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文/杨小米+春天
视频号：遇见小mi
大家好，我是小米～
前几天给姐妹们安排了大黄鲜森家618生鲜专场直播，很多姐妹来直播间下单、复购的，之前买过的姐妹好评特别多。
有的产品，还一度给抢断货了。
▲直播间很多姐妹来反馈和复购的
大黄鲜森，老读者肯定不陌生了，我多次给姐妹们分享过，我自己和同事们都时常复购。
他家是专门做肉制品和海鲜的，创始人是因为家里有2个小孩，就想给孩子选一些健康的、肉质来源安全，吃起来放心的肉和海鲜，所以创立了公司。
品牌slogan是“摸着良心卖肉”，初衷就是做健康、安全的食材。我体验下来确实很不错，才多次给姐妹们分享。
这次，很多姐妹要的牛肋排有货了，我们赶紧又争取了优惠，给姐妹们开团，保留了618专场福利价格，上次没买到，或者想要再囤一些的姐妹，可以直接入手啦～
今天海鲜和肉类都有，接下来我具体介绍～
海鲜 低脂高蛋白的鱼、虾
（1）印度进口黑虎虾
想给家里买点高品质虾的姐妹，超推荐这款印度进口的黑虎虾。
口感鲜甜紧实，虾青素的含量比对虾高很多。
▲印度黑虎虾
▲个头大，又新鲜
买虾一定要看品种和它的生长环境，正所谓：好山好水出好虾，这款黑虎虾是进口印度的。
生长在印度海岸线的海水里，水温常年在25-32℃之间、盐度适中，非常适合黑虎虾的生长。
而且印度东海岸分布的大量红树林，为黑虎虾提供了天然育苗场和栖息地，都不用人工投喂饲养的，直接在海水里吃天然饵料自然生长。
因此印度的黑虎虾个头大、品质高，有着“虾中香nai儿”、“虾中之wang”美誉。
0抗生素养殖，0添加，这次给姐妹们精选的3040规格的大黑虎虾，煮完不缩水。
▲满满花青素，
超高品质，个头也很大
营养也极为丰富，蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁等矿物质及维生素 A，并且虾青素含量比普通虾高出约20%，每周吃上几顿黑虎虾，特别好。
烹饪的方式也是特别多，清蒸、白灼、香煎、烧烤都很好吃。
▲多种吃法等你解锁
日常价要158元/盒的（900g/盒，大概27-36只），今天团购价只要99元一盒，168元到手2盒。
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（2）挪威青花鱼
他家新品挪威青花鱼也是我吃过就种草了的，我们家一般会煎着吃，肉质鲜嫩，一盘刚上桌很快就会被吃完。
▲我们在家煎了吃，
大家都特别喜欢
青花鱼含有丰富的DHA、蛋白质，被称为 “超级食物” 一点都不夸张。
大黄鲜森家精选的是产自挪威北部、冰冷纯净的北大西洋海域的青花鱼，那里远离工业污染，海水清澈，矿物质丰富，青花鱼在这样的环境中缓慢生长，积累了超多营养。
▲大黄鲜森精选的都是北大西洋海域的青花鱼
从捕捞到加工全程冷链保鲜，每一条鱼的虎纹都清晰可见，这可是高品质青花鱼的标志。
而且都是活鱼鲜切，人工去头去尾去内脏，收到后不用处理就能直接下锅。
▲全程冷链保鲜，每条鱼的虎纹都清晰可见
吃法也很多样：可以香煎，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁；可以炭烤，香气四溢，越嚼越香；还可以烟熏或者红烧，解锁更多重味蕾享受。
▲外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，真的特别好吃
日常价199元（1000g），今天团购价89元/袋，超推荐姐妹们趁活动多囤点，换着花样做，全家都爱吃～
（3）阿拉斯加黑鳕鱼
如果给家里小朋友买营养辅食，我很推荐这款鳕鱼，球球超爱，我每周都会给他吃1-2次，特别喜欢。
每片是独立包装的，处理起来很方便，解冻后，简单清洗下，放一点调味料，用锅或者蒸箱蒸一下就能吃。
鳕鱼的营养价值很高，尤其大黄鲜森家选的还是稀有的阿拉斯加深海海域的黑鳕鱼。
▲大黄鲜森的阿拉斯加黑鳕鱼
生长在深海中的黑鳕鱼，每年是限量捕捞的，出口到咱们guo家的数量特别少，大部分都被高档餐厅收走，价格比普通鳕鱼高很多。
因为产量少、营养价值丰富，被称为「鳕中贵族」、「鱼中爱m仕」。
大黄鲜森家是直接跟阿拉斯加海域有合作才能保证品质出货，没有中间商赚差价。
▲生长在深海的黑鳕鱼
黑鳕鱼富含不饱和脂肪、高蛋白、OMEGA-3和多种人体所需维生素，每100g黑鳕鱼中Omega-3含量1800mg左右，含量是普通鳕鱼的4倍；（数据来源：阿拉斯加水产协会）
Omega-3中的DHA俗称nao黄金，是促进大nao和视wang膜的重要成分，对宝宝成长至关重要，特别适合给宝宝做辅食。
▲营养价值特别高
肉质紧实细嫩、口感嫩滑鲜香，清蒸，或者煎一下都很好吃。
▲简单一煎都很好吃～
这个鳕鱼，日常价228元/盒（1kg），今天团购价189元1盒，家里有小朋友的一定别错过。
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（4）特大号青虾仁
觉得虾处理起来麻烦的姐妹，直接买虾仁也是不错的选择，做菜更方便。
▲大黄鲜森青虾仁
大黄鲜森的青虾仁，人工去头去尾去虾线，-18度冷冻锁鲜，虾仁表皮都是青色的，青色就代表着虾仁新鲜，蕴含丰富的虾青素，很有营养。
配料表只有虾仁和水，低脂高蛋白，全家都可以放心吃。
▲新鲜、少冰
虾仁简直是做菜的万能配菜，家里常备一些虾仁，不用为每天做什么而头疼，随便组合一下，就是一道快手菜。
做虾仁炒蛋、西蓝花炒虾、腰果虾仁、虾仁面、煎虾仁……都好吃，口感Q弹脆，鲜味十足。全家老小都能吃，营养和口味没的挑。
▲虾仁做菜，好吃又营养
这款团购价99元/3包，158元/6包，喜欢吃虾仁的姐妹别错过。
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（5）虾滑
还有虾滑，煮火锅的时候吃，真的是太美味了。
▲大黄鲜森虾滑
虾，姐妹们都知道的，低脂高蛋白的食物，吃起来没负担，减脂姐妹也能放心吃。
他们家的虾滑，配料表特别干净，只有四种成分：对虾、淀粉、鸡蛋清、食用盐。
对虾还是来自以海鲜闻名的广东湛江，人工捕捞，活虾现剥，zui大程度保留了虾青素的含量，咱们女孩子多吃一些，是很好的。
虾肉经过上千次手工摔打制成，特别有粘性，煮出来不会松散。每盒虾滑有95%的青虾虾仁，咬下去，能吃到虾肉的颗粒。
▲低脂高蛋白，好吃又营养
原价要69元一盒的，今天团购99元8盒（150g/盒），超适合买来放在冰箱里，不管是煮火锅、煮麻辣烫、吃健康水煮菜时都能放上一些。
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肉类 轻松在家实现吃肉自由
（1）牛肋排
前几天直播卖断货的牛肋排，好多姐妹留言说要的，这次终于有货了，和我一样喜欢吃牛肉的，一定别错过。
我们家基本每周都会吃，所以我时常囤一些。
▲直播间很多姐妹来复购的
一提起这个牛肋排，都有点想流口水了，因为实在是太太太香了。
▲我经常囤的牛肋排-
市面上很多牛肉、牛肋排用的黄牛肉、吃起来会柴柴的，虽然有肉香，但是缺少那种自然的奶香味。
大黄鲜森家的牛肋排，选用的是阿根廷进口的安格斯牛种（这可是被称为牛肉中的“劳s莱斯”的种类），肉质鲜嫩，且自带奶香味。
▲精选阿根廷安格斯牛，肉质嫩，自带奶香
牛肋骨选的是牛胸肋骨部位，第6根-第8根肋骨之间带油筋的肉，这个部位肋条肉质结实、含肉量高，贴骨带肉、肥瘦相间，一口下去超满足。
推荐姐妹们可以高压锅炖1小时，再关火焖20分钟，炖到肉能自然脱骨更香。
或者红烧、清炖、做牛肋骨火锅，都是很不错的选择。
▲超多做法
▲简单一煮，就超美味
原价要129元一包的（2.5斤重），今天团购139元到手2包，5斤重。真的是比我们菜场买的肋骨要便宜好多啊！！
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（2）牛肉串/羊肉串
夏天到了，就会特别想吃点小烧烤，但外面的有些品质不好还很贵，大黄鲜森家这款原切牛肉串/羊肉串，真的深得我心。
牛肉串，我们在家用烤箱烤了吃，大家都觉得喜欢，球球自己都一口气吃了三四串。
▲球球一口气吃了三四串
我们同事春天五一回老家也买了这款，在户外烧烤吃，也说很不错。
▲同事春天也买了，五一假期在户外烧烤
它精选28-40个月的黄牛，这个阶段的牛肉肉质紧实，嚼起来特别带劲。
每一串都是新鲜牛肉原切，没有筋膜，吃起来不会塞牙，配料表干净得只有“牛肉”，完全不用担心有乱七八糟的添加，吃得安心又过瘾。
肥瘦比也拿捏得刚刚好，4分肥6分瘦。烤的时候肥肉融化渗进瘦肉里，烤好简单放点烧烤料或者盐就很好吃。
▲都是新鲜牛肉原切，肥瘦相间，口感很好
吃法也很多，工作日下班回家，把牛肉串往空气炸锅里一丢，或者用烤箱烤到外皮微微焦脆，香气就飘满整个屋子。
也可以周末和家人朋友露营，炭火上一烤，滋滋冒油的声音听着都治愈。
▲用空气炸锅或烤箱烤下就可以吃起来特别香
一袋300g有20串，每串3粒瘦肉搭配2粒肥肉，份量超实在。
日常价69元一包，今天团购价99元4包，80串，算下来一串才一块多，比外面烧烤摊划算太多！
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羊肉串，选用的是6-8个月的小羔羊，这个阶段的羊肉特别细嫩，几乎尝不出膻味。
▲选用的都是6-8个月的小羔羊肉肉质细嫩，几乎没有膻味
每一串都是新鲜羊肉原切，配料表同样干干净净只有羊肉，吃起来超安心。
肥瘦比是4:6，这样烤出来的羊肉串，既有瘦肉的紧实弹牙，又有肥肉的油润香气，口感层次特别丰富。
和牛肉串烹饪方法一样，空气炸锅、烤箱、烧烤架都没问题，一会儿就能收获香喷喷的羊肉串～
▲简单一烤，就特别香
日常价79元一包，今天99元还能拿下4包80串，可以只买羊肉或牛肉，也可以混合买，这性价比绝了。
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（3）肥牛片
还有他家的原切肥牛片，谷饲200天的安格斯牛，选用的肥瘦3:7的牛腹部肉。
▲大黄鲜森肥牛片
是厚度为1.2mm的肥牛片，吃法更多样，不仅可以涮火锅、做肥牛饭，还可以做寿喜锅、做烤肉吃。
肉质鲜美，一口下去超满足。
▲原切牛肉，更美味更健康
日常价要69元一盒的，今天团购，99元到手5盒（200g/盒），真的是太划算了。
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可以当凉菜 可以当零食的海鲜和肉制品
（1）盐田虾
没有试过有机盐田虾的姐妹，开袋即食的，一定要试试，我一吃就爱上了，偏鲜甜口的味道。
▲有机盐田虾，吃起来鲜甜口
精选的原料是产自河北省唐山市曹妃甸，这里是盐田虾之乡。
亚洲zui大盐场——南堡盐场晒盐池子就在这里，高盐度的海水造就了菌菌难存的天然、安全、原生态的生存环境，绝大部分的细菌、寄生虫病害被杜绝，所以虾体几乎没有虾线。吃的时候无需剔除虾线，只需要去掉虾腔即可。
盐田虾有120天以上的充足生长周期，一年通常只养殖一季，遵循大自然生物竞天择适者生存的规律，存活下来的盐田虾，肉质紧弹、虾肉纤维更粗、积累的虾青素含量也就更多。
▲一年一季，生长环境有优势
盐田虾的蛋白质含量比普通海水养殖的虾高出9%，而脂肪含量则低60%，属于高蛋白低脂肪健康食品中的佼佼者，被称为“虾中茅台”。
不仅蛋白质含量高，还富含钙、镁、磷、钾、碘等微量元素以及维生素A、甲壳素等，对人体健康有益，全家老少都能吃。
平常直接室温解冻，或者冷水浸泡加速解冻，解冻后就可以直接剥壳直接吃了，当然夏天还可以凉拌、炒菜吃。
▲多种做法，超级美味
日常是要58元一盒的（300g/盒，大概24-30只），今天团购价99元就能带走4盒。
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（2）冷吃牛肉
还有他家的冷吃牛肉，也是直接开袋即食，推荐给所有能吃辣的姐妹，太香了。
▲鲜、麻、辣的冷吃牛肉小吃
精选的是国产安格斯牛肉脂肪少的牛臀部分，这部分牛肉吃起来更有嚼劲，香而不柴。
▲精选食材，香而不柴
配料很简单，就是牛肉、水、厨房里的简单调味料。
先大锅卤制，后全部由老师傅小锅分批手工炒制，鲜香入味，还有点辣，搭配米饭吃超级下饭的。
▲鲜香入味，超级下饭
日常要59元一包的（200g/包，内含2袋），今天团购价58.8元带走2包，共4小袋。
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以上就是超推荐的海鲜和肉类啦，姐妹们种草了哪款，评论区和我聊聊吧～