导师:Killa LIN
福州啡林企业管理有限公司 主理人
福建农业职业技术学院 讲师
行业协会认证:
1、CQI(国际咖啡品质协会):
Q-Grader 阿拉比卡咖啡品鉴师
2、SCA(国际精品咖啡协会):
SCA 会员
SCA 烘焙高级认证
SCA 金杯高级认证
SCA 咖啡师高级认证
SCA 感官中级认证
3、IBS 意大利咖啡师学校:
M12/M13认证
4、波尔多葡萄酒学校:
Wine Lover 初级证书
5、英国伦敦城市行业协会:
国际咖啡调配技巧认证
赛事评委资质:
1、CCL 中国咖啡联盟:
CCL 中国咖啡联盟认证评委
2020 CCL中国咖啡冲煮大赛东部赛区决赛评委
2021 CCL中国咖啡冲煮大赛东部赛区福州赛场评委
2、云南咖啡生豆大赛:
2019-2021 云南咖啡生豆大赛评委
3、WCE 世界咖啡组织:
2017世界咖啡师大赛中国赛区感官评委
4、AbrC 爱好者手冲大赛:
2018莆田赛区指定评委
2020福州赛区制定评委
5、IGCA国际金牌咖啡大赛:
意式组/单品组 感官评委
培训顾问:Wenping LIAO
福州七克餐饮管理有限公司 主理人
2011福建省咖啡师挑战赛第二名
2011 Illy咖啡大学精英培训班最杰出学员
2011WBC福建赛区冠军
2011CCBC厦门赛区技术评委
2012WBC华东区第四名
2012WBC全国16强
2014WLAC 中国区总决赛评委
2014海峡两岸咖啡师大赛技术评委
意大利咖啡协会IIAC认证浓缩咖啡品鉴大师
2015意大利全球决战米兰咖啡冠军大赛评审
意大利咖啡协会会员
SCA Barista Skills Professional
SCA 精品咖啡协会导师(AST)

