弘扬传统，推动创新
中秋未至，月饼香已浓。9月1日上午，由北海市商务局、北海市工商业联合会、北海市烹饪餐饮行业协会联合主办，“月映北海·饼承匠心”2025中秋月饼大赛暨采购对接会在北海富丽华大酒店启幕。
活动当日，北海市商务局副局长黄远新、北海市工商业联合会副主席庞远琼莅临指导。
活动现场 月饼琳琅满目
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本次活动吸引了三十家月饼厂家参与并贡献了近百个月饼品种，近十家油粮、红酒、银行业企业也将亮相，汇聚了行业领导、评委专家、原材料厂家、采购商代表等众多嘉宾，共同见证了一场中秋文化与北海月饼产业交融的盛会。
盛会启幕，共话团圆
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嘉宾云集
上午9时30分，与会嘉宾大合影留念，记录下这一行业盛事的珍贵瞬间。精彩的开场歌舞表演拉开了活动序幕，优美的舞姿和动听的歌声瞬间点燃了现场气氛。
主持人天平介绍了到场嘉宾后，北海市烹饪餐饮行业协会会长周庆锋上台致辞。
（北海烹协周庆锋会长致辞）
周会长在讲话中强调了中秋传统文化传承的重要性，同时指出月饼产业创新发展的迫切需求，希望通过此次活动能够搭建有效的产销对接平台，推动北海月饼产业迈向新高度。
（北海烹协邓兴常务副会长发言）
02
公正专业
协会常务副会长邓兴介绍了本次大赛的筹备情况以及专业评委组。
本次评审由组长金文以及成员黄晓婷、王忠春组成，他们都是持国家职业技能考评证的专业评委，确保了此次评选的专业性和公正性。随后由周庆锋会长与黄宗君终身会长一同向评委组授予评委聘书。
（周庆锋会长与黄宗君终身会长授予评委组聘书）
在活动进程中，北海烹协为表彰对本次大赛暨采购对接会做出突出贡献的单位和个人，特别颁发了"行业发展推动奖"，由北海市商务局副局长黄远新与北海市工商联副主席庞远琼为企业家颁发荣誉证书，获奖者包括：
北海市菲其食品有限公司
宁元娟董事长
广西海乡缘食品有限公司
马荣成董事长
北海市强洁复兴贸易有限责任公司 晏洁董事长
北海市烹饪餐饮行业协会
黎法艺工会主席
钰誉冷冻食品有限公司
窦桂珍董事长
市商务局副局长黄远新与
市工商联副主席庞远琼为企业家颁发证书
这些行业领军人物为活动的顺利举办付出了辛勤努力，他们的贡献得到了业界的高度认可，北海烹协为他们颁发绶带。
（北海市强洁复兴贸易有限责任公司晏洁董事长）
北海市强洁复兴贸易有限责任公司晏洁董事长在获奖后表示：这次月饼大赛暨采购对接会为北海月饼产业搭建了一个非常好的交流平台。相信在这样的平台推动下，北海月饼产业一定会迎来更加辉煌的发展前景。
花好月圆人团圆
（评委组现场点评）
10时15分，又是一段精彩的歌舞表演，展现了浓郁的中秋文化氛围，赢得了现场观众的阵阵掌声。
随后，活动进入了重要环节——月饼大赛评选正式启动。与此同时，采购对接会也同步进行，供需双方展开了热烈而有效的洽谈。
在评选进行期间，协会领导带领嘉宾参观了各展区。展会分设传统、创新、高端及地方特色展区，展示各自的月饼产品和品牌特色。
月饼展区
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特色伴手礼展区
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商家代表分享
北海市菲其食品有限公司董事长宁元娟作为商家代表发言，分享了对于月饼行业发展的见解以及菲其公司近年来融合对传统美食的思考所取得的新突破，引发了在场业内人士的共鸣。
花落谁家：奖项揭晓
（评委组组长金文）
评委组组长金文上台介绍了本次月饼大赛的评选情况，对参赛月饼的整体水平给予了高度评价。
主持人天平宣读了评选结果，依次颁发了：
单品奖：钻石奖、铂金奖、翡翠奖
（钻石奖）
（铂金奖）
（翡翠奖）
单位奖：北海月饼创新奖、影响力品牌奖
获奖商家代表纷纷上台领奖，现场掌声不断，气氛热烈。这些奖项不仅是对获奖企业产品的认可，更是对北海月饼行业整体水平的肯定。
本次中秋月饼大赛暨采购对接会不仅为各月饼生产企业提供了展示产品的平台，也为采购商和消费者创造了深入了解北海月饼品牌的机会。
活动通过现场品鉴、专业评审和产销对接等多种形式，全面展现了北海月饼产业的蓬勃发展态势，有效促进了中秋传统文化的传承与月饼产业的创新融合。
“月映北海·饼承匠心”，这场盛会不仅让与会者提前感受到了中秋的节日氛围，更为北海月饼产业的高质量发展注入了新动力，开启了行业合作的新篇章！
此次活动圆满落幕，特别鸣谢以下单位的支持（排名不分先后）
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