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兴仁庙会

兴仁庙会一般一年举办两次，一次是在农历三月二十五，一次是农历六月二十九。糙米卷、五颜六色充满了色素的糖果、各式各样的糖人琳琅满目，人货云集，百业纷呈，热闹异常。两次庙会，尤以三月庙会最为热闹，波及面广，历史悠久。据考，兴仁镇北有座东岳庙，庙中有尊“元帅”塑像，每年三月二十五日出会，年年如此，代代相传，已有二百余年的历史了。

传统文化

木版年画

装裱产业

特色美食

如果说庙会是兴仁曾经的标识，那么现在猪头肉和羊肉为代表的的美食就是兴仁现在的代名词。兴仁的猪头肉外观光泽，肥而不腻，吃上一口让人回味无穷、唇齿留香。

除了猪头肉，兴仁的羊肉在南通更可以说是家喻户晓。雪白的羊汤和鲜嫩的羊肉味香味四溢，随便从锅里捞出几块羊肉、羊杂，稍微加上点姜末、香菜、葱丝、胡椒面，再浇上点羊汤，一碗富营养、味醇厚、口鲜香的全羊汤让人回味无穷。

你还知道兴仁镇的哪些事儿？

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编辑：通州在线编辑部整理

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