从1956年的北京市牛奶总站，
到现代化、国际化乳品企业；
三元，这家与共和国同龄的乳品企业，
60年来，始终做着一件平凡的事，
生产牛奶，
60年来，始终坚持着一件不平凡的事，
生产好牛奶，
工具在变，技术在变，
却始终初心不忘，坚持品质如一。
60年来，三元食品始终以品质为基石，贯彻“质量控制前移”的源头保障准则，在行业内率先实现奶源、研发、生产、监测、销售、物流配送、售后服务为一体的产业链管理模式，逐步完善乳品产业卓越质量管理体系，保障食品安全健康。
全产业链管理
优质牧场
※ 坚持走自控牧场的道路
※ 在国内首创实施EDTM奶牛饲养管理方式
原奶验收
※ 每一滴原料奶都要经过几十项指标的重重检测，部分关键指标高于国际标准
※ 首家对原料奶进行抗生素、体细胞数检测，拒收“有抗奶”，只收健康奶
生产监管
※ 打造了一套三元独有的“阳光监管安全体系”，从原料奶验收、贮存、杀菌、灌装到成品入库，乳品加工的每道工序都会取样检测。
品尝三道关
※ 首创“品尝三道关”的方法，对原料奶、加工奶、成品奶分别进行取样品尝，只有味道纯正、质地均匀的牛奶才可以过关
冷链运输
※ 建立并完善全程受控的冷链系统。
※ 在北京建有冷藏库，配备300多辆专业冷藏运输车，每日为3,000多个销售中心和网点及时配送质量安全的牛奶
食品可追溯
※ 自主开发了乳制品生产过程监控软件及食品安全追溯管理软件，对奶源质量、原辅材料供应商、质量检验等信息进行有效管理
北京三元食品股份有限公司是以奶业为主，兼营麦当劳快餐的中外合资股份制企业，2003年9月15日在上海证券交易所上市。
三元产品涵盖屋型包装鲜奶系列、超高温灭菌奶系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、奶粉系列、干酪系列、乳饮料及冰淇淋等，日处理鲜奶达3000余吨，在全国建立了十五大生产基地，拥有“极致”、“爱力优”、“三元”、“燕山”等著名商标，销售网络覆盖全国。
