烧烤火爆“出圈”，有件事还须记心间

▲2023年3月21日，广西南宁一家烧烤店起火，现场浓烟滚滚。经消防救援人员紧急扑救，大火被扑灭，烧烤店内已一片狼藉，所幸无人员伤亡。初步判断是店内电路引起的火灾。

▲2019年3月3日，贵州遵义市正安县一烧烤店突发火灾，致2人当场遇难，5人送医后抢救无效死亡。经调查，厨师用油锅加工食物后离开现场，由于离开时没有关火导致被搁置的油锅起火。