稻作文化的发源地
稻获空云水，川平对石门。
寒风疏落木，旭日散鸡豚。
野哭初闻战，樵歌稍出村。
无家问消息，作客信乾坤。
—杜甫《刈稻了咏怀》
河姆渡文化的典型之处，主要在于其农业，再准确点，其实是它的稻作文化。但是在讲文化之前，还是要先介绍一下孕育这个文化的地方以及创造这个文化的人类，即河姆渡遗址以及河姆渡人。
河姆渡遗址是1973年于浙江余姚河姆渡镇被发现并以此而命名的。通过
河姆渡人生活场景≯
科学的方法进行测定后，它的年代被定为距今7000年左右。
其实在河姆渡遗址的考古发掘并没有发现氏族公共墓地，而是只发现了27座零星墓葬。其中未成年的儿童遗骨9具，成年人遗骨4具。但是只有编号M23、M17的头骨保存比较完整，所以我们仅以这两个为例来看一下河姆渡人。
M23出自第三文化层，因为其头骨硕大，前额接近阔额型，颧骨宽而外突，下颌厚大，表现出的男性特征明显，所以根据现代人头骨愈合和臼齿磨蚀度推算，他的年龄在30岁左右。如果用我国现代人身长特征作为参照，那么按照遗骸主要骨骼长度换算出M23的身高为170厘米左右。
M17的头骨前额膨突，枕外隆凸缺乏，下颌内翻，尖形颏，其特征显示为未成年女性，年龄在13岁到15岁之间，身高则在152厘米到157厘米之间。至于人种方面，因为M23、M17的颧骨都较高和宽，并有铲形门齿，与新石器时代黄河流域居民很像。同时他们的鼻骨低平、凹形鼻梁、低矮的眼眶等特征，则与我国南方新石器时代居民更为接近，所以应该属于南方蒙古人种。
▲河姆渡人头骨及复原像
地方和人都讲过了，那么接下来我们说文化。最典型的，当然是他们的稻作文化。要有稻作文化，首先要种稻子。河姆渡人种稻子吗？种，而且应该是大种而特种。因为在河姆渡遗址的考古发掘中，考古学家们在第四文化层上部发现了大面积的稻谷，稻秆、稻叶和木屑、苇编构成的 稻谷堆积层，平均堆积厚度20到50厘米，最厚处甚至超过了100厘米。现场挖掘时，刚出土的稻谷外形完好，色泽金黄，少数稻谷连外壳的隆脉、稃毛及芸尖仍清晰可辨。经农史学家多次抽样鉴定，这些是人工栽培水稻，是一个类粳、类籼及中间型等各种粒型的亚洲栽培稻，属杂合群体。河姆渡遗址出土的稻谷数量之多、保存之完好，在世界考古史上是绝无仅有的。它不仅为研究我国稻作农业的起源提供了珍贵的实物资料，而且纠正了我国栽培水稻是从印度阿萨姆传递过来的传统说法，有力地证明我国也是世界上最早栽培水稻的国家。
知识链接~河姆渡的艺术成就
河姆渡出土相当多的骨哨，是一种乐器，同时也是一种狩猎时模拟动物声音的狩猎工具。此外还有一种陶埙，只有吹孔而无音孔，也是一种中国古老的乐器。
除了乐器，河姆渡遗址还出土了大量的原始艺术品。比如象牙雕刻艺术尤其是八件蝶形器，均以扁平的象牙片磨制而成，因形同平展的蝴蝶而命名。其中，“双鸟朝阳”纹象牙碟形器更是河姆渡原始艺术中的精品。
又如陶器刻画作品，刻画的内容包括太阳、月亮、花草树木、鱼鸟虫兽等其画面简洁舒展，风格朴实而又生机盎然。代表作品有鱼藻纹陶盆、稻穗纹陶盆、猪纹陶钵、五叶纹陶块等。
再如人体装饰品，有璜、管、珠、环、饼等。珠、环等饰品大多用玉和萤石制成，在阳光下闪烁着淡绿的光彩，晶莹美丽。还有一些以兽类的獠牙或犬牙、鱼类的脊椎骨制成的装饰品，形式各样，类别丰富。
------------------------------
我们知道种田是很累的，而且需要各种各样的工具。能收获那么多稻谷的河姆渡人是使用什么样的工具来种田的呢？石头和骨头。
说起来滑稽，但真的是这样。因为河姆渡人还处在新石器时期，使用石制工具自然不奇怪。但是，在河姆渡遗址出土的石器的数量和种类都不算丰富。如果按照功能来分，主要是生产工具和装饰品两大类。生产工具有斧、锛、凿三种，器形较小，磨制不精，通常是用来砍伐树木和加工木构件的工具，有的也可作为农具和加工骨、木的工具。其他的石器还有砺石和马鞍形石块、石球，这两种很可能是谷物和硬壳果实的脱壳工具。
至于骨器，可以说是河姆渡先民最重要的生产工具，共出土3000多件。将它们按使用功能分为骨耜(s)、骨箭头、骨凿、骨锥、骨针、骨哨、骨镰、骨鱼镖、管状针等，其中以骨耜最具特色。
河姆渡遗址中出土的骨耜有170件之多，与数量巨大的稻谷堆积物相对应，这说明河姆渡农业已从采集进入到耜耕生产阶段。骨耜是用大、中型哺乳类动物的肩胛骨制作而成的。而且有很多是用水牛的肩胛骨制作的，这说明水牛当时已被驯养。此外，这些骨耜外形基本保持原骨的自然形状，上端厚而窄，下端刃部薄而宽。骨面正中有一道竖向浅槽，下端呈圆舌形，其两侧有两个平行的长方孔，上端有一横穿方銎。这样设计主要是为了绑扎竖向木柄，而且为河姆渡文化遗址所特有。
说到“特有”这个词，不禁会想到河姆渡独特的自然环境：位于长江下游地区，附近水源丰富，河湖泥沙沉，积土壤非常肥沃，所以河姆渡人才能出以稻作生产为主，并以畜牧、采集和渔猎为辅的社会经济体系。因为这样的自然环境，河姆渡人很早便掌握了利用舟楫之便来进行交通和渔猎活动，这已为遗址中出土的柄叶连体木桨所证实。这与同时期北方黄河流域的文化是有很大差别的，至少住的房子就非常不同。
▲河姆渡骨耜
比如在河姆渡遗址出土了不少桩柱、立柱、梁、板等建筑木构件，尤其是在第四文化层出土了数量上千的木建筑遗迹。通过对这些遗迹和木构件的分析，考古学家和古建筑专家一致认为，河姆渡的房屋是以一排排桩木为支架，上面架设大小梁承托地板，构成高于地面的架空基座，再于其上立柱、架梁盖顶的干栏式建筑。
干栏式住屋有许多特色，使居民能临水而居。地板在地面上通风凉快，可防潮防湿，也可防止大雨过后的泛滥，及不卫生的蒸汽和低飞的昆虫聚集。残余弃物可从地板空隙掷出，随水漂流；在陆上的干栏建筑掷出物可成犬猪的饲料，地面上又可燃起熏出浓烟的火以防蚊虫。如建筑在地形崎岖之地，还可减免填土、挖掘；又因居高临下，也可防敌人袭击。
河姆渡干栏式建筑复原图
在这些木建筑的构件上发现了许多有加工的榫、卯、企口和销钉等，尤其
是在垂直相交的构件接点上，使用了“榫卯结构技术”。什么是榫呢？就是柱子两端突出的小方形块儿。什么是卯呢？就是柱子上凿出的可将榫插入的孔。企口是将两块木板拼接在一起而不露缝隙。而销钉的利用，则可以使榫头不会从卯口中脱出。这样的技术，至今仍为木工工艺所沿用，可谓是中国木结构建筑的基础。而在河姆渡的这一发现，一下将中国出现榫卯木作技术的时间从金属时代前推了3000多年。
这么说河姆渡人居住的房子应该基本上都是木头的，那么问题来了，他们怎么生火做饭呢？用陶器。
河姆渡文化的陶器，以夹炭黑陶为主，这是河姆渡先民有意识地在陶土中掺和了炭末，主要是为了减少陶土黏性，提高成品率。这些手制陶器的烧成温度在800℃到930℃之间，主要的器型有釜、罐、杯、盘、钵、盆、缸、盂、灶、盉、甑、鼎、器盖、支座等。按使用功能可以分为炊煮器、饮食器、储存器、汲水器。较为特殊的有灶和盉两种。陶灶形似簸箕，内壁有3个乳钉状足，为安放釜而设置。陶灶发明后，解决了木构建筑内煮炊防火问题，是后世南方居民一直使用的缸灶的前身。
如今在宁绍平原共发现河姆渡文化遗址49处，其中以姚江两岸最密集，共有31处。有余姚市丈亭镇鲻山遗址、三七市镇田螺山遗址、宁波市江北区傅家遗址。这三处遗址位于河姆渡以北10公里之内，文化内涵和河姆渡遗址致。这些遗址的发现和发掘，丰富了河姆渡文化的内涵，说明河姆渡遗址并不是孤立的，早在7000年前我们的祖先就在这块富饶的土地上劳动生息，并构成中国古代文明发展趋势的另一条主线。但是它与北方同时期的黄河流域文明还是有显著差别的，如中原地区的仰韶文化。那么究竟有哪些不同呢？请看下篇：中国新石器时代的铁证。
注:此篇部分转载班惠英《一看就懂的上古史》。如有问题请联系。
欢迎投稿，把您对古代文化的看法和游历都可以写下来，发给我
们，一起探讨和发现更多的历史文化。
往期作品连接：
游学活动 | 6月22、23日 登封“天下之中”历史建筑群 （世界文化遗产）游学