在南通江海之地的沃土之上,通州西亭镇如同一颗镶嵌在历史长卷中的明珠。这座被时光浸润的古镇,不仅留存着众多珍贵的文化,更孕育了许多名垂青史的贤达之士。今天我们来到西亭镇,欣赏她用千年的时光沉淀出独特的气质——一半是书卷墨香,一半是酥脆满亭。
时光淬炼的千年文脉
站在“风雅西亭”的地标下,有一根时光的丝线,拉扯着我的思绪。细细品味下来,西亭之名,可追溯至唐宋时期。作为通州最早的盐场之一,这里曾是盐商云集、漕运繁忙的商贸重镇。明末清初,随着盐业式微,西亭并未沉寂,反而因文教兴盛而焕发新生。清末状元张謇的祖居坐落于此,这里不仅是张氏家族的根基所在,更因代代相传的祖训为当地埋下了深厚的崇文重教基因。
风雅地标:触摸文化印记
张謇祖居
走过西亭桥往东不远,公路北边有一座小院。张謇的祖父张朝彦于1846年在这里修建房屋,虽因变故转卖,但1922年张謇兄弟将其赎回并修缮扩建,使祖居成为承载家族记忆的重要场所。张謇家族不仅注重物质遗产的保护,还积极推动地方教育与文化发展。通过教育传承、实业支持和公益建设,将家族精神融入地方文化血脉,成为“风雅西亭”的重要文化符号。
李春鸣纪念馆
我们通州人都应当听过许多李春鸣先生海外从教办学的光辉事迹,满怀着激动的心情,我急切地想要一览南洋华教赤子的丰功伟绩。不巧,当天场馆暂未开放,借着保安开门疏通园区自有车辆的机会,我踮起脚探着头领略下园区风景,让不禁我对下次的参观游览有了更多期待。纪念馆是为纪念著名华侨教育家李春鸣先生而建立的综合性文化场馆,旨在弘扬其爱国精神、教育贡献和清廉风范。即便在纪念馆外,我们无一不在触摸华侨教育拓荒者的家国情怀,感悟华侨教育拓荒者"以文教守中华魂"的壮阔史诗。
西禅古寺
拐入乡村小道,进入西禅路顺着一直开,西禅古寺便映入眼帘,她是西亭具有宗教与文化象征意义的场所。我最喜欢寺内“饮水思源”石碑旁的一棵柳树,微风拂过柳梢时,与梵音钟声交织出禅意画卷。远远望去,寺院布局对称严谨,中轴线上的天王殿、大雄宝殿等建筑庄严肃穆,两侧的法殿则融合了古典与现代艺术。在近年西亭镇推动的“农文旅融合”发展中,西禅古寺被纳入特色文化打卡点,历史价值与现代旅游结合,增强其作为文化符号的可见度。
酥脆满亭:品味非遗密码
西亭脆饼厂——十八道工序的百年酥香。这并不是我第一次来到脆饼厂,小时候坐在奶奶的自行车后座经过时,总能闻到场内飘扬出来的麦香,对还是稚童的我来说这是天大的诱惑了。采用古法炭火烘焙的脆饼,需经揉面、擀制、撒芝麻等十八道工序。咬下一口,酥脆化渣,甜而不腻。作为省级非物质文化遗产,每一块脆饼皆凝聚匠心,我们都期待有更多年轻力量加入传承队伍。
脆饼厂对面的街道总裹着麦香与炭火气,老匠人一抖竹筛,雪白的面粉如云雾漫开。面团在老师傅布满岁月纹路的掌心苏醒,擀面杖似游龙走笔,不足两厘米的面胚舒展成十八层纤薄如蝉翼的"千层雪",芝麻粒儿跳上酥皮时簌簌作响,像落了一场金黄的雨。黄泥窑炉里,无烟煤火舌轻舔着铁鏊,脆饼在暖意中褪去青涩,渐渐镀上琥珀色的光晕——那是百年光阴的馈赠,一咬"咔嚓"裂成千片,糖香混着麦香在舌尖绽放,连空气都酥得能揉碎。
当面粉与蔗糖在时光的陶瓮里悄然相遇,
当老面酵头在晨光中苏醒舒展,
西亭脆饼便开启了一场跨越三个世纪的味觉叙事……
教育沃土:通州名校
西亭高级中学
江苏省西亭高级中学创建于1952年,是建国后苏北行署建立的第一所县立中学,首任校长由时任南通县县长赵洪程兼任。1993年,学校在省内率先试行“两权分离,国有民营”办学体制改革,成功的经验被誉为“西亭模式”。1995年,学校升格省重点,成为江苏省第100所重点中学;2001年被评为国家示范高中;2003年被确立为江苏省首批四星级高中。
古韵新生:文化融合的现代篇章
今日的西亭,正书写着传统与现代交融的答卷。漫步西亭,历史从未沉睡:故居遗址传递时光密码,脆饼香飘过大街小巷,放学的少年骑着单车穿过西亭桥。这座古镇用最从容的姿态,将千年文脉化作前行力量。正如地表石碑上镌刻的那句“风雅西亭”——这里的故事,始终在传统与现代的和鸣中,生生不息。
站在通吕运河的古码头上,
我忽然明白非遗保护不是将传统封存在博物馆的玻璃柜里,而是要让文化基因在时代浪潮中继续生长。当现代人的舌尖触碰到西亭脆饼的酥脆时,唤醒的不仅是味蕾的记忆,更是对文明根脉的温情回望。这种回望,终将在代际传承中积淀成走向未来的文化底气。
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