五
仁
月饼
到了冬天，忽然想念农场的月饼了。
农场的五仁月饼真好吃呀，过了中秋节还可以做吗？
我一个从来不吃五仁月饼的都爱吃你们家的五仁月饼，完全改变了我对五仁月饼的印象。
哇！感谢大家对五仁月饼的喜爱。今年冬天农场准备重新开团，凑齐一锅100个五仁月饼开炉。
有机食材 传统手工
农场自制的纯手工有机素月饼传承了经典的口味，精选有机食材，手工制作馅料。吃到的那一刻，带来满满的幸福感和满足感。
精选有机食材
掖青有机面粉
爱农会秋哥红糖
河北振唐记花生油
河北振唐记花生
有机厨房台湾无籽大葡萄干
天地粮人有机黑芝麻
人民食品有机葵花籽仁
麻田顺康山西左权百年老树核桃仁
凤凰岭山泉水
有机转化糖浆
枧水
五种食材经过手工炒制搭配手工熬制的红糖，每一口都有食物最饱满的口感。丰富的五仁馅料加上香酥的皮，吃上一块让人心生喜悦。这款能量满满的月饼，2022年的冬天一定不要错过哟！
新鲜有机时蔬
生物动力大白菜
生物动力农法种植，凤凰泉水浇灌
富含维C “百菜不如白菜”
汁水充足，清爽甜脆
可清炒，可腌制成辣白菜，亦可涮火锅
胡萝卜
有机胡萝卜，蔬菜里可做水果生食
气味浓郁，口感香甜
不论是日常烹煮，还是作为宝宝辅食
富含生命力的胡萝卜都是冬日必食
白萝卜
作为宽中下气，消食化痰的白萝卜
只需清炖，便可激发本来的味道
用心品尝，有一股甜甜的味道溢满口间
洋姜
作为多年生的草本植物，兼具观赏价值和食用价值
洋姜吸收地下能量，富含丰富的淀粉
可煮食或熬粥
搭配萝卜腌制成泡菜，口感清脆爽口
山药
今年，农场的铁棍山药迎来了大丰收
富含生命力的山药，吃到的每一口都带来满满的能量
山药健脾养胃、滋肾益精、补而不腻
作为药食两用的食物，适合冬季熬粥、清炒等
经典手作豆制品
酸浆豆腐
选用有机种植的黄豆，凤凰泉水制作
酸浆发酵点制，不加卤水
传统手法，自然发酵，满满的豆香味儿
麻辣/孜然/五香豆干
五香豆干
孜然豆干
在豆腐的基础上，农场自制三种口味的豆干
选用有机花生油和有机调料烹饪
可做日常零食食用，备受大家喜爱
麻辣豆干
黄豆酱
作为一款酱类产品，不论是配面条或馒头
还是炒菜时放一些，都让食物变得更加美味
虽然有辣椒，但我们的辣椒不辣
不能吃辣的朋友也可以尝试
卤豆皮/卤豆腐块
农场2021年推出的新品
以薄、有味道、少油成为特别抢手的产品
可直接切丝凉拌，也可以直接食用
做菜、做汤，方便又美味
卤茶干/白干
由农场自制豆腐，直接压制而成
直接卤制，不过油，保留食材最开始的味道
传统手工面点
素包子
选用有机面粉，由农场野生生长的苋菜、有机香菇、有机粉条做馅
手工出炉的包子，味道极佳，备受大家喜爱
全麦/山药/胡萝卜馒头
农场种植的有机山药、胡萝卜蒸熟
混合入有机面粉
蒸熟的馒头，松软又香甜
素丸子/烧麦
农场自制胡萝卜丸子、槐花烧麦
日常蒸熟，便可食用
手作窑烤面包
乡村窑烤大面包，无糖无油低温发酵
胡萝卜吐司
胡萝卜面包，有桃子馅和苹果馅两种口味
手工自制茶点
怪味花生
糖霜花生
盐焗花生
麦芽糖
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