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“别人是吃两口就饱了，
而我是饱了还能再吃两口。”
面对美食，
很多人都克制不住那颗
想疯狂“干饭”的心。
然而，
干饭一时爽，吃多“火葬场”，
长期吃太饱，当心身体被吃垮！
01
一次暴食，对身体是一次暴击
你有没有这样的经历：
中午大吃一场后，脑子一直昏昏沉沉，只想睡觉
吃饭后感觉胃被撑满了，像装着个秤砣一样难受
……
这是因为，饱餐后，为了让胃能更好地消化和吸收营养物质，大量血液会优先供应胃肠道，大脑血液供应相对减少，人体就会容易困倦、反应迟钝。
与此同时，过饱一方面会导致胃承载过重，导致胃痛胃胀；另一方面，胃此时还需要分泌大量的胃液来消化食物，而过多的胃液如果反流入食管，也会加重胃部不适。
吃得太饱的后果不仅仅是伤胃，还会让身体多个器官都超负荷运转，影响正常的代谢系统。
英国有学者进行过一项研究，他们让健康受试者猛吃了一天的高脂高能饮食，摄入的总热量达到受试者日常所需热量的1.78倍。
结果显示，虽然体重平均只增加了0.85千克，但是暴食后受试者的血糖浓度上升了17.1%，胰岛素浓度上升了16.4%，胰岛素敏感性下降了28%。
这表明，仅仅一日的暴食，就对受试者的血糖调控能力产生了明显的不利影响，导致了代谢紊乱的趋势。
02
长期吃太饱，引发健康危机
如果我们不节制饮食，总是吃得很饱，在短暂的痛苦过后，更会留下身体的长期负担。
首先是胃病找上门。
中医学指出：“饮食自倍，肠胃乃伤。”
长期吃得过多，无疑会加重胃肠的负担，引起消化不良、脘腹胀满疼痛、恶心呕吐等症，使慢性胃病等加重或引起急性发作。
然后，会对心脑血管造成伤害。
当胃始终处于饱胀状态，胃部体积被迫扩张，会导致胸腔压力升高。
如此一来，会令心脏供血相对减少，心肌缺血，多种原因加重心脏负担。
另外，饱食后，血液集中于肠胃道帮助消化吸收而使心脏供血相对不足，冠心病病人容易有心绞痛发作的风险。
当然，吃太饱还会导致能量过剩引起肥胖。
大家都知道，肥胖发生的原因之一是机体的能量摄入大于能量消耗，从而导致多余的能量以脂肪的形式贮存。
长期吃太饱，特别是喜欢吃高脂肪、高蛋白等食物，过多的热量会转化成脂肪在体内沉积，日积月累，肥胖也就形成了。
肥胖属于一种对人类健康有着严重危害的代谢性疾病，可累及全身几乎所有器官系统，会增加糖尿病、高血压、脂肪肝、动脉硬化、冠心病、中风等多种疾病的发病风险。
03
吃饭只吃七分饱，留住健康少烦恼
从古到今，中医养生都提倡吃饭只吃“七分饱”。
如今也有很多科学研究证明，在营养均衡的前提下，适当限制热量的摄入，可以预防包括心血管疾病、癌症在内等多种疾病，对健康有益。
那么，“七分饱”究竟是什么程度呢？
其实就是——胃里面还没有觉得满，但对食物的热情已经有所下降，主动进食速度也明显变慢。
如果在这个量停止进食，人既不会提前饥饿，也不容易肥胖。
以下4点技巧可以帮助我们养成“七分饱”的习惯：
(1) 每餐在固定时间吃，这样可避免太饿后吃得又多又快。
(2) 两餐之间如果感到饥饿，可以吃点水果、酸奶垫垫肚子，避免极度饥饿引起暴食。
(3) 进食时先吃含水量高、体积大的食物，如蔬菜或者清淡的汤水。
(4) 吃饭尽量做到细嚼慢咽，吃得太快可能会让大脑延迟接收到饱食信号而吃得过多。
俗话说：“三餐不过饱，健康活到老。”
为了自己的身材和健康着想，
每顿只吃七分饱就刚刚好哦！
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