
虽说寺院是清修之地
出家之人清心寡欲,素斋清淡
但在吃货眼中
藏匿于名山古刹中的“素面”
绝对可以成为去寺院的第一理由

这里只卖三种素面
广慧面、智慧面和善德面
三者区别就在浇头上

善德面的浇头多一味新鲜菌类
限时供应,过时不候
评论区有没有吃过的有缘人
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点一碗15元的智慧面
看上去满满的全是菜
翻开上面的素鸡、黄豆芽、咸菜毛豆
下面还有不少的杏鲍菇、黑木耳......
光吃浇头就要饱了

入口第一感觉是甜
但是甜而不腻,是让人舒服的味道
素鸡不似外面的那样全然细嫩
反而是外酥内嫩,有点小惊艳

细面软硬适中很滑爽
配上秘制的高汤
不知不觉就吸溜吸溜一碗下来了

广慧面10元一碗
和上面的区别就是浇头的多少
味道还是一样的不错
不得不说
在一个阳光明媚的午后
吃吃素面,爬爬大阳山,绝了!



文殊寺慧面馆
地址:高新区太湖大道大阳山森林公园文殊寺景区山脚
公交:357路(坐到山神湾路阳山东路西)

兰风寺是一座很清幽雅致的寺院
就在白马涧附近
很多爬灵白线的人会过来吃一碗素面

售价15元一碗,浇头统一
这里的素面汤清而不油
汤色透明如琥珀,很有特色
值得一提的是
这里面的浇头都是新鲜的配料
吃的就是一个“鲜”字

虽说浇头统一
其实有时候还是有所不同
工作人员说浇头会根据时令有所变化
听起来就充满惊喜

吃饱后,你可以去兰风寺走走
也可以去白马涧逛逛
里面都是一片春意盎然



兰风寺和尚面
地址:高新区马涧路1511号
公交:353路、446路(坐到兰风寺首末站)

本文来源:苏州高新区文体旅局

