Δ 身穿生物动力真丝的巴黎模特
何为奢侈？"1000英里的有机丝绸抚慰你肌肤的感受"
自古学习有三途，读书、行路与访友，司马迁所谓读万卷书，行万里路，交天下友！读书看屏幕，久了不仅伤眼睛，还心生厌倦！暂时放下书本与屏幕吧，走出房间，驾车与徒步，走向春天，走向自然，走向农场，在旅途中，向农夫学习，向同伴学习，向自然学习，向土地学习，向花草学习，向动物与昆虫学习。
德米特中国团队发起了一个以“生物动力农场投资与管理”为主题的【农场春游+案例分享】游学营。在葡萄酒领域，生物动力农法已经成为主流，生物动力葡萄酒以其生态友好、自然芳香与安全健康等特点征服了很多葡萄酒爱好者。同样地，生物动力农业在有机领域也以悠久的历史、完备的技术、严苛的标准、高端的品质、亲民的价格、独特的风味与精深的文化而独树一帜，因而具有与众不同的核心竞争能力与竞争优势。
Δ 意大利生物动力葡萄酒庄园 Agricola Foradori
遍布全球62个国家，6300多家获得德米特认证的生物动力农场、葡萄园、花园、果园、牧场、香草园、草药园、养蜂场、茶园或综合性农场以其良好的生态效益与经济效益，给有机产业的投资者、从业者与高端消费者带来更好的体验与学习的机会，目前中国有三家，这次游学将访问其中两家德米特农场。
我们的游学营从成都开始，途经重庆与恩施，到武汉结束，游学参访的有中国最早的生物动力农场，也有2020年度中国两家获得德米特认证的农场，也有从事近三十年有机实践的成功走出“有机盈利之道”的台湾有机多产业综合体，也有中国最早规模、最大的德米特产品进口商，我们将采用“实地考察”（田野研究）、高管深度访谈与案例研讨会的方式进行全场景全感官的体验，特邀业内资深专家进行深入里层的分析，开展在教室中无可比拟“现场案例分享课”。
Δ 生物动力江南游学之旅
我们尊尚食农教育的理念，美食与土地就是书本，饮食与农耕就是学习，因此我们游学也是美食之旅，全程备有多款欧洲德米特葡萄酒、德米特茶叶、德米特咖啡与生物动力蜂蜜，还有每个地方的生物动力与德米特农场新鲜在地美食，开启真正意义上的“全球本土化”生物动力美食之旅。
让我们一起踏上游学之路，才饮巴蜀水，又食武昌鱼!
如果诗人海子活到今天，我们肯定请他与我们同行，因为他的理想就是参加类似我们的游学活动，他说：
从明天起，做一个幸福的人
喂马，劈柴，周游世界
从明天起，关心粮食和蔬菜
我有一所房子
面朝大海，春暖花开
不用等到明天，从今天起，我们结伴同行，就可以做一个幸福的人，喂马，劈柴，周游世界。从今天起，我们结伴同行，关心良食与蔬菜，我们开一辆车，面朝田园，春暖花开！
我们在成都等你，5月25日，早晨出发，不见不散！
活动信息
2021年5月24日-31日
地点
不在农场，就在去往农场的路上
主办
北京东方乐活国际文化交流中心
生物动力德米特国际联盟中国分部
协办
成都阿明哥生物动力家庭农场
四川朴提食农文创工作室
四川奥特丝纺织有限公司·仪陇生物动力基地
重庆非屋旅游发展有限公司（非屋·和山四季微田园综合体）
湖北嘉润茶叶有限公司·德米特茶园
台湾一心回乡莲明集团（武汉分部）
武汉君鉴生物动力农场（深耕细耘家庭农场）
武汉美斯通工贸发展有限公司（德米特进口商）
活动日程
Day 1 | 5/25 周二
8:30-9:00 报到
地点：四川奥特丝纺织有限公司
9:00-10:30 游学开营典礼
案例课之一：奥特丝之路—开启中国生物动力之门
分享嘉宾：奥特丝公司创始人
11:30-13:00 阿明哥生物动力家庭农场
参观与有机午餐
15:00-17:00 资阳晏家坝乡创学校
参观朴提厨房花园与食农教育文创工作室
案例课之二：食农教育文创产业研讨会
分享嘉宾：朴提食农教育文创工作室 朴提
🍽 晚餐：乡土菜+德米特品酒会
Day 2 | 5/26 周三
8:00-12:00 奥特丝仪陇生物动力基地
参观、交流与午餐
案例课之三：从桑园到时装——有机纺织品全产业链的构建研讨会
分享嘉宾：奥特丝公司副总经理、仪陇农场总经理蒲华\农业主管赵兴元
17:00-21:00 重庆非屋·和山四季微田园综合体
参观、交流与晚餐
案例课之四：设计师在小微田园综合体中的价值研讨会
分享嘉宾：非屋·和山四季创始人、设计师罗昊
🍽 晚餐：乡土菜+比利时有机啤酒会
Day 3 | 5/27 周四
上午：去德米特茶园的路上
下午：恩施休息与漫步
晚上：嘉润欢迎晚餐
Day 4 | 5/28 周五
9:00-12:00 参观嘉润德米特茶园+德米特茶会
13:30-16:30 第一届嘉润德米特产业研讨会
案例课之五：德米特的认证、品牌价值与嘉润案例
分享嘉宾：嘉润茶园创始人谢文英
德米特认证专家 丁维
德米特中国协会莫娜、沈立
🍽 晚餐：德米特乡土菜+德米特酒会
Day 5 | 5/29 周六
上午：去一心回乡生态农场的路上
15:00-16:30 参观一心回乡食品场+品尝糕点
16:30-17:30 参观生态农场+品茶
🍽 晚餐：农场有机私厨料理
Day 6 | 5/30 周日
8:30-9:00 体验式早餐：莲明公司烘焙店早餐
9:00-12:00
案例课之六：海峡两岸有机多产业综合体研讨会
分享嘉宾：李旭清 | 回乡莲明创办人的心意
陈明理 | 回乡有机技术与资源整合
傅昶溥 | 莲明集团多产融合现况与未来发展
德米特中国协会 沈立
12:15-13:45 百年川椒火锅+海峡姐妹茶茶饮
14:30-15:00 参观德米特进口商——武汉美斯通公司
15:00-17:30
案例课之七：中国德米特市场与德米特营销研讨会
分享嘉宾：武汉美斯通公司创始人吴祥永、营销总监 王磊
北京品诺酒文化传播公司邢马克
德米特中国协会莫娜、沈立
Day 7 | 5/31 周一
9:30—11:30 参观武汉德米特认证农场
连续6年荣获德米特认证的君鉴生物动力农场
12:00-13:30
德米特农场午餐：农夫料理+德米特葡萄酒
13:30-15:30
案例课之八：中国生物动力农场的现状、挑战与未来座谈会
分享嘉宾：君鉴德米特农场创始人陈建 农场主闫海洋
德米特中国协会 李峰 沈立
安徽宁国秋水生物动力农场 黄钢（在线）
江苏常州华德福自然园生物动力农场 裔传林（在线）
大理农禅花园（云享）生物动力农场 吴亚黎（在线）
🍽 告别晚宴：莲明集团
Day 8 | 6/1 周二 过节、 回家或自由行
有师为伴
沈立
主持案例课程设计与案例分析
中国最早一批MBA毕业生，从2001起担任多所大学与企业的MBA与EMBA项目《中国企业文化》的主讲老师，现为大学教师，主要从事管理教育与食农教育的教研工作，代表作有《如何培养管理者——中国传统管理教育初探》，曾参与大型生态养生项目和特色小镇的规划与设计工作。2006开始开始参与中国的生物动力与德米特事业，是德米特中国协会创始人之一，现任生物动力与德米特国际联盟中国分部秘书长，参与创建多家生物动力与德米特农场。
招募对象
1. 有一定经济基础的有机与生物动力爱好者；
2. 有机、生态、健康、文旅、文创、文教等相关产业的投资人与高管；
3. 设计师、培训师、管理顾问等自由职业者；
4. 美食、旅游与学习爱好者；
报名信息
1. 全程参加
5月24晚-31日晚，食宿、交通、学费与资料费 11800元/人。
5月10日之前报名，享受早鸟价：9800元/人，德米特中国协会会员享受会员特价：8800元/人。
住宿将选择游学地点附近酒店，标准为两人标间；餐饮除少数就近餐厅用餐之外，我们尽量选择在游学点安排有机、生物动力或德米特标准的饮食，全程配备德米特标准饮品。
2. 在线参加：200元/人
- 参加游学群，分享游学图文与短视频
- 通过腾讯会议平台，参加8堂案例课与研讨会
3. 分段参加
四川段
25-26日，成都—资阳—仪陇，交通与住宿自理，1000元/人(25午餐晚餐+26午餐+学费)；
武汉段
29-31日，交通与住宿自理，2000元/人(午餐晚餐费+学费)。
恩施段与重庆段需与我们商议，根据交通与实际情况而定。
报名联系人
莫老师：138 1105 6343
王老师：138 1171 0365
刘老师：186 1021 9489
参观学习项目
1
四川奥特丝纺织有限公司
中国目前最早与最大的生物动力（桑园）农场，中国第一家获得有机纺织品认证的丝绸企业，也是持续盈利能力最强的中国生物动力企业。可以用国外超市优惠价购买到大牌时装店的生物动力或有机真丝服装与纺织品。
Δ 奥特丝工厂店
公司于1996年成立，1998年邀请德国朱利斯·奥伯迈尔博士（Dr.Julius Obermaier）在四川江油三面环水却一片荒芜的北山完成生物动力学农业在中国的第一次实践。2013年，与德国秋兹（Traiz GmbH）公司增资成立了现在的四川奥特丝纺织有限公司。
多年以来，四川奥特丝纺织有限公司始终坚守“初心”，以“清洁世界、回归自然、善用资源、关爱人类”的理念深耕行业，坚持走有机环保、绿色生产的道路，企业在有机农牧业、有机桑蚕养殖、有机丝绸原料生产、有机丝绸纺织品、天然纺织品等领域闯荡出自己的一片广阔天地。早在2001年，公司就已成为全球最早拥有有机丝产业链的生产制造商，最早获得GOTS（全球有机纺织品）认证。
2
奥特丝·仪陇生物动力基地
德国正宗生物动力技术与专业堆肥公司的堆肥技术，中国目前规模最大的生物动力牛场，也是有机产业链最长的生物动力农场。品尝到田间道餐桌的乡土生物动力美食。
从古丝绸之路到“一带一路”，公司南充仪陇、绵阳江油两个生物动力学蚕桑农场，负责生产并为公司提供有机丝原料，公司的有机桑蚕茧、丝是以欧盟有机农业法规EC834/2007,889/2008为实施依据，保持水土和提高土壤肥力，尽量减少对原有自然生态环境的改变，避免使用化肥、农药及其他化学合成品和转基因产品，减少土壤、空气、水源、植被中的化学残留。以农家肥及农产品副产物等有机物质为主制作堆肥，采用农业、生物和物理等措施对桑树病虫害进行控制，避免在养蚕环节使用有机合成化学品，只使用鲜石灰、硫磺等等允许使用的物品进行消毒和处理，以减少或避免对生态环境的破坏。
3
阿明哥生物动力家庭农场
男主阿明哥耕作，女主果敏老师在华德福学校教学，他们是男耕女教，耕读传家的家庭生物动力典范，小型亲子教育的鲜活案例。可以品尝从田间到餐桌的鲜活生物动力美食。
阿明哥四季菜园，位于成都市郊，自2012年始，学习并实践施泰纳的生物动力农法，种植蔬菜和粮食，在社群发起CSA模式，服务超过一百个家庭，也提供给很多学校和人群体验农耕生活。
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朴提厨房花园与食农教育文创工作室
又一个“李子柒式”的川妹子，大众中的群众、食农教育圈里的名人，以个人工作室的方式，从农场到餐桌、从花园到插画与从绘画到文创，多维度从事有机产业的融合与创新，是一种“有机多产业综合个体户”的典范。可以欣赏到小巧的厨房花园、DIY小木屋、天然食物染、精美插画、食育绘本、食农文创产品。可以品尝到有机花园厨房与川味乡村的美食！
朴提
儿童食育插画师
食育艺术课程老师
中国食育文化推广者
中国第一套儿童食育绘本作者
目前以出版《食育儿歌》系列、《食育说明书》系列、《植物绘本》系列，《幼学本草》系列绘本20余套绘本，累计出版数量20多万册。与中国河南省实验幼儿园合作在《基于中国传统文化的幼儿园食育创新实践研究》获2018国家级教学成果二等奖。中国目前已有近1000所幼儿园，研学基地，有机农场与生态园成为食育试点与食育基地，正在研发中国非物质文化遗产《二十四节气》的相关绘本，并与全球最高有机产业的国际组织——生物动力德米特国际联盟中国分部合作建立朴提生物动力食育花园与朴提生物动力食绘工坊，尝试以食农教育参与乡村振兴与精准扶贫以及乡村绿色经济发展。
朴提自制短片 花园种树▼
朴提的插画▼
朴提的花园▼
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重庆江津·非屋·和山四季微田园综合体
设计师本人就来自江湖，既是故事，也是传说，更是一个引人入胜的游学案例；他让众人心中的“桃园梦”，梦想成真。品尝重庆美食，欧盟有机认证的精酿啤酒，当然各式生物动力与德米特葡萄酒。
「和山四季」农旅微田园综合体，由非屋装配式建筑技术有限公司投资5亿人民币全力打造。项目总占地1500亩，其中建设用地约100亩。项目规划包含“又见炊烟”社区、设计师工社、“梦幻城堡&妖精花园”网红民宿群落、休闲农旅（家庭农庄）、高标准有机农业（智慧田园）、文创山谷、餐饮娱乐、森林康养等多个板块。周边交通便利，生态优良，气温四季适宜，与周边村民有机融入，创造离城不离尘的田园共建理想生活场所。
设计师让我们梦圆桃花源，回归田园，采菊东篱！
详细介绍，点击链接延展阅读
让人梦圆“桃花源”的地方
让旅居更有趣，公众号：非屋装配式建筑非屋 ｜ 2019岁末拾粹
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湖北恩施嘉润德米特茶园
一个没有背景资源的平凡女子，一个茶界无名的园地，如何通过坚韧的毅力、持续的投入与严格的管理，成为全世界第一获得德米特认证的中国茶园，其人其园其茶其事，即是教科书，即是案例课，即是江湖创奇！
湖北嘉润茶业有限公司是一家集茶叶种植、生产、销售、研发、茶文化传播和有机种养循环为一体的综合型现代化企业。2020年度被评为全国巾帼脱贫示范基地；2019年被审定为湖北省农业产业化重点龙头企业。湖北嘉润在利川市忠路镇杨家坡建立了有机茶基地1650亩，其中茶园净面积1005亩，修建了含茶叶清洁生产线的标准厂房3000平方米。茶园基地在当地山顶位置，离忠路集镇8公里，海拔900-1200米，基地四周为郁郁葱葱的山林，且相对高差在400米以上，不与任何农田交叉，是一个相对独立的园区。公司在一开始就严格按照国际有机认证最高标准来建设基地，力求生产出真正安全、健康、天然的有机食品。公司和茶叶加工厂分别先后经德国CERES、中国有机产品认证等进行了欧盟、美国NOP、中国的有机认证并取得了有机证书，公司现已获得国际有机农业领域里的最高标准体系——德米特认证的转换证书。
人民网：手绘长图《一株德米特有机茶的自述》▼
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台湾莲明集团武汉有机多产业综合体
这是一个像尘世隐修士的有机团队。起源于爱，从而凝聚了一群有共识的人来推动有机产业，不为商业利益，在台湾近三十年来如一日地默默耕耘，从事有机多产业的融合与创新，大大降低了有机的成本，却开拓出了一个有机持续盈利的商业模式。2018年他们“一心回乡”，核心团队回到大陆武汉，把他们有机多产业综合体落地故土城乡！其人其事其模式，值得我们大陆同胞高歌唱诵，诚心学习！
莲明集团源自于台湾回乡有机集团，创建于1993年，秉承“投入守护地球和净化人心”的企业理念。27年来，不懈的坚持，创造出一个与环境共存共荣的永续有机产业模式。2018年10月李姐带领20几位台湾伙伴返乡落地武汉，将台湾有机六级产业模块整场输出。莲明集团延续在台创业理念，至2021年发展为涵盖有机生态农业、食品加工、健康餐饮、电商、文旅、金融、信息等跨领域串连的大型健康产业集团。
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武汉君鉴德米特农场
一个深圳高科技企业创始人身心崩溃，百药无治，在三面环水的“半岛”上开垦种地，却奇迹般地疗愈了自己，康复之后，重归高科技，却给我们留下了一个连续六年获得德米特认证的生物动力农场。其人其事也应载入生物动力江湖史册！武汉君鉴不仅是生物多样化，动植物多样性与野地保护最好的一个生物动力农场，其走过的弯路与坑坎是我们同道中人的无价之宝。
武汉君鉴生物动力农场（现名武汉深耕细耘家庭农场），是一家种养结合（种植与养殖结合，种地与养地结合）的综合性农场，自2015年已连续6年获得世界有机农业的最高标准认证——Demeter认证。农场位于武汉市江夏区乌龙泉街道青山村，紧邻湖北省第二大湖泊——梁子湖。俯瞰农场，农场犹如一个三面环水的半岛。农场占地面积321亩，距武汉中心城区60余公里。
农场东、南两面以梁子湖为天然屏障，西、北两面由绵延3公里的原生枫树林与外界隔离，杜绝了外源基因的入侵与邻地农药化肥的污染，成为农场发展生物动力农业得天独厚的自然资源优势。农场风景优美，生物多样性丰富。
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武汉美斯通工贸发展有限公司
与世界唯一德米特奶粉品牌泓乐结缘，成为中国最早的德米特产品进口商与销售商，对开拓中国德米特市场做出了卓越的贡献，在德米特中国市场与德米特营销方面积累了丰富的经验。
公司成立于2003年，从2012年开始代理Holle品牌，从没有涉足过母婴行业，到快速发展到全国市场只用了两年时间，团队顶峰时期有120多人，全国一百多家经销商，合作门店1万多家。销售渠道以高超和母婴渠道和电商为主，做到了大陆地区全覆盖，省会城市100%覆盖，地级市80%覆盖！
欢迎咨询报名
欢迎大家通过游学的方式，劈柴、喂马，关心良食与蔬菜，周游世界，加入生物动力与德米特大家庭，我们是小众，但我们是大家，在全世界62国家，有8000家农场、花园、葡萄园、牧场、工厂与销售商，在全国我们有近三十家生物动力农场与花园。还有很多有趣的同仁，很多人本身就是故事与传说，一起品尝喝酒聊天，过程就是学习。
行万里路，交天下友就是读万卷书！