前几天在农场抬头看槐树,阳光从树叶的缝隙洒落,嫩绿的叶片被照的通透,好美的叶子啊~我不禁感叹。
才过了几天,雨过天晴后那些“细细的叶子”都摇身一变穿上了白色的蓬蓬裙。大自然太神奇啦~
四五月份的洋槐花,其气清香入肝,其味微甜入脾。槐花有降血压、扩张冠状动脉,增强毛细血管的抵抗力,降血脂和防止血管硬化等功能。
大口大口地吃槐花,是春天最容易实现的小确幸了吧。鲜槐花,要数花瓣没有全开的槐米最好吃。刚从树上摘下来时,趁鲜嚼上几把。
好多人问槐花怎么吃,其实槐花的吃法很多,今天给大家介绍一种非常简单又好吃的做法。
蒸槐花
食材:
槐花 适量
面粉 适量
盐 适量
油 适量
十三香 适量
步骤1:把槐花洗干净,再用开水烫一下,不要烫的太老,捞出来放到冷水里泡一下,拧一下水。
步骤2:加入适量油,盐,十三香搅匀,再加入面粉搅拌
步骤3:搅匀后放到笼屉开始蒸,如果做的不多蒸二十分钟,多的话半小时
小贴士:由于槐花性凉,所以平常脾胃虚寒的人不宜食用。

