大数跨境
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小孩小孩你别馋,过完腊八就是年

小孩小孩你别馋,过完腊八就是年 我和刘先生的日常
2022-01-28
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导读:感谢我的女儿皮皮让我重新找回了年的味道。
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文/杨小米+Star

微博/@杨小米1988


01

那时候的年


你好,我是Star


小时候,特别盼望过年,过年有好吃的,有新衣服穿,过年的气氛是迷人的。


我的心会为了赶集买个糖葫芦吃而兴奋异常,会为了一包“小金鱼”摔炮而悸动半天,会为了能给贴对联的大人搭把手而开心不已,会为了拜年时说什么吉祥话而纠结好久。


以前过年的一个最深刻的印象,是我妈会在大年三十这天,炸上满满一盆的藕合、带鱼、麻花,从初一吃到初七。初一吃的时候,满嘴那个香啊,吃不够啊,我和我爸撺掇我妈再炸点。


一连吃到初七,麻花疲软了,藕合和带鱼微微有些发酸了,吃多了油炸,口味已经腻得不行了,我们开始埋怨我妈炸多了。一年又一年,我妈对我们这种出尔反尔习以为常,都懒得搭理我们了


后来我妈不炸了,直接到超市买现成的。她说:“现买现吃吧,炸多了吃不完,省得你们说。”


不炸了,我又开始怀念妈妈亲手做的炸货,怀念满屋子飘荡的油花味道。那才是珍藏在记忆深处过年的气味啊。


女儿皮皮出生后,我就想,从她的角度来看“年”是什么。


是从超市买回来的成袋子加工好或者半加工好的年货?是噼里啪啦的鞭炮声和满天的璀璨烟火?是越来越大数额的红包?


是这些,就足够了吗?


我和皮皮最近在看保冬妮的“中国非物质文化遗产图画书大系”《奶奶家,过大年》。


▲图画书《奶奶家,过大年》


书中,在腊月二十八这天,胖妞跟着奶奶回家过大年,腊八节煮腊八粥、腌腊八蒜,腊月二十三粘糖瓜送灶王,腊月二十四扫房子,腊月二十五磨豆腐。


腊月二十六去买肉,腊月二十七宰公鸡,腊月二十八发面,腊月二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿儿,大年初一扭一扭。


▲图画书《奶奶家,过大年》


胖妞和奶奶过了一个传统的热热闹闹的中国年


那些专属于中国人的传统记忆,那些印刻在骨子里的文化,是需要一代一代传承的。


于是我决定今年带皮皮过一个传统的春节



02

腊八的蒜


“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年……”那就从腊月初八开始。


今年的1月10日是腊八节,我和胖锅提前一天买好了大蒜,准备带着皮皮一起做腊八蒜。皮皮从1岁5个月起就会扒蒜皮了。学会这项家务活要归功于奶奶


平常奶奶独自一人带皮皮时,奶奶要做饭,皮皮非要凑到灶前看,奶奶怕皮皮被油星崩着,就给皮皮一瓣蒜,让皮皮边剥蒜边等待。


久而久之,皮皮练就了剥蒜的好手艺。皮皮能把老蒜不费劲地剥掉皮,剥得干干净净。


我们和皮皮说:“皮皮,明天是腊八节,我们做点腊八蒜,需要你剥蒜,好不好?”皮皮说:“好。”


我们最近对皮皮说的正向激励语言比较多,皮皮这孩子最近特别爱说“好”。说了“好”,事情肯定给你办好。


我把蒜、盘子、垃圾桶摆好,给皮皮穿上围兜,她就开始干了。我看是新蒜,剥起来费点劲,在把蒜递给皮皮前,每瓣蒜都拧了拧。皮皮蹲在地上,一只小手捏蒜,一只小手剥蒜皮。



她会从蒜屁股(蒜硬的部位)剥起,一条一条撕下蒜皮,遇到不好直接撕下来的,她会用指甲抠开一条缝,然后再撕。


她对付起蒜来,很有耐心,不疾不徐的,慢条斯理的,会把蒜皮扒干净。剥干净蒜皮后,她会笑笑,展示自己手里光洁的蒜。我就会夸她能干。


遇到极难对付的蒜,在她使尽撕、抠之能事后,依然剥不干净的,她会向我求助,让我接着剥干净。


我们一家三口齐心协力,剥了六头蒜。剥完蒜,胖锅扫地,让皮皮把盘子里的蒜皮倒进垃圾桶里。皮皮听令马上就端着盘子来到垃圾桶边,把蒜皮倒了进去。


从皮皮一岁一个月起,爸爸就会牵着皮皮的手,带皮皮走到垃圾桶边,扔掉手里的卫生纸。把垃圾扔进垃圾桶里的好习惯从那时就开始萌芽。


倒完蒜皮,皮皮回到胖锅身边,争着要扫地。扫把对她来说太大了,我们让她拿着挥了挥,用完让皮皮送到厨房里放置好。


皮皮依然听令即去办事。虽然扫把比较长,皮皮放扫把的过程会尽力把扫把提起来,使得扫把离开地面,而不是在地面上拖着走。



03

皮皮的年


皮皮十个月的时候,看到我拖地,就想拖地,胖锅便扶着她,让她握着拖把的把,帮她推动拖把。


我想这是孩子爱劳动最初最淳朴的心意。为了保存这份心意,我专门给她买了一个用起来更趁手的儿童小拖把。她能自如地用小拖把了,就开心得不行。


朱熹在《小学》中说:“古者小学,教人以洒扫,应对,进退之节。” 


古时候,儿童入小学,教育他们洒水扫地、应对尊长的呼叫与提问,以及日常生活中举止行为应有的礼节。


我们中国人的有礼有节是在点滴中培养起来的


过一个传统节日,在节日中感受传统习俗,学会一点生活技能,帮父母一点忙,并从应答父母的呼叫声中学习为人应有的礼节。腊八如此,接下来的小年到十五亦是如此。


我是多么期待接下来的年啊。腊八节,我的女儿剥了腊八蒜,喝了腊八粥。这是皮皮第一次喝腊八粥,她非常喜欢喝,爱捞腊八粥里面的干料。


过完腊八节,我的女儿会指着腊八蒜瓶子叫“蒜蒜”,叫完“蒜蒜”旋即又叫“粥粥”。


▲我们一起做好的腊八蒜


在这个小人的记忆里,“腊八蒜和腊八粥”就在腊八节这一天被深深联系在了一起。那之后的小年到正月十五,她又会给我什么惊喜呢?


年俗经由祖辈手把手,口耳相传,子孙又一代又一代承继下来。这就是传承。它是在我们每一个普通人身上发生的,具体而生动,简朴而有力量。


当年俗重新被重视,小时候对于年的期盼又从记忆深处重新被激活。我心中涌动着过年的兴奋之情。感谢我的女儿皮皮让我重新找回了年的味道


- END -


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