坚果作为日常广受欢迎的一类休闲食品，不仅香脆适口，其本身的营养价值也十分丰富：含有丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白质、氨基酸及各种微量元素，对于促进大脑发育，清除体内自由基，保持血脂和载脂蛋白平衡等都具有很大的益处。
据荷兰研究人员发表在《国际流行病学期刊》上的一项研究显示，坚持每天吃10g坚果，能显著降低各类常见疾病发生的风险。《中国居民膳食指南》中同样建议，中国居民每天应该吃25~35g坚果。
而蜂蜜自古就是营养又美味的健康饮品，富含维生素与矿物质，是可以替代糖的营养选择，与坚果完美搭配，在酥脆与甜蜜的唇齿间，带来更丰富的味蕾体验和内心愉悦。
来自美国的TrophyNut品牌，多年坚持研发生产各类口味坚果系列，在传统工艺上加以改良创新，研发出很多口味上乘，回味悠长的休闲零食系列。其丰富多样的口味代表着美国西海岸的美食流行趋势，即使普通的坚果也能赋予更多层次的美味意境。
TrophyNut公司生产的蜂蜜口味坚果正是节日聚会时的不二之选。其选用脱壳花生、杏仁、山核桃等优质坚果为原料，通过沸水除去坚果的软皮，或带皮加工，然后将坚果放在搅拌器滚筒中，通过喷雾装置将蜂浆均匀地涂敷于坚果表面，使得坚果的糖衣均匀，口感滑润。
尽管蜂蜜在喷涂之前已经过稀释，但其中的可溶性固形物仍然达到了50%以上，粘稠度比较大，如何能够保证喷雾装置连续、精确地自动进行蜂蜜喷涂，降低维护成本，是当前面临的一项重要挑战。
依据现有的工艺来看，使用普通喷嘴对滚筒搅拌器中的花生和什锦坚果涂覆蜂浆时会经常发生阻塞，研磨的蜂蜜涂料容易渗入到喷嘴的填料密封内，从而影响喷嘴的正常工作。由此带来的停机大大降低了企业的生产效率，增加了运行成本和人工成本。
斯普瑞喷雾系统公司采用AutoJet® 1550 模块化喷雾系统和特殊的JAU自动空气雾化喷嘴能够有效改进Trophy坚果的生产效率。
模块化的AutoJet®1550 喷雾系统提供了一种有效的方式，通过精确控制液体和雾化空气压力，以实现对蜂蜜喷涂量的精确控制——这无疑大大节省了蜂蜜原料的浪费，也有助于减少喷嘴堵塞的状况。
JAU自动空气雾化喷嘴，包括一个每循环周期擦拭清除针的颈圈，用来防止粘性浆液进入喷嘴的内部区域。单个JAU喷嘴即可取代之前使用的三个普通喷嘴，用于对蜂蜜喷涂的更精确控制，同时减少原料浪费和高成本的停机检修时间。
正是借助斯普瑞喷雾系统公司这套全新的喷涂设备，极大地改善了Trophy坚果公司的涂层加工工艺，在过去的一年中为企业节省了超过300个小时的清洁和设备维护时间，综合效益显著由此带来的可预期投资回报周期在5个月以内。
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