

八月,来自北部湾的海浪不断涌向北海的每一寸沙土,沉默三个月的大海开始了欢歌,港湾里的船队蓄势待发,大家奔走相告:又可以品尝十八岁的北海海鲜了!
8月16日,北海将迎来开海的美妙时刻,“白天捞上船,晚上捧上桌”的海鲜食季也终于要在北海拉开序幕。

图源@北海市旅游文体局
对于开海,以海为生的渔民有着自己的信仰,待焚香祈福、敬酒大海、舞龙游街等传统祭祀之后,千帆鸣笛,锣鼓喧天,才真正唤醒了这片蔚蓝。

鲜嫩的鱼、甘甜的蟹、爽口的虾、肥美的贝......成为这个季节里,千万游客对北海最直接的认知。

渔获交易中旬资料图
在北海这个三面环海的城市,盛产鱼、虾、贝、蟹,品质上乘。在清晨的侨港码头、傍晚的外沙海鲜岛,一批批鲜美的生猛海鲜悉数上岸,沉寂了3个月的鱼市又开始热闹了起来,成为人们庆祝海洋开启的盛宴。前来“尝鲜”的市民和游客,不仅能体验到别具一格的开渔收获盛况,还能买到便宜的心仪海鲜,满载而归。

北海阿叔文章资料图片
8月16日开海之后
渔船会陆续回港
我们很快就有平靓正的海鲜可以吃啦~
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