俗话说
“忙归忙,勿忘六月黄”
“六月黄”一向因油多肉嫩 细软清甜而被老饕们所追捧
《拉阔新生活》
这次就带您来到广州富力丽思卡尔顿酒店丽轩中餐厅
一起来领略这份独特魅力!

“六月黄”又称为童子蟹
大致处在大闸蟹脱第三次壳的时期
因为恰逢农历6月左右
所以便被称呼为“六月黄”


外壳脆、内壳软
味重、肉多
无需借助工具
便可恣意品尝“六月黄”
“六月黄”的膏与大闸蟹不同,更为鲜甜

广州富力丽思卡尔顿丽轩中餐厅于这个8月推出限定六月黄菜单。郭师傅准备了多款特色菜式,让您品尝到这来自阳澄湖的鲜味。例如:“生拆六月黄炒玉液”

还有“原味清蒸六月黄”

“六月黄蟹粉小笼包”

“姜葱花雕焗六月黄”

不过最后还要温馨提示
蟹都属寒性
最好配搭一杯姜茶去除寒气
这才美味又健康!

*以上部分文字及图片来自于”拉阔新生活“
详情,敬请期待即将播出的广州电视台“拉阔新生活”。
GZTV广州新闻频道 《拉阔新生活》
明早(8月18日)09:15~09:30
本周六(8月22日)18:12~18:30
本周日(8月23日) 09:15~09:30
广州富力丽思卡尔顿酒店
广州市天河区珠江新城兴安路3号
电话:020-3813 6688
ritzcarlton.cn/guangzhou
官方微博号:广州丽思卡尔顿酒店

长按二维码,自动识别,添加关注

