网络信息时代，人人都是自媒体，每个人都可以在网上发表自己的言论。这是好事，也是坏事。
眼前崔永元炮轰范冰冰，怒揭娱乐圈“阴阳”怪相的事件愈演愈烈。娱乐圈八卦四起。真相大概只有小崔和当事人知道吧。
今天，艾艾君要扒的不是娱乐圈，而是养生圈。那些流传于朋友圈的“养生指南”，到底有几分可信，又有几分谣言呢？一起来看看。
1.碳酸饮料喝多了，会致肾衰竭？
近日，有文章称碳酸饮料中含有大量磷酸盐，喝多了会致肾衰竭。
但事实上，磷也是人体必需的元素之一。据《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2016版)显示，我国成年居民每日摄入磷的耐受标准为3500毫克/天。该标准指出，这个摄入量对一般人来说都不至于损害健康。
而一罐碳酸饮料中磷含量约为40毫克左右，按照该标准测算，如果摄入磷超标达到伤害肾脏的程度，那么一天至少要喝掉85罐碳酸饮料。
提醒：碳酸饮料喝多虽不会肾衰竭，但也会导致肥胖等其他问题，所以还是少量为好。
2.小龙虾吃多了，体内会长寄生虫？
专家表示，小龙虾与其他淡水鱼虾一样，根据养殖环境、水质条件不同而容易有寄生虫存在。“在温度和烹制时长足够的情况下，完全可以将小龙虾中的寄生虫杀死。”所以，在食用小龙虾时，要将其彻底煮熟。
但专家也提醒，无论是酒、醋还是芥末等调料，都无法有效杀死寄生虫幼虫，因此需尽量避免生吃。
3.荔枝鲜红，是因为泡了甲醛？
眼下正是新鲜荔枝上市的时节，但“荔枝鲜红水灵，可能是经过甲醛、乙烯、二氧化硫等物质浸泡的缘故，吃了会危害健康。”的消息却在朋友圈广为流传。
但实际上甲醛挥发性很强，又具有强烈的刺激性气味，根本不可能被用于荔枝保鲜；
另一种传言，不法商贩会用乙烯来保持荔枝新鲜，这也是不可能的。因为乙烯主要的作用是催熟，而荔枝保鲜需要抑制成熟，两者效果恰恰相反。
4.大蒜炝锅，会致癌？
近日有传言称大蒜炝锅时会产生丙烯酰胺，这是一种2A类致癌物，对人体有害。
对此，医生表示，虽然“丙烯酰胺在体外细胞实验和动物实验证实其的确是一种致癌物”，但目前没有充足的人群流行病学证据可证明人类某种肿瘤的产生与由食物中摄取的丙烯酰胺有明显相关性。
另外，我们平常炒菜，一盘里顶多就几克大蒜，其释放出的丙烯酰胺含量实在有限，可致癌的说法纯属夸大其词。
——信息来源：科技日报 中国新闻网
无论任何时代，谣言止于智者。
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