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【生物动力专题19】《生物动力农场:全面发展的有机体9》

【生物动力专题19】《生物动力农场:全面发展的有机体9》 凤凰公社
2021-10-15
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导读:一些个人经验,结论



8、一些个人经验


8.1使用新种子的牧场


一天早晨,我将30头奶牛和1头大公牛赶到播了新草种的牧场进行放牧,到了傍晚,当我准备将它们赶回棚里挤奶时,远远望去,发现牧场里竟没有牛,因为那儿只有电围栏,它们是不是都跑出去了。可当我慢慢走近时,才发现所有的牛,包括大公牛,都侧躺在草地上,像死了一样,吓我一跳。当然,其实它们都还活着,我上前驱赶,它们才费力的摇摇晃晃地回到农场,还出现了水泻症状,等晚上挤完奶后,我又带它们去了另一个牧场,第二天早上,它们才得以恢复。


到底发生了什么?去年,我在这块牧场上播了新的草种,我一般用自己的种子,但因为数量不够,又购买了经过处理的混合的种子。在播种前,先在地里喷洒了角肥制剂,之后,又施了少量堆肥。在接着到来的春天,我再次喷洒角肥制剂,之后又喷洒角硅制剂。在牧草开花之前进行了第一次放牧。


有了这次可怕的经历后,我开始寻找原因,发现买的种子成分说明中,“四倍体”种子占了很大比例。我询问了身边一位来自波兰的种子培育专家,四倍体在育种过程中经过什么处理?她回答说,它们经过了放射性钴的辐照,该种子98%没有繁殖能力,只有2%的种子可用来繁殖,四倍体种子形成过程,其实是人类通过操纵和改变基因产生的结果。


青草的主要成份是蛋白质,使用这样的种子长出的青草,它会含有异常的蛋白质,导致了奶牛出现消化不良的现象。


8.2切尔诺贝利的放射污染

1986年,切尔诺贝利反应堆发生事故后,为防止我们的农场遭到核污染,在徒工和学生的协助下,我们立即对耕地喷洒了角肥制剂和角硅制剂。尽管官方建议将动物留在室内,喂食之前贮存的饲料,我们仍将所有的动物都赶到牧场。


3周后,两名研究人员带着各种仪器来到农场检测放射性物质的含量,他们检测了所有的田地、牧场、动物和我们的产品(包括牛奶),结果显示整个农场的放射物含量均没有增加,也没有超出自然界存在的放射剂量标准。然而,相邻农场的放射物含量却超过了标准的 13%。


这个检测结果让研究人员难以置信,其中一人留在我们农场继续寻找答案。他观察后发现,我们喷洒的制剂具有特殊功效,在对这些制剂进行分析实验后,他肯定了这些制剂的作用。


8.3乳制品的生产



由于有很多徒工和学生想在我们农场工作,我们也想找些工作给他们做,于是,决定自己加工乳制品。起初,我们遇到了很大的困难,因为生奶总是不能转变成我们期望的状态,制成的软干酪,软或硬的奶酪的质量都达不到理想的发酵程度。后来,我们又用水管和自动蒸汽清洗机冲洗挤奶泵,这样挤出的奶,做出来的奶酪效果好了一些,但仍不能令人满意。之后,我们又按照一位瑞士农民的建议,停止喂食奶牛青贮饲料,结果,奇迹出现了,我们在制作酸奶、酸酪、软干酪和硬干酪时再也没有问题了。


还出现了另一个意外的变化,平时在牛棚里乱飞的苍蝇都消失了。通常,苍蝇需要在腐烂的环境下繁殖,由于饲料的改变.牛的瘤胃里不再产生腐败物,因而苍蝇少了很多。


停止喂食青贮饲料后,奶牛变得更健康了。生育两胎的间隔缩短至330 天,一般情况下,生产时不需要人的协助。奶牛的乳房明显变得更健康,不再出现过度膨胀的现象。最显著的变化是牛犊的健康状况有了很大的提高,我们不需要花费很多精力来照顾它们,不会出现腹泻、肺炎和湿症等症状。


8.4荒芜之地

我们的农场中,有一片全部是不毛之地的区域,它是退化的砂质土壤,多次尝试在上面种植作物,结果都失败了,后来我们只好让它荒着。但过了几年,我们再次尝试在这块荒地上耕种,这次,我们先施了大量堆制的粪肥,再种植马铃薯,结果产量相当高,土地的肥力也持续增长,最后还能够种植小麦了。

鸟类和蚂蚁


1971年,当我们刚来到这个农场时,这里没有蚂蚁鸟也很少。我们进行了一系列景观绿化,有了牧场、草地、池塘、树篱和田地,鸟儿的数量越来越多,品种更加丰富。最近,一位鸟类学家在我们农场共发现了53种鸟,其中不乏濒危品种。


7年之后,农场出现了16个堆积起来的蚂蚁丘,只有这样的田地才能变得非常肥沃。


8.5黑麦

我们农场的面包房一年要用 30 吨左右的黑麦面粉米制作面包,每天用量约100千克,这差不多是我们全年黑麦的产量。有一年,农场的黑麦不够用,我们从另一个生物动力农场买了些黑麦。在磨面时,这些麦粒的气味和我们农场的很不一样,我开始感到疑虑。在接下来的加工过程中,生面团发酵时发出一股难闻的气味,我对这种面的营养价值产生怀疑。为了找到原因,我开始对其他一些黑麦粒进行试验,发现那些不饲养动物的农场提供的黑麦粒,结果都没有这种气味,原因终于找到了,食用了青贮饲料的牛,它排出的粪便不再适合作为田地的肥料。


8.6牛奶产量

有一年冬天,那时我们的牛群还很年轻,奶牛的产奶量也不高,我们每天向乳制品厂送40 升牛奶,而与我们相邻的农场每天送200升,到了月底,我们两家都与乳制品厂结账;我的邻居跑来和我比较,因为他知道我没用蛋白质饲料和其他强化饲料,结果,我所得的净收入比他还高,这是怎么回事呢?因为他买了强化饲料,虽然增加了产奶量,但也提高了成本,我们双方都从这次经历中学到了很多。



9、结论


为了建立多功能、灵活和多样性的农场,首先要了解如何运用各种复杂和自然的方法,所做的工作要与自然和宇宙力量协调一致。可以在农场田地周围建立多样化的生态环境,包括林地、树篱、草原、池塘、牧场、灌木林和果园。有了这样的环境,动物就会纷沓踏来,形成它们自己的世界,它们在这样的环境中找到了自己的立足之地,彼此间建立起一种适宜的关系,对于农场来讲,鸟类和昆虫尤为重要,特别是蚯蚓,它们能调节士壤中的以太力。当各种自然力量的和谐互动达到一种绝妙的平衡状态时,就能够产生对人类健康和具有康复效果的营养物质。而整个农场有机体也将对所在的地域,乃至整个地球都会起到康复的作用。


目前,由于政治和经济压力,建设规模越来越大的生产单位和农场是发展的趋势。然而,要想生产出健康的食品,使地球恢复生机与活力,让土壤和景观得以恢原,就必须抵制这一趋势。这是因为,如此大规模的种植活动不可能做到与自然力量和灵性力量的相互和谐,这些农业生产巨头是造成全球性水土流失的主要原因。


未来农业的真正希望将寄托在小型农业生产者,以及持有相同理念的农户共同经营的规模稍大的生产单位,可能还包括一些因农民的特殊需要而建立的农户协会。


现在我们能做什么?



我们必须振作起来,不断的探索真理,尽可能的开拓视野,只有这样,管理土地的方式才能得到彻底的改变。地球和土壤是我们立足之本,它的健康对人类的生存至关重要。如果仍以单边的物质主义来主导农业土地的管理方式,土地将死亡,人类衰亡也只是一个时间问题。每一个心存忧患的人都应该设法改变这种状况,那么,我们应该做什么呢?


我们应该只选择以生物动力的方式,或至少是有机的方式来生产食品,这特殊的生产方式会使食品充满了活力和宇宙的能量,这些力量能够促进人类身体、心理和灵性方面的健康发展。


这些食物带来的良好效应,反过来又使生物动力农场的经济效益得到保证,随着人们对生物动力产品需求的日益增长,将会鼓励更多常规农户朝着这方面转换,生物动力农场将为人类的健康和恢复整个地球的生机与活力做出贡献。


这样的良性循环,有助于我们在思考问题时,摆脱以自我为中心的心态,多为他人着想,这样更有益于整个社会的健康发展。每个人都应真正努力,运用自己的知识和智慧,更好地为整个人类谋福利,这也是每个人能够做到的事情。


农业生产要避免受到因过多的干预、规定及命令所带来的负面影响。有经验和智慧的农民会了解自己田地的条件和需求,因此,他们需要思想上的自由。大自然不是人造的,也不是用来满足人们任何需求的机器,它不受人类的控制,也不会遵循某个固定的法则,它只按其自有的特性以及宇宙规律行事。


我们应当营造一种更公平的法制环境,公平的对待每一个人,当农民受到化学品严重伤害时,他们要能够起诉相关的化工巨头。


在经济生活中,我们更需要兄弟般的相互扶持,如果以最佳的方法使用和管理土地,所产生的经济效益就会吸引更多的人从事与农业相关的职业。一些年轻人没有找到工作,或希望摆脱大公司给他们的工作压力,可能会从事与耕作相关的工作;他们通过与土壤的亲密接触,有益于安定情绪和开阔心胸,其中的一些人可能会热衷于拯救地球这项公益活动,并决定将其当作自己毕生的事业。这样发展下去,我们的社会生活会变得更和谐和健康。


为了拯救地球,理想主义者以自然和宇亩力量相和谐为指导,做了大量有建设性的工作,而物质主义者却给地球造成了极大的破坏,现在,二者正进行着一场精神战争,谁能赢得这场战争,将直接关系到地球的未来。



最后,在我的俄罗斯、波兰、法国、奥地利和德国朋友们的恳求下,我才决定了写这本书。不过,如果没有安妮·玛丽女士的不断鼓励,我不会意识到有必要将我毕生的农业知识和认知写出来。在此对她给予我的鼓励和帮助表示非常感谢。我还要感谢所有以各种方式帮助我完成这本书的朋友们。





学习笔记:


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2021年的生物动力农法培训即将启动,如果您对课程具体内容以及具体细节感兴趣,可以咨询以下两位老师:

 月亮老师:18810073056(同微信)      

 欣欣老师:18612511469(同微信)


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