审核:章黎

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