北海阿叔：bhk1008
再过两天就是七月十四-“鬼节”
这也是一个怀念先人的日子
“鬼节”的原意
是敬贺和感恩的意思
每年七月十四前后，市场一大早就已经开始热闹起来了，密密麻麻地摆满了嗷嗷待宰的鸭子。从早到晚都能听到鸭子的惨叫声。
至于为何要吃鸭，第一种说法是在广西农村种稻谷前，每户人家都买上10只的鸭子回来养，在割完稻谷后，鸭子可以吃在田里掉落的谷子和小动物，从而降低成本。在种第二季稻谷的时候，农民们为了犒劳自己，开始杀鸭子过节。随着时间推移，人们就习惯在这天吃鸭子了。
也有人说是鸭子可以驮着冥币等祭品游过奈何桥，送到阴间的先人那里。人们认为亡灵可以站在鸭子上，通过鸭子的运载在阳间和阴间自由穿梭。
在这个节日里，祭祀是必不可少的仪式。一大早全家人就开始忙碌起来，煲水烫鸡，用碗装好成块猪肉和米饭，摆好在祭神仪式的桌上，每家每户都会燃上香烛和纸钱来祭祀亡灵。
祭祀算是一种古老的信仰仪式，表达了人们感恩神灵，祈祷得到神灵护佑的美好愿望。
在南珠市场的一个籺摊上，摊主是公馆人，她告诉小编，到了七月十四，几乎每家每户都做盖籺，工序十分繁杂，要提前一晚上用水把米泡软(十来个小时左右)，第二天打好浆，用勺子把米浆铺上去，炊好一层再铺另一层，如此循环往复鲜滑嫩爽的盖籺才可以出炉。
到了七月十四那天，买盖籺的人比以往的还要多，摊主要准备更多的量，这仿佛是北海人心中过鬼节最经典的食物。
记得小时候，大人们总是千叮咛万嘱咐：鬼节不要去海边，不要去游泳！传说在那一天淹死的灵魂在人间找替死鬼，一不小心就会被水鬼拉走~
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