2025年12月主要粮食价格监测

国家发展改革委数据显示，2025年12月，粳米（标准一等）超市零售价格5.84元/公斤，环比持平，同比上涨0.17%；面粉（特级一等）零售价格5.91元/公斤，环比下降0.34%，同比下降0.51%；玉米粉（脱坯）零售价格6.25元/公斤，环比持平，同比上涨1.13%。

图1 主要成品粮零售价格走势

二、国有粮食企业收购价格

国家发展改革委数据显示，2025年12月，小麦（优质）收购价格2.58元/公斤，环比上涨0.39%，同比上涨3.20%；粳稻（优质）收购价格3.49元/公斤，环比上涨1.75%，同比上涨6.08%；籼稻（中等）收购价格2.72元/公斤，环比持平，同比下降1.81%；玉米（中等）收购价格2.14元/公斤，环比上涨2.88%，同比上涨4.39%；大豆（优质）收购价格3.97元/公斤，环比上涨2.85%，同比上涨3.93%。

图2 主要原粮国企收购价格走势

三、国内原粮期货价格

郑商所和大商所数据显示，2025年12月，小麦期货价格3198.00元/吨，环比持平，同比持平；玉米期货价格2244.87元/吨，环比上涨3.20%，同比上涨3.87%；大豆期货价格4104.96元/吨，环比下降0.26%，同比上涨7.42%。

图3 主要原粮国内期货价格走势

四、国际粮食价格

2025年12月，大米泰国离岸价格(5%破碎率)418.65美元/吨，环比上涨16.18%，同比下降20.19%；小麦芝加哥商品交易所期货价格192.29美元/吨，环比下降2.20%，同比下降5.73%；玉米芝加哥商品交易所期货价格173.39美元/吨，环比上涨2.13%，同比上涨0.42%；大豆芝加哥商品交易所期货价格395.33美元/吨，环比下降4.27%，同比上涨8.32%。

图4 国际粮食价格走势