塔尖上的外滩丨经典复兴，厨房里的生活美学

以纽约著名宅邸考察之旅为支点，我们亲历了全球奢级大宅的打造手法，也深层次地体悟到塔尖生活的不同表达形式。

家包容红尘万物，而厨房也不再是单一的烹饪场所。厨房已逐渐变成一个“多功能厅”，变成现代家庭生活的新中心。它被设计师融入了更多人性化设计、高科技功能与丰富的情感。

对人性的尊重、对不同文化和生活方式的接纳和表达，始终是产品创新的原动力。而这一切，在的今天表现为对厨房空间美学的全新理解——包罗万象并且井井有条。

秉持这一理念，外滩壹号院将厨房变为家中具有仪式感和秩序感的地方。约20㎡中西厨，让技艺发挥游刃有余，满足日常操作及储藏，同时配备精美的厨房电器及配件，让家中每个人的舌尖都是满足感。

△生活体验馆 实景图

从餐厅到西厨、中厨、设备阳台以及管家休息区、洗衣房，整个工作动线独立成区，与生活动线区隔，妥帖的动线设计让烹饪和用餐都是享受。

△生活体验馆 实景图

在生活的温度与美学之间找到恰当的平衡，让挚爱时光愈加珍贵而绵长，这是我们对精致生活的完美表达，也是融创外滩壹号院理想的一部分。中厨设计，炒、爆、溜、煸，暖意十足，增添家中的烟火气息；西厨设计，视野开阔、贯通，下厨者不再是孤岛上的人，整个空间成为一个整体，家人的无间交流成为常态。

拥挤而反复的细节往往让人倍感压力，所以极简主义逐渐成为现代人的主流。厨房，就像是一段旅程的起点和终点。外滩壹号院关于经典的重构，是一种优雅又朴实的表达，将形式和功能的研究通过精致的方式展示。

外滩壹号院的橱柜选用意大利威乃达VenetaCucine进口橱柜。值得一提的是，壹号院根据东方人的身体特征和使用习惯，将橱柜做了更为细致的调整，让柜面高度全系降低了约25mm。

△威乃达VenetaCucine橱柜 实景图

外滩壹号院曾对世界高端厨电品牌做了完整的精细调研，美诺Miele14件套毫无疑问地当选。只有它们，方可完美呈现壹号院对于外滩壹号院塔尖生活方式的理解和想象。

△生活体验馆 实景图

美诺Miele是具有一百多年历史的德国家电品牌，秉承"ImmerBessr不断超越"的信念。迪拜、曼哈顿、纽约、维也纳、东京、上海……全球无数高端酒店与奢极府邸对其青睐有加。深厚的历史底蕴、卓越的产品品质，以及所倡导的精致生活方式，使得Miele成为全球诸多名流雅士倾慕的品牌。

德系Miele  Artline系列，白色烤漆橱柜面板与美诺Miele14件套，这是大师与大师的对话，恰如黑白琴键弹奏，演变出千变万化的曼妙旋律，将壹号院倡导的生活气质完美移植到了生活细节中。

△生活体验馆 实景图

水槽龙头来自欧洲进口铂浪高BLANCO，花岗岩外观高贵典雅，流线型设计经典永恒。真正的大牌从来都不是流于表面的，充分考虑实际生活需求才是根本。水槽边缘和龙头安装区域线条流畅，表面极易清洁打理。

 △铂浪高BLANCO水槽龙头 实景图

白色厨房的整体设计，加上厨房用具的大师腔调，足以让家庭厨房的模样变成生活艺术馆，让生活变成艺术，让食物加工变成曼妙的艺术创作之旅。

美妙的味道是来自方寸之间细微火候的掌控，只有精准的把握，才能使味道和舌尖达到完美的相遇。而对细微之美的追求，正是融创壹号院对智能和精确的追求。

外滩壹号院的整套美诺Miele 14件包含：蒸烤一体机、微烤一体机、油烟机、燃气灶*2、嵌入式洗碗机、冰箱*3、真空抽、暖碟机、红酒柜、双眼电磁炉、洗衣机、烘干机。整整14件套，给居者以完整的至享体验。

△Miele酒柜 实景图

早晨用美诺Miele蒸烤一体机为家人烹制早餐，让生活从容不迫。烹制蔬菜，“蒸”无疑是健康的选择。Miele美诺蒸烤一体机，以MultiSteam多维蒸系统快速生成高温蒸汽，无论是食材原汁原味的口感与色泽，抑或是对健康大有裨益的微量元素都能得以保留。

△Miele蒸烤一体机 实景图

作为欧洲第一台洗碗机的发明者，无论是日常餐后的碗碟锅具，还是高端精致的水晶器皿，美诺Miele洗碗机都可以智能调控清洁程序，如手工般细致，清洗每一处油腻污垢，相隔数年也无需担心清洗损蚀。人性化是科技文明的进步源泉，带烘干的美诺Miele洗碗机保证碗筷刀叉的无菌处理，除菌率可达约99%。

△Miele洗碗机 实景图

为了满足不同生活需求，外滩壹号院配备西厨双开门冰箱、中厨单开门冰箱各一台，以满足中西厨不同食材的存放需求。Miele美诺DynaCool动态制冷系统，让冰箱内冷空气循环流通，有效保持各区域均衡降温，冷却速度可提升约50%，即使是新榨果汁，亦能让家人快速享受冰爽口感。

△Miele冰箱 实景图

生活闲暇，少不了把酒言欢的时刻。合适的湿度，洁净的空气，葡萄酒也踏上了“归家之旅”。根据酒品种类，Miele美诺 Mastercool系列酒柜分为三个单独控制的温区，全部采用全触碰屏；温区内部根据瓶型设置储藏温度，保持绝佳口感。该酒柜可以存贮约102瓶0.75L波尔多红酒，远超一般酒柜的30瓶存量，打造完美储存环境，绝对是家中的私人“酒窖”。每一次“酒”别重逢，留下的都是余味绵长的记忆。

△Miele酒柜 实景图

厨电之外，外滩壹号院对厨房其他细节的考量可见一斑——厨房配备怡口（或同等档次品牌）的高端水处理系统，前置过滤+末端直饮水+软水机系统，其中直饮水设置在中厨和西厨，让智能与人性化完美组合。同时，厨房中岛设置升降插座，方便增加厨房电器使用；电源带有开关，更具安全性；移门采用双联动设计，使用更便捷轻松。这都是壹号院从实际去考量，深入日常生活细节的艺术再设计。

 △升降插座 实景图

外滩壹号院如同将米其林餐厅搬回了家，烹调变得随心所欲，厨房的每个瞬间从此变得丰富而生动。无论是中西厨的整体设计，还是Miele美诺 14件套，都注重将艺术气质融入整体，使其达到舒适、艺术以及品味的完美组合，为用户带来日臻完美的生活品质和怡然自得的生活乐趣。它象征和引领当代精致的生活方式，是家庭值得信赖的陪伴者，也是生活中惊喜的制造者。而这也正是外滩壹号院一贯的追求和主张。

 △生活体验馆 实景图

面对外滩寸土寸金的臻稀土地，融创抱有充分的敬畏之心，打造塔尖上的生活方式是融创不变的初心。融创希望留下伟大的作品匹配这片伟大的土地，也希望伟大时代能在这里留下身影。而厨房，只是我们打造这宏伟篇章的一部分，在每一个细节上我们将以同样的高标准悉心创造。