不知不觉之间大半年已匆匆而过，转眼已经进入了秋天，一个养生滋补的季节——
年纪越大，越开始注意保养自己，这不秋天一到，枸杞、菊花、保温杯就配上了。
都说秋天要补身体，于是今天羊肉锅明天麻辣烫后天老鸭汤…吃着吃着，不小心体重就飙了…
昨天爸妈转发的朋友圈文章说“秋天别空腹吃柿子”，今天爸妈转发的朋友圈文章又说“女人秋天少吃螃蟹”。唉，为给爸妈做正确的养生科普，也是操碎了心。
眼看着大家为秋天该不该滋补身体，怎么滋补而头疼，私人医生决定给你们好好科普一下！
有小伙伴要问了：你们不是西医么？怎么还讲中医的话题了？不是走错片场了吧？
那你就不知道了，我们的私人医生团队里也有很资深的中医医生，所以有啥问题，找365天，天天在线的私人医生，那就对了！
秋天滋补身体，不是没道理
民间有一句话叫：秋季进补，冬令打虎。意思是说想要身体好，秋天就得适当进补。而中医也常常形容秋天是“燥气当令，伤津伤肺”。
听起来是不是有点不明觉厉（不明白说的啥，但是感觉很厉害）？其实，翻译成“普通话”来说就是：秋天来了，天气干燥，人的身体也会“干燥”出问题！像是口干舌燥、干咳少痰、皮肤干燥、便秘，就是秋天干燥带来的“毛病”。
通常来说，大家都会觉得，干燥那就喝水补水啊！
但在中医看来，只喝水是远远不够的，还需要在“吃”上面多花点功夫，让“燥症”被“滋润”下来。而且，狂热的夏天过去后，寒冷的严冬即将到来，不好好给身体“查漏补缺”，补足身体的亏损消耗，怕是要“挂科”（生病）了。
就像动物们在秋天来临的时候会储存食物好过冬，我们的身体在秋天也得补充好“能量”再出发。
尤其对老人、小孩以及体质比较虚的人来说，在秋天做好滋补养生，也能提高对气温变化的适应能力，及对病菌的抵抗力。
当然，具体怎么吃，就是很讲究的一件事了。
秋天补身体，讲究四个“吃”
1
补身体不长“秋膘”，多吃鱼肉
夏天的时候天气燥热，很多人都没有胃口，总是随便吃点应付一下就好。而等秋风一起，天气一凉，好胃口立马就回来了，想吃点好吃的，补偿补偿夏天的损失，北方人就把这称为“贴秋膘”。
但对于现代人来说，“贴秋膘”这个词就显得不那么友好了。毕竟，好不容易一个夏天瘦下去了几斤，一补身体还要倒长几斤，可不是“一吃回到解放前”了么？
所以，在补身体“贴秋膘”的时候，就要选择恰当的食物。像是海鱼，就是不错的选择。它的脂肪含量低，其中的多不饱和脂肪酸又有护心和防癌的作用。
在中医上还给鱼肉的功用做了详细分类：
（1）鲫鱼：又名鲋鱼，味甘性温。利水消肿、益气健脾、通脉下乳，清热解毒。
（2）带鱼：对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。
（3）草鱼：味甘性温，有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。
（4）泥鳅：肉质细嫩，有清利小便、解毒收痔之功效。
当然，虽然鱼肉吃了好，但不代表大家可以毫无节制敞开肚子吃了。毕竟，量变引起质变，体重也不是一天“重”起来的。
2
吃营养易消化的食物
夏天天气热，人们喜欢吃冷饮、凉菜，脾胃功能会出现减弱的现象。若是一到秋天突然开始大量进食补品，就会让正处于疲弱期的消化器官负担一下子加重，承受不了的它们，就会开始折腾、起“幺蛾子”。
反应在身体上，就是出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。所以，在秋季刚到来的时候，最好给脾胃一个调整期，吃点有营养又易消化的食物，比如多吃瘦肉、蔬菜和水果，均衡饮食。
另外，多吃应季的食物，也能对身体好，比如：
（1）花生：老少皆宜，富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等。
（2）梨：有润肺、消痰、止咳、适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳、口渴、咳喘、痰黄等。
（3）芝麻：芝麻中的维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害，对皮肤粗糙、干燥有改善。
（4）银耳：含有氨基酸、维生素和肝糖，具有补胃、润肺生津、提神、健脑等功效。
（5）红薯：常被称为“土人参”，能够生津止渴、润肺滑肠、补脾益胃、通利大便。
（6）藕：富含多种维生素，尤其维生素c含量最多。
3
少吃辛辣，多吃酸味水果蔬菜
在民间，常常说秋天里要“省辛增酸”，意思是少吃辛辣的食物，多吃带酸味、涩味的食物。在我国现存医生中最早的《黄帝内经》也说，“肺主秋，用酸补之，辛泻之。”
以现代的眼光来看，秋天的天气本来就很干燥，如果再吃一些过辣的食物，就会让身体觉得“火烧火燎”，“干燥”的症状更甚。
而像苹果、橘子、山楂、猕猴桃等带酸味的食物，却有生津、开胃、消食的作用。可见，“省辛增酸”并非没有道理。
所以，像是葱、姜、辣椒、蒜等辛辣的食物，还有火锅、烧烤这些“火辣辣”的食物，从原则上来讲是能少吃，就少吃。
但对有的人来说，让他们“忌食辛辣”是不可能的，光是嘴边提一提，都能让他“痛不欲生”。对于“忌辛辣”这件事，他们能做的最大努力就是——
所以，私人医生也只好放弃这个“不成熟”的建议，转而建议你们，吃火锅时别老盯着火锅里的菜捞了，多吃点配的酸味水果，不然第二天早上菊花受不了。
4
别乱吃中药进补，可炖汤煲粥
另外，在秋天里，大家还喜欢做一件事，那就是去买一点中药进补。比如说什么西洋参、黄芪、芡实、天冬等等。虽然说，这些药物的确是好东西，但私人医生还是要告诫大家，不要随便买中药进补。
中药在很多人看来都是天然的草木，但说到底，它还是药。我们常常说“逢药三分毒”，即使是一些对人体有补益，能作为食疗的药物，也不能随便食用。
况且，大家生病吃药时都会谨慎、再谨慎，生怕哪种药吃了对身体不好。可到了养生保健的时候，怎么就放低标准了？乱给身体开“保健药”，身体也会受伤的！最好还是在医生的指导下，对症进补，才能有益于身体。
而比起用中药进补，其实我们更提倡大家充分利用起当季的新鲜蔬菜，多喝汤多喝粥，又能补充到丰富的营养，还能滋阴防燥、渗湿健脾。
比如父母们常常炖的百合冬瓜汤、赤豆鲫鱼汤、平菇豆腐汤等等，都是不错的选择。
滋补身体后，别忘了运动
如果说夏天是天热不想动，冬天是天冷动不起来，那秋天，就是运动锻炼的最好时机。特别是在吃了很多滋补身体的食物之后，适当地运动锻炼，也能帮助我们不长“秋膘”。
登山、打球、慢跑、骑车等都是理想的有氧运动，长期坚持还能增强心肺功能。父母可以打打太极拳、散步、做操，也能更好的适应气温变化，增强抗病能力。
私人医生有话说
其实，不仅秋天要注意滋补养生，一年四季里，我们都应注意对身体的保养与呵护。
而平日里注意养成良好的生活习惯，养成规律的饮食，注意粗细粮搭配，多吃新鲜果蔬，适当运动，就是最好的养生。
本文由北京协和医院中医科主治医生屈岭医生审核。
屈岭 中西医结合方向博士生
北京协和医院中医科任主治医生
杏树林私人医生签约专科医生