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不得了!世界冠军成了新网红!

不得了!世界冠军成了新网红! 百盛
2016-10-25
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导读:新晋网红面包出炉!

网红美食界异军突起一支带着麦香气的新队伍

这只新星从宝岛台湾而来

因其独有的老面香气,首创的手感烘培

还有式温暖的小情怀

成为“就算排队N次也阻止不了我”的吃货新宠!

这个传闻中香破次元壁的新晋美食翘楚

就是台湾“有温度的烘培店”哈肯舖HoganBakery

在台湾曾创下每月缔造25万人次流量的记录哦!

不过这个记录恐怕要被魔都的吃货们打破了


哈肯舖HoganBakery 来到上海

10月29日 正式开业

在新天地兴业路123弄5号102-103


作为资深吃货,吃也要吃的有内涵,有深度!

在享受美味的同时,

哈肯舖的重磅信息很有必要了解哦!

↓↓↓

这里有世界级的冠军面包

这里的面包和爱情一样

“不是你想买,想买就能买”到的,得看缘分哦

像冠军面包——酒酿桂圆/米酿荔香这种女神级别的

常常是可遇不可求呢!



【酒酿桂圆】荣获2007年亚洲杯金牌面包/2008年世界杯银牌面包:以台湾东山窑烧6天5夜的烟熏龙眼干为主角,再以红酒浸泡入味

【米酿荔香】荣获2010年世界冠军面包:以荔枝酒浸泡荔枝干揉入埔里食用玫瑰花,带出烘焙界过去从未发现的微醺风味


来自台湾 手感烘培

哈肯舖首创的手感烘培,讲究的是“等待”

保证每一只出炉的面包在到达主人手中的时候

依旧在呼吸,并带着温暖


“有一种感动,是来自手中的温度。”

 这可是哈肯舖以及广大面包控的心声呢

老面文化 在地食材

坚持采用传统面包工法制程,用自古至今传承下来的自然发酵方式。哈肯舖选择用热情和时间以经验,技术及温度,完美掌控培养【老面】,保持面团筋性不易老化,让面包更有湿润及小麦风味。每一颗都是面包师的秘密武器,带着源源不断神奇的生命力。

除此以外

和面团搭配的食材选取更像是台湾农田的浪漫之旅


带你去到宜兰采摘自然农耕的三星葱,在高雄小林村遇到刚刚成熟的南瓜,台中新社四季飘香的柠檬,还有屏东热情的土凤梨和台东灿烂的桑葚和洛神花。想要遇见这么多的美好,不用去到台湾,就在哈肯舖的面包中去发现吧!

百种选择 颜值担当

哈肯舖的选择之多高达140余种,而且是市场上少见的每日十几个小时不停炉!没错,这里就是面包控,酵母控,有机控们的天堂!


更值得一提的是,不光口感丰富,内涵十足

哈肯舖还是面包店中的高颜值代表

由著名设计师设计的店铺坐落魔都新天地

成就了

石库门与老面文化的优雅结合

正所谓“一切都是天意一切都是命运”

小盛已经在去哈肯舖的路上啦!

对了!开业期间买冠军面包,加10元得购物袋哦!

我只能帮大家到这里啦~


更多福利请密切关注hogan官方微信

开业期间精彩活动/优惠/好礼不间断上线


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百盛商业集团由马来西亚“钢铁大王”钟廷森于1987年创立。百盛于1994年进驻中国零售业市场,定位于中高档消费群体。截止2022年7月1日,百盛在全国31个城市运营管理42家门店。
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百盛 百盛商业集团由马来西亚“钢铁大王”钟廷森于1987年创立。百盛于1994年进驻中国零售业市场,定位于中高档消费群体。截止2022年7月1日,百盛在全国31个城市运营管理42家门店。
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