中科院1区，TOP期刊，影响因子7.0，对国人友好，还不要版面费！

Food Research International期刊的影响因子往年都在上升，今年稍有下降，最新影响因子7分。

2023-2024自引率

Food Research International自引率自2015-2023年间一直低于10%，目前自引率为7.1%，放心投稿。

JCI分区

Food Research International JCR分区中，食品科技为1区，排名靠前。

中国科学院SCI期刊分区（ 2023年12月最新升级版）

Food Research International在中科院升级版中，大类学科农林科学位于1区，小类学科食品科技位于1区，是Top期刊，非综述类期刊。

年文章数

Food Research International近年来发文量逐年增加。2020-2021年975篇，2021-2022年929篇，2022-2023年1284篇。目前，2023-2024年期刊被SCI收录的论文1357篇。

录用稿件地区top5(中国:44.79%)

2023-2024年国人发文占比约为44.79%，国人发文占比较大，占比第一。

审稿周期及版面费

Food Research International官网表明：从投稿到第一次决定平均为8天，一篇文章通过编辑审查程序所需时间平均为51天。从文章提交到文章接收平均时间为101天。

Food Research International接受出版的文章可以选择开放获取模式（OA），文章处理费 (APC) 为：4320.00 美元，折合人民币约为31466元(写推文当天汇率，仅供参考，具体以支付当天为准），如果经费有限也可以选择传统订阅模式，则无需版面费。

总结

Food Research International是食品科技领域的期刊，影响因子7分+，中科院1区，Top期刊，JCR1区自引率低；可选OA期刊，也可选传统订阅模式则无需版面费！年刊量大，国人发文占比大，国人发文量第一；审稿整体相对较快，有合适的手稿值得尝试投稿！