
粽子,你喜欢什么馅?
飘香的糯米粽叶包裹着
甜糯软腻的豆沙馅、
多汁嚼劲的肉馅、
唇齿留香的蛋黄馅、
入口即化的蜜枣馅
……
将思念细致包裹,让味道与记忆重逢
每当端午来临,北港人便忙着准备各种材料
将那份对家的思念,融入到每一个细节中
带上心中所想,尽情享受端午
跟着北港新材料一起“粽”情万种
端午送安康,愿美好接“粽”而至
端午话粽子
甜粽子轻轻摇了摇头,似乎有些无奈:“咸粽子啊,你怎能如此误解我呢?我虽甜,却甜而不腻,甜中带香,每一口都是对生活的甜蜜憧憬。而烧卖,虽也美味,却少了那份独特的香甜。”
咸粽子听后,微微一笑,反驳道:“甜粽子,你又何尝了解我呢?我虽咸,却咸得恰到好处,咸中带鲜,每一口都是对生活的深厚情感。汤圆虽甜,却少了那份深沉的咸香。”
两者争论不休,仿佛各自都在为自己的味道辩护,却又都试图理解对方的滋味。这时,一阵轻风吹过,带来了淡淡的荷叶香,似乎为这场辩论增添了一丝浪漫的气息。甜粽子突然灵机一动,说道:“咸粽子,你知道吗?每当端午节来临,人们总会围坐在一起,品尝着各式各样的粽子。而我,就是那其中的一份甜蜜,带给人们无尽的欢乐和温馨。”咸粽子听后,若有所思地点了点头:“甜粽子,你说得对。我们虽然味道不同,但都是端午节不可或缺的一部分。我带给人们的,是那份深沉的思念和回忆,是对家的眷恋和向往。”两人相视而笑,仿佛在这一刻,它们之间的争论已经不再重要。
它们都是端午节的象征,是人们心中的美好记忆。无论甜咸,它们都承载着人们对生活的热爱和对家的思念,成为这个节日里最美的风景。于是,在这个浪漫的端午节里,甜粽子和咸粽子共同守护着人们的味蕾和情感,让人们在品尝美味的同时,也感受到那份深深的浪漫和温馨。( 初炼厂 赵文东)
生活中总有些感动的瞬间与你不期而遇,比方说有人默默地记得你爱吃红薯粽。
前段时间回趟爱人老家,知道我难得回来,本不会包粽子的四婶特地约了另外两个婶婶一起包了红薯粽叫我带回来吃。看着一个个热气腾腾的红薯粽,我感动不已。虽然婆婆已走多年,但几个婶婶的热情和关爱,给了我一个外地媳妇满满的小确幸!(二炼钢厂 黄秋平)
我的家乡——广西河池都安,是个美食的宝地,而咸味黑米粽更是其中的瑰宝。这款粽子以优质的糯米为皮,再融入野生山姜的独特香味,使得整个粽子不仅口感丰富,更带有一股自然的清香。绿豆与板栗的加入,使得粽子的层次更加丰富甜而不腻,恰到好处。
而让我最为倾心的,还是那内馅中的上等五花肉。它经过精心挑选和烹饪,肉香满溢,酥而不烂,肥而不腻。每一口都能品尝到五花肉与绿豆、板栗的完美融合,让人回味无穷。
都安咸味黑米粽不仅可清蒸以保持其原汁原味,也可油煎以增添一丝酥脆的口感。每个粽子大约一斤重,无论是作为节日的佳肴,还是平日的小吃,都是都安人的心头好。
对于我来说,都安咸味黑米粽不仅仅是一道美食,更是一份乡愁,一份对家乡的深深眷恋。每当端午品尝这美味的粽子时,总会想起家乡那独特的风土人情和少年时期的美好时光。(烧结厂 蓝必景)
作为一名北方人,提到粽子必须是坚定的“甜党”。直到我遇到了“星冰粽”,被它晶莹剔透的颜值所吸引,冰冰糯糯的口感所征服,里面是水果的清甜、咖啡的醇厚和淡淡的茶香,不再拘泥于甜咸,将传统粽子和现代年轻人喜欢的口味相融入,再搭配一杯咖啡或者燕麦奶昔,妥妥的“蒂芙尼的下午茶”。(一炼钢厂 闫慧)
沙虫粽子
每逢端午,粽子飘香。我与粽子的故事,源于那独特的沙虫粽子。
沙虫,是海边的一道美味,与糯米的结合,竟成了我最爱的粽子口味。每当妈妈动手包粽子时,我都会在一旁欢喜地看着,看那细长的沙虫被巧妙地包裹在翠绿的粽叶中,心中满是期待。煮好的粽子,剥开那层层的粽叶,鲜香的沙虫与软糯的糯米交织在一起,让人回味无穷。那独特的口感,仿佛带我走进了一个全新的世界。
粽子,不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托和文化传承。沙虫棕子的出现,更是将北海的海洋文化和传统节日相结合,让北海的美食文化更加丰富多彩。(办公室 吴珍宗)
每逢端午,味蕾的记忆总会浮现那一捧青绿和一口清甜。
我家乡的清水粽,不添加任何馅料,只有糯米和粽叶的简单组合,但却保留了食材的最本质的香味。乳白的糯米中晕着淡淡的粽叶绿,香气清新,诱人食欲。吃的时候蘸上一些白糖,入口软糯有弹性,舌齿间充斥着粽叶的清香和糯米的甘甜。
很多伙伴不解地问,这不就是煮糯米饭嘛,煮熟放点白糖拌着吃不一样吗?何必麻烦?然而这点“小繁琐”却承载着一个母亲对家人的爱和对传统节日的尊重,亦是游子的一抹乡愁。(工程管理部 周晓彤)
今年端午节,
你家有大胖粽子吗?
看着刚出锅的大胖粽子,我陷入了沉思,这些“大力流星锤”是用来吃的?再看看正在包得不亦乐乎的那位厨神,嚯!糯米+绿豆+五花肉+板栗+瘦肉+绿豆+板栗+糯米,主打的就是一个真材实料。
惊叹归惊叹,当我试着第一口咬下去时,软!糯!香!黏!再咬一口,真香!真烫!果然,看粽不能只看外表。这款大力流星锤粽(草木灰咸肉粽),有人想尝一尝吗?(矿热炉厂 黄素文)
策划:党群工作部/团委


