忆年味
周末时分,携两三孩子,邀四五家人,驱车30里到达乡下,只为满足孩子们的愿望——看牛。孩子们一会儿捡树枝给鸡搭窝,一会儿又去掰秸秆喂牛,伴着一片欢声笑语,不禁让我回忆起儿时的童年。
我出生在承德的一个农村。小时候,全家的收入靠的就是那一亩三分地。一年下来,种地的收入只能勉强维持个温饱,即便一省再省,日子过得也是紧紧巴巴,但是父母依旧会在过年这段时间极其“大方”,所以,儿时的我总是对过年充满期盼。
过大年,赶年集,年味尽在其中。在我老家,进了腊月,会专门设立一条集市街,这个集市一直要开到大年三十那天的晌午,那花花绿绿的大集简直就是我们这些孩子的天堂。
年集上的糖葫芦馋得小孩直流口水,我也不例外。母亲的钱总是严严实实地藏在手帕里,当母亲拿出整齐的方帕,从里面抽出一毛钱的时候,我马上屁颠屁颠地晃着小辫子跟在母亲后面,因为我知道,我这只“小馋猫”又有口福了。那时的糖葫芦真的很甜,每次吃完我都要舔舔小木棍,回味一番。
腊月里,大人们开始置办年货。每当看到父亲拿家里的玉米和商贩换糖果、大枣或者锅碗瓢盆时,我总会期盼明年我家的玉米产量能多一些。
小年一到,就可以“名正言顺”地改善一下伙食了。买一根羊骨头,多熬点汤,趁热撒点香菜,放点白胡椒面,一碗热腾腾的羊汤就做好了,汤放凉了之后就变成了“汤冻”,拌着米饭吃,那叫一个美味啊!
过新年,穿新衣,大人们在摊位前转来转去,边看边挑,跟摊主你一言我一语地讲价,直到双方都满意,这场“人间烟火”方才做罢。
我总迫不及待地想要穿上新衣服,母亲说年三十晚上才能穿新衣,我总是每天一问:“今天是大年三十吗?”现在想来,才深深体会到新衣服包含着对新生活的期盼和父母沉甸甸的爱。
小时候放鞭炮也是一件乐事。过新年就要放鞭炮,所以鞭炮摊位上更是热闹,“大地红”“二踢脚”“窜天猴”,各样式的礼花应有尽有。我们家乡在午夜十二点是一定要放鞭炮的,大人和孩子们穿上新衣,洗漱一新,迎接新年的到来!家里的每个成员都有自己的分工,母亲在屋里盯着新年倒计时的钟声,我负责在门口报数,父亲则在大门口准备点燃鞭炮……这一夜,鞭炮声此起彼伏,不绝于耳。小孩们还会到燃完的鞭炮堆里去仔细寻找,总能发现没燃过的爆竹,然后“如获至宝”般和小伙伴们一起燃放……
不知不觉,天已擦黑,孩子们还在你追我赶地玩闹,夜晚的乡村很是宁静,星光洒满田间,抬头满天璀璨,低头满地星星。如今的人们对过年的期盼,已经变成家庭团聚和叙旧了。我想,一定要更好地把儿时的各种好习俗和仪式传承下去,让我们的孩子也能对他的童年保留一份美好、温情,变成有趣的童年记忆。
文字:镀锡板事业部 白 净
演播:苏 娜
编辑:光头强
统筹:李 季
出品:首钢京唐融媒体

