2025年7月主要粮食价格监测

国家发展改革委数据显示，2025年7月，粳米（标准一等）超市零售价格5.80元/公斤，环比上涨0.17%，同比下降0.51%；面粉（特级一等）零售价格5.92元/公斤，环比持平，同比下降0.50%；玉米粉（脱坯）零售价格6.22元/公斤，环比下降0.16%，同比上涨0.16%。

图1 主要成品粮零售价格走势

二、国有粮食企业收购价格

国家发展改革委数据显示，2025年7月，小麦（优质）收购价格2.52元/公斤，环比上涨0.40%，同比下降1.56%；粳稻（优质）收购价格3.44元/公斤，环比持平，同比下降4.71%；籼稻（中等）收购价格2.76元/公斤，环比持平，同比下降2.13%；玉米（中等）收购价格2.28元/公斤，环比上涨0.44%，同比下降3.39%；大豆（优质）收购价格4.03元/公斤，环比上涨0.50%，同比下降15.69%。

图2 主要原粮国企收购价格走势

三、国内原粮期货价格

郑商所和大商所数据显示，2025年7月，小麦期货价格3198.00元/吨，环比持平，同比持平；玉米期货价格2316.65元/吨，环比下降1.75%，同比下降3.70%；大豆期货价格4177.74元/吨，环比下降0.39%，同比下降8.97%。

图3 主要原粮国内期货价格走势

四、国际粮食价格

2025年7月，大米泰国离岸价(5%破碎率)价格394.09美元/吨，环比下降6.54%，同比下降33.62%；小麦芝加哥商品交易所期货价198.50美元/吨，环比下降0.45%，同比上涨4.33%；玉米芝加哥商品交易所期货价160.30美元/吨，环比下降5.38%，同比上涨2.18%；大豆芝加哥商品交易所期货价371.60美元/吨，环比下降3.86%，同比下降7.18%。

图4 国际粮食价格走势