【生物动力专题12】 《生物动力农场：全面发展的有机体2》

1、更广阔的背景

人类如何调整自己的行为，解决目前最重要的保持土壤肥力的问题?该问题的答案将决定了未来人类社会文明和发达的程度。

                ——摘自英国农学家阿拉特·赫渥德撰写的著作《农业誓约》

70年前，尽管当时的状况没有现在这么糟糕，然而，一些著名的有机农业先驱们已经吹响了比今天还要嘹亮的号角。1924 年，人智学创始人鲁道夫.施泰纳在他的题为“农业课程”的演讲中，表达了相似观点，以下是他演讲的内容:

“今天，就连物质主义的农民都能大致计算出再过多少个10年，他们生产的作物将衰落，不再有人类所需的营养成分。可以肯定，这个结果将在本世纪发生。以农业为例，我们会发现，借助某些未知的灵性力量是多么的重要，灵性的力量不仅是改进农业生产方式的需要，也是人类在地球上继续生存之所依。”

他更进一步指出:

“人类只有两种选择，要么在各个领域重新开始努力，了解大自然和宇宙间的各种关系，要么就让大自然和人类的生命力日益衰退，直至灭亡。除此之外，别无它法。”

80年后的今天，我们可以感受到鲁道夫.施泰纳的言论正迅速地成为现实。在这里，有必要提到早年追随施泰纳的弟子，德团科学家艾伦弗里德.法伊弗，他曾问道:“为什么我们理论上知道如何感知灵性世界，可具体实施行动时，却又收效甚微?”

施泰纳对此作了令人出乎意料的回答:

“这是一个营养方面的问题。如今的食物已不能提供让人类感知灵性世界的力量，无法成为沟通思想和行动的桥梁，粮食作物也不再有人们需要的力量。”

当我们深刻地思考上述观点后发现，许多迹象表明，人类出现了一定的程度的衰弱，不仅身体虚弱，对灵性力量的感知能力也在不断地衰退，各种疾病不断出现，疾病正成为我们日常生活的一部分，这已经是不争的事实。

现在的食物缺乏生命力，食物中矿物质、微量元素和维生素含量很低，使得很多人不得不依赖于营养补充剂，说明它们已不能很好的向人提供真正营养的物质。然而，只有当植物能直接向人传递生命力时，人才能有健康的意识，长在健康土壤中的植物，其生命力才能得到发展。近百年来，健康的土壤几乎被全部破坏，如果人类想建设具有物质和精神文明的未来，必须先从土壤开始。我们要再一次聆听“医学之父”的古希腊著名医生希波克拉底的话:

“食物是我们的良药，我们的良药就是食物。”

在以下章节，我们会反复提到无形和非物质的灵性力量，马克思●布兰克说:

“只有认识到灵性力量的存在，我们才能完整理解自然王国，才能让我们的工作与大自然相和谐。”

为了使生产的食物成为人类生存和健康的基础，我们还需要什么力量呢?

这些力量来自于灵性世界。鲁道夫.施泰纳先生通过以下分类，向生活在今天的人们说明了这些力量，这是他对20世纪的人类做出的巨大贡献。

1.矿物王国:由无生命的物质组成，遵循物理定律。

2.植物王国:由溶入生命力的物质组成。生命力或以太力构造了植物的物质形态，并决定了植物生长特性。 

3.动物王国:由具有生命力，并且充满了星芒的物质组成。星芒是万物灵魂的力量，动物拥有灵魂，因此它们有感觉，并且会用行为表达自己的感受。此外，每种动物都有集体灵魂，它指引着同种类动物的群体行为，这也表现为动物的本能。

4.人类王国:结合了上述领域的所有特性，并加入了灵性的元素， 形成了人类的“我”。正是灵性元素，人类打了自我意识，才能以“我(自我意识)”自称。人类的“我”与动物的群体灵魂会产生共鸣。在灵性世界，动物们群体灵魂引导着同种类的动物，因此，这个“我”是指更高层次的自我，弗里德里希.席勒称它为“神圣的火花”。其实,它是人类的良知让我们自我约束，从而得以持续的发展。通过这个指区不见高层次的“自我”，我们能克服身体的本能，按自己的意志行事。

这是一种能力，也是一种责任。在大自然中，人类被赋予了自然界最优秀的能力和良知，因此，有责任创造最关好的生活。歌德的(浮土德》第二部结尾写道:

“任何人只要努力奋斗，都能得到回报。“

造物主的终极目标是创造自由的人类，他们不会和早期社会的人们一一样，简单地遵循圣经的十诫行事。随着独立个性的发展，人们有了自我决断的能力，从“你应该”转变为“我要”。我们的目标，就是让自己的意志服务于神圣的自然法则，只有这样，才能实现自我。人类历史上涌现的许多伟人，他们以身作则，带领人类进入了更高层次的文明社会，常常被人们称为圣人，他们是人类的瑰宝和楷模。

所有这些，都为如今的农民履行自己的责任提供了更加广阔的前景。本书所阐述的如何让农业生产与自然相和谐的内容，将为土地、动植物以及人类奠定持续发展的基础。

2、土壤和意识

当今的工业社会，消沉、萧条、侵略和意志力薄弱等现象越来越普遍，与此同时，全球范围内，腐殖质消失和士壤恶化，两者呈现紧密关联性。近期的研究表明，健康的土壤不仅能促进动植物和人类身体的健康，还会影响人类的意识。

土壤被毁坏到目前这种程度，主要原因是现代农业生产中大量使用化学品，人类在这种土壤条件下生活，体内蛋白质发生了变化，不再是原有的质量，这意味着劣质食物破坏了人体内的脱氧核糖核酸，导致机体呈现亚健康状态，各种细胞毒素很容易进入人体，不仅损害人的健康，也同样损害动物和植物的健康。由于动植物是人类营养的源泉，这会使我们的免疫系统变得脆弱，导致代谢和免疫方面的疾病不断增加。

人们发现，在植物根部的周围明显存在着乳酸菌，并与人体内消化系统的相同，说明土壤的新陈代谢和人体的消化系统有着某种共同之处。如果土壤失去了生命力，土壤条件变得恶化，它将会变成一种人造的基质，最终，只能种植一些非自然方式繁殖的植物。人类的健康在很大程度上取决于摄入的营养和他们所处的环境，这样的土壤只会对植物生长起负面作用，这种植物被制成食物后，同样也会对人类和动物的身心健康产生负面影响。另外，如今食物质量的下降，也是引发真菌日益增加，导致各种疾病的原因。

新的研究表明，每个细胞都会放射出一种很微弱的光，我们通过这种光可以检测细胞的质量。光引导细胞系统内的秩序，这也是宇宙系统的秩序，它与自然相和谐，是土壤生命力的基础。这种秩序也存在于植物、动物及人体内，如果人类的干扰，细胞内的蛋白质结构被破坏，结果会怎样呢?细胞发出的光的信号会被改变，整个宇宙系统原有的秩序也随之会发生变化。由于人类的干预，土壤内部已发生了巨大变化，它已不再有适宜的自然构造，土壤结构的无序状态已在植物生长的过程中得到证实。例如，过去的50年中，植物中的硅含量下降了40%以上，这不利于对电磁射线的防护，因此，现在的植物已经完全无法与50年前的植物相比。它还造成了其他的一些变化，如变异蛋白质通过食物链进入动物和人体以及近年来电磁辐射呈几何级增长。

简而言之，光构造了蛋白质，含有磷元素的酶在整个过程中起着重要的作用，人类的干扰会先在体内破坏蛋白质，然后再发光，由于这种光是生命所需的能量，因而，它影响人体的神经系统和大脑中的物质，从而影响人的意识。英文“bright”这个词也有聪明的含义，我们形容一个人聪明时，也会用“灵光"这个词。

土壤恶化、使用矿物质和氮肥以及人们重视植物产量和轻视质量的种植方式，导致了食物中蛋白质质量低劣，它的氨基酸无法平衡，在消化食物的过程中，因缺乏这种光，因而影响吸收。这样的匮乏会影响到我们的心智，许多变态的情绪或失去正常意识的现象，都是由于光的新陈代谢减弱所造成的。

现代农业还造成另一种破坏，即人们翻耕土地和大量施肥，导致了土壤大面积的腐败。土壤中的蛋白质在厌氧(即缺少氧气)条件下分解时，会发生腐败现象，产生毒的硫化氢。法国生态学家安德鲁.沃伊森指出:

“腐败物始于奶牛食用青贮饲料和精饲料后，其瘤胃中产生的毒素。”

腐败物还和精神病的增加有直接的关系，它会对精神健康产生负面影响，使人变得消沉，产生很强的攻击性等一系列严重后果，这些都是土壤遭到破坏后，其毒性缓慢释放的结果。

此外，近百年来，植物中硅酸的含量越来越少。1880~1930年期间，硅酸含量下降了30%。从1950年到现在，由于密集地使用矿物肥料和化肥，且施用了较多含硫化氢的液体粪肥，以及大气层中电磁辐射的大量增加，导致了植物中硅酸含量的急速下降。这些因素不断地阻碍着植物吸收硅元素，显著减少了植物对光的吸收作用。光合作用的过程需要硅酸，植物又需要通过光合作用来形成蛋白质，因此，光合作用的减少导致了植物中蛋白质数量的下降。

早在1952年，芝加哥大学的一项生化研究表明，在当时，全世界的植物中很难找到健康类型的蛋白质。通过进一步 的研究，他们得出如下结论，因为无法吸收光线，植物不能产生有益健康的蛋白质，植物中矿物质、微量元素、酶和维生素的含量也变得更少。

今天，食物中蛋白质恶化的程度已影响到动物和人类。研究人员在患有奶牛的疯牛病和绵羊的骚痒病的动物以及患有痴呆症、多发性硬化症、帕金森症和库贾氏病的人类大脑和神经系统中都找到了变异蛋白质。以前，这些疾病极少出现，人们对此也不甚了解，近50年来，这些疾病开始广泛传播。将来，除非我们改进农业生产方式，促进植物吸收硅元素,如使用草本植物制成的生物动力制剂，特别是蒲公英制剂(BD506)，来有效增加植物的硅酸含量，否则，患病病人数很可能继续增加。

我们清楚地看到，耕作和土壤管理方式对人类的延续起着至关重要的作用。本书中，我们阐述了一些已被证实的行之有效的治疗土壤的方法，而实施它们，要依靠小规模的个体农场和农民，他们在进行农业生产时，要注意与自然的协调，这样，农场才能充满活力。