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碳烤杏仁餅、手工核桃酥…澳門老字號手信跨“橋”來襲!

碳烤杏仁餅、手工核桃酥…澳門老字號手信跨“橋”來襲! 港澳快线
2018-12-13
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导读:澳門美食遍地,不妨帶點澳門當地的老字號小吃給親朋好友







大橋

澳門的距離拉得更近


燈火輝煌的五星度假村

這不是澳門的全部

奢華背後的古樸和人情味兒

才是她真正的內核



澳門美食遍地

在澳門旅遊的時候

如果不知道要給親戚朋友們帶什麽手信

不妨帶點澳門當地的老字號小吃

下面為大家介紹幾款澳門必帶的手信



杏仁餅


杏仁餅餅身以綠豆粉製成,有多種不同的餡料如杏仁粒、糖醃豬肉等,再一併放入傳統模具中古法碳烤,所以有股獨特的木炭香氣,是澳門最有代表性的伴手禮


最最最推薦唯一一家使用傳統古法手工碳烤製作的杏仁餅店 ─ 最香餅家,雖然離市中心較遠,剛出爐的杏仁餅所散發出來的濃郁碳燒香,絕對值得!

【推薦店家:最香餅家】

地址:新馬路夜呣街12號B地下A座(座標:22.194484, 113.536476)

電話:+853 2838 3858

營業時間:早上10:00~晚上19:00

價位:粒粒杏仁餅15入 65元澳門幣




老婆饼


老婆餅確切來說是廣東一帶的名產,卻在澳門的保存下遠近馳名,最為推薦的晃記餅家採用手工製作,且不含防腐劑,內餡又Q又彈毫不膩口,可以說是澳門最為道地的老婆餅!


【推薦店家:晃記餅家】

地址:澳門氹仔舊城區官也街14號(座標:22.153451, 113.556978)

電話:+853 2882 7142

營業時間:早上10:00~晚上19:30

價位:老婆餅一盒 40元澳門幣




花生糖


試過澳門的花生糖,就會一改花生糖必定堅硬如石頭的觀感。因為用人手制作的花生糖,一如薯片松化香脆.輕輕一嚼便化成碎粒,甜而不膩。



車厘哥夫紐結糖


紐結糖其實就是澳門版的牛軋糖,但口感比牛軋糖稍硬,奶香味濃郁,咬下去充斥著花生香,兩種口味交織起來完全不甜膩,反而更添風味。


【推薦店家:澳門老牌車厘哥夫紐結糖】

地址:澳門氹仔舊城區官也街31號(座標:22.153718, 113.556934)

營業時間:早上10:00~晚上22:00



蛋撻


大家對於葡式蛋撻肯定不陌生吧~雖說在台灣也找得到,但來到澳門還是得嚐嚐最道地的葡式蛋撻,濃郁的奶黃餡,酥脆可口的外皮,一盒6顆根本不夠吃啊!


【推薦店家:安德魯餅店】

地址:澳門戴紳禮街1-7號(座標:22.118170, 113.551312)

電話:+853-2888 2534

營業時間:早上7:00~晚上22:00

價位:一盒6個 60元澳門幣




大全堂大全茶


澳門的十月初五街因無線劇集《十月初五的月光》而成為遊客熱點,那兒有很多傳統老店值得一遊!而大全堂是其中一間傳統的老字號,超過70年的歷史,是一間賣中藥的老字號藥店。


當中,大全茶是街知巷聞的產品,主治感冒傷風、乍寒乍熱和內感外熱等問題。買這個當澳門手信有懷舊味道,誠意之選!




喜臨門蝦子面


蝦子麵,是傳統中國的一種麵食,將蝦子添加在雞蛋和麵粉混合而成的雞蛋麵,新年送禮佳品。在澳門,有好幾家麵家的品質都相當不俗,喜臨門就是其中一家。


喜臨門蝦子麵爽口彈牙,蝦子麵帶有點點鹹味,亦相當鮮甜。在家煮食時配搭幾粒雲吞,光想像已教人垂涎三尺,必買澳門手信!



核桃酥、雞蛋卷、豬肉脯、牛肉乾、豬扒包

......



澳門的手信實在太多啦

只能暫時為大家介紹幾款精華的

別忘了各老店還有自己特製的糕點也都很美味

難得來到澳門

就帶幾份回家吧


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