常言道，“贵精不贵多”。
自助餐饮食趋势已不像以前一味讲究“量大”，而是讲求食物“品质”
传统的自助餐总是将食物预先准备并整齐排放在食品台上。一段时间之后，大部分的食物不免“黯然失色”。
而我们FOODS餐厅的与众不同之处，则是食物均按您的要求现场制作，不会在食物台上停留超过十分钟。自助餐的形式，但为您提供单点品质的各式美食。因为我们坚信，“只有新鲜才称得上最好的自助餐”。
我想同时满足吃日本餐、西餐、中餐和印度菜的愿望！
那我们去吃自助餐吧！
>>>>自助餐的终极奥义，已不是“扶墙进，扶墙出”。而是可在同一家餐厅，同一时间，满足您品尝不同环球料理的小贪心。
在FOODS，您可以在热闹的美食市集中穿梭，任意选择新鲜出炉的环球佳肴：新鲜的进口生蚝在您面前开壳，精致的刺身和寿司在您面前制作；烤鸭和烧肉等从烤炉里香脆出炉。
FOODS餐厅的食品十分讲究产地，大厨们从世界各地采集品质最佳的食材，并食物运输和保鲜过程中花足心思，保证所有食物以“最佳状态”登上FOODS的舞台。
进口的海鲜如生蚝和龙虾都是生猛到店的，如果途中哪个品质欠佳都会失去“上台”的机会；
所有的进口肉类都必须在一到五摄氏度范围内存储，以保持肉类的最佳口感；
采用的果蔬均保证来源于有机种植，保证新鲜健康。
FOODS餐厅海鲜主题国际自助晚宴，每月精选当下新鲜海鲜种类，本月10-20日是“鱼跃龙门”的三文鱼，加上大厨们惊人的创意，连续十天为您呈献三文鱼特别菜式。赏味期还有最后四天，绅士淑女们抓紧机会吧！
快邀上亲朋好友，一起畅享三文鱼的健康美味，感受自助餐的品质追求。
日期：2月10至20日晚上18:00-22:00
地点：酒店一楼FOODS餐厅
价格：每位￥588*
广州富力丽思卡尔顿酒店
FOODS餐厅
三文鱼限时赏味菜单
新亚洲主题精选
天妇罗挪威三文鱼寿司卷配芥末蛋黄酱
火焰碳烤三文鱼寿司卷佐七味粉蛋黄酱
日式香煎三文鱼佐芒果沙沙
脆三文鱼皮佐七味粉
味增渍烤三文鱼腩
日本照烧三文鱼菠萝烤串
烤新加坡风味鱼肉芭蕉叶包
新加坡风味鱼头咖喱配黄金炸馒头
现代欧洲赏味精选
伏特加三文鱼
红菜头腌渍三文鱼
烟熏香料三文鱼
烟熏三文鱼刁草奶油芝士卷佐三文鱼籽
香煎三文鱼饼佐奶油鸡尾酒汁
经典烤制三文鱼西洋菜派
荔枝木烟熏三文鱼鱼腩配土豆饼，酸奶油，小香葱
三文鱼威灵顿 & 盐焗烤三文鱼
（配料：蜂蜜淋胡萝卜，茴香芝士焗，橙色荷兰汁）
枫叶糖酱渍煎三文鱼腩
*以上价格须另收15%服务费。位置有限，须提前预订。详细条款适用。查询或预订，请电（86 20）3813 6888或电邮restaurant.reservation@ritzcarlton.com。
